绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
古时候为方便运输、销售和征税，将每七饼茶束为一筒。“茶系每七圆为一筒，重四十九两，征收税银三钱二分。”老度量衡中“一圆（一片茶）七两”折合成现在为每片357克。也有说法称，这种重量规范与早年茶马古道马背运输的有效承载有关。
同时，在中国传统文化中，“七”也是吉祥数字，象征多子多福，七子相聚，圆圆满满、万事平安，七子饼因此在海外华人中被视为“合家团圆”的象征，有祈福祝愿之意。上世纪六七十年代，七饼一提的包装逐渐流行起来，也渐渐成了标准。现在随着普洱茶产品和包装的多样化，也有不少400g、800g的大饼以及100g、150g的小饼可供消费者选择。
喝普洱茶，一年四季有讲究
熟普洱茶的特性和功效不同（http://www.sunny688.com/puerchagongxiao/puerchajianfei/388.html这篇文章有详解），对人体的保健作用也不相同。随着季节变化来选茶，能更好地发挥普洱茶的功效，
普洱茶分为普洱生茶和熟茶，不同季节喝不同的普洱茶。
春饮普洱重养生
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春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱生茶或生、熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒气，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强抵御疾病的能力。
夏饮普洱益祛暑
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夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有清热解毒、消暑去火、止渴提神等功效，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋饮普洱能降燥
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秋季天气干燥，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取两者之功效。这样饮用茶性适中，介乎生、熟茶之间，不寒不热，能生津降燥，很适合秋天气候。
冬饮普洱保健康
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冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
家庭如何保存普洱茶普洱茶能用塑料袋包装吗
获得一块优质的普洱茶饼，是很多茶友们最开心的事，普洱茶饼是越陈越香，越陈价值越高。有时候得到了一块新茶，将其妥善保存起来，等待它慢慢的陈化，也是很多茶友的乐趣之一。家庭保存茶叶，没有那么多的条件，家庭如何保存普洱茶，才不会让茶叶变质呢?
存放在干燥通风处
茶叶一向喜欢干燥的地方，家庭保存普洱茶应该将普洱茶放在通风、干燥的地方，但是不能直接让风吹到。这样保存的普洱茶陈化较慢，但是不会损坏普洱茶真正的味道。
避免异味
茶叶最容易吸收异味，因此可以将茶叶渣包在纱布里，放进冰箱祛除异味。但是家庭保存普洱茶时，就需要将普洱茶放在一个通风、清洁的地方，避开那些异味，以免茶叶吸收异味后变质。存放普洱茶的房间最好每天开窗通风，让空气保持清新。
棉纸包装
一般买回来的普洱茶饼都是用棉纸包装的，家庭如何保存普洱茶，最好的就是用普洱茶的原包装。将普洱茶最外面的一层包装剥掉，然后用干净的棉纸连同普洱茶原本的内包装一起包裹起来。
陶罐保存
家庭如何保存普洱茶，最好的方法就是将普洱茶放入干净的紫砂罐和陶罐里密封保存。但是紫砂罐的价格较高，用陶罐保存的效果也很好。如果普洱茶饼已经拆开了，可以用棉纸包裹起来，最外层用干净的塑料袋包裹扎紧，这样能有效地隔绝湿气和空气里的异味。
普洱茶不能散装的原因
好的生普洱茶，就好象高级绿茶一般，中低温冲泡时，还是很清甜的。而等到茶叶表面变红色，芽叶由白色转成浅褐色，表面有油光时，此时茶应该是最好喝的时候，就可将盖子盖上，不建议以散茶存放的原因是什么呢?
1、空气接触面过大，氧化加快，香味物质因分子结构较小而很容易在空气中散失。
2、由于空气中氧的浓度过高，内含物质尚未转化，即在空气中挥发。
3、过快的氧化速度，散失了不同氧化阶段的口感。
4、生茶只有以紧结的方式聚集才有利于物质之间的转化，形成新的化合物。
5、茶体过于紧结(铁饼)会影响氧化进程。
6、人工石模饼的紧结度更容易造就优质普洱茶。
7、型茶比散茶多一道给水的工序，更有利于微生物的繁殖，增加微生物的数量。
8、在相同的温度、湿度条件下，型茶中的有害菌繁殖缓慢，死亡率高，代谢物少。
9、普洱茶的后发酵是一个缓慢、渐进的传递式氧化过程，它主要依靠外在生物酶促进其内含物质产生变化，茶叶一旦被空气隔离，氧化就变成了单一的自身的酶促氧化，这种孤立的氧化结果是有益内含物的散失，茶叶过早碳化。
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