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普洱茶知识:生茶好喝还是熟茶好喝?

2019-08-17 访问量: 12 茶礼仪网

普洱茶知识:生茶好喝还是熟茶好喝?

  中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。

  其实普洱茶生茶和熟茶的工艺不同,新品茶汤的口感有着不同风格走向,无所谓哪个更好喝。生茶未经发酵,入口微苦,慢慢苦味化开后,会有回甘,后味比较强,回甜快,花草香、水果香、蜜香味道浓郁,经若干年陈化才会转变为甘醇;熟茶的口感则相对温和醇厚些。对于普通消费者,无论从口感还是价格上,都建议先从熟茶喝起。熟茶经过渥堆发酵工艺,茶叶本身寒凉的本性已经消失,汤色转为红浓,茶性温和,老少皆宜,口感上也容易接受,不会像生茶那样生涩刺喉,对于刚刚开始接触普洱的人来说,熟茶是个温和的开头,不会像生茶那样猛烈的性格,一开始就把人吓住。在喝熟茶之余可慢慢尝试生茶,感受生茶的鲜涩刺激,在两种不同味觉的茶品中逐渐照出适合自己的。

  若论好喝,初学者可先从熟茶入手。熟茶经过渥堆发酵工艺,茶叶本身寒凉的本性已经消失,汤色转为红浓,性格温和,老少咸宜,口感上也变得容易接受。对于刚刚开始接触普洱的人来说,熟茶是个温和的开头,不会像生茶那样猛烈的性格,一开始就把人吓住。至于生茶,可以作为平时喝熟茶之余的调剂,慢慢尝试,逐渐找到适合自己口味的茶品,找到适合自己的冲泡方法,才能更好的了解它。
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普洱茶男人喝了有什么好处

  相较于抽烟喝酒,喝茶是更加合适的选择。茶叶中富含茶多酚、茶多糖、茶色素、氨基酸等有效成分,根据科学研究证明,茶叶在抗氧化抗衰老、减低心脑血管发病和死亡风险、有降低胆固醇和血压、抗压力和抗焦虑等方面具有显著的功效。

  普洱茶经过长时间的积淀,自大山走出,融入城市。男人们之于事业,少年到白头,男人味越来越强,陈年普洱就象成熟的男人一样,年代越久味道越好,味醇厚,就象成熟男人的稳重,回甘好,就象成熟男人特有体贴,汤色红亮,就象成熟男人所特有的魅力。年代短的普洱就象青年一样,还带有点涩味,就象青年的青涩,不过给人一种清新的感觉,朝气蓬勃,随着时间的推移,慢慢自然陈化,味道也越来越好,终于也具有了陈年普洱的醇厚。变得更有男人魅力。

 

  好处一、普洱熟茶茶性温和,不伤胃。

 

  现代男士紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌,因此在更多男士选择了茶性温和,温胃暖胃的熟普。

  好处二、减肥瘦身。

 

  普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻,促进机体内脂类化合物从粪便中排除,因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果。目前,很多男士由于应酬增多,导致肥胖,因此普洱茶成了他们养生佳品。

 

  好处三、降血脂。

 

  普洱茶的降脂作用主要是其降低血液中的胆固醇的含量,因为普洱茶中的叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收,其含有的茶多酚、维生素C等物质也能够有效的促进胆固醇排出体内。

  好处四、抗冠心病。

 

  普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素,有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。因此饮用普洱茶对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果。

 

  好处五、降血压。

 

  普洱茶中所含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质均为降低血压的有效物质,其中以茶多酚为例,其可直接作用于毛细血管,改善毛细血管功能能;能够明显抑制血管紧张素转化酶活性,降低血压。

  好处六、解酒。

 

  普洱茶有解酒的功效,由于肝脏的解酒过程中需要维生素C作为催化剂,而普洱茶中含有大量的维生素C,有助于酒精在肝脏中的分解。

 

  好处七、消炎杀菌。

 

  普洱茶有明显的杀菌消毒的作用,经常应用普洱茶能够有效杀灭口腔细菌,不仅能有效除去口腔异味,保护牙齿,而且连续服用其浓茶汁有治疗细菌性痢疾的作用。

  普洱茶的药用价值千百年来一直受到人们的推崇,有许多典籍记载颂扬。古人把普洱茶突出的保健功效归纳为:清肝明目、提神健脑、养身怡性、醒酒解毒、滋阴壮阳、解暑消食、防疯祛病、延年益寿等。所以男人多喝普洱茶好处多多。

普洱茶膏的情怀

茶膏代表着一种我崇尚的精神,那就是奉献!在融化自我中展现无穷的魅力!我爱茶膏,更敬茶膏!

茶膏已逐渐被人们熟知,它是一种被遗忘的养身文化,早在唐代时期就有制作,是一门较早的制茶艺术。

一块看似简单的茶膏,背后却承载着千年的历史,几经波折与磨练方能成型于此,任何时候,任何时间,它呈现给人们的永远是最美的一面,这就是所谓的茶膏精神。

茶膏使出浑身解数,将茶中的精华发挥的淋漓尽致,自己却融化在水中,呈现在眼前的是通透油亮让你禁不住就要去品尝的汤色,伴着屡屡茶香细品一口,被它那醇和厚重的口感吸引住了,入口由苦即化为甘,这不就是人生的味道吗?苦尽甘来。

是什么力量使茶膏能在沸水中乐此不疲呢?是贪婪?还是好奇?不,都不是。茶膏它一生就具备着奉献的精神,在清朝它作为贡品奉献给了皇帝,又以国礼的身份馈赠给英国使团,是最美的东方瑰宝。

我之所以喜爱茶膏,因为它能洗涤心中的尘埃,清除杂念,将心与心的距离拉的更近,是通往心灵最近的桥梁,如果生活中的我们能学会茶膏那默默无闻的奉献精神,我相信这个社会到处都是充满和谐的气息。

在这座繁华的城市,生活与工作都是在急促的脚步中进行,所以在这里需要一颗清静的心,繁忙中抽空和朋友们坐下来,煮上一壶普洱茶膏,看茶膏在沸水中上下起伏,犹如舞者在偏偏起舞,娇美的身姿,伴着水流向四周蔓延散开,不一会儿,又如水中鱼儿在戏水,追赶着好像生怕被人们遗忘了,多么有趣,欣赏着眼前这极具动感的美景,心情亦随着放松下来,享受着茶膏带给这座城市中的简单艺术。

本人性格内向,平时除了喝茶饮酒,其余一无是处,正因此好,结了一群好茶挚友,昨日邀到一起斗茶,哈哈,开心之极呀!因为又品到了一普洱茶的上上之品啊,先不说茶质如何,报个年份吧,100年以上!恐怕听说的故事不少,但真正见到过的人却少之又少!单单是茶还不算什么,是一挚友送的贵重礼品百年茶膏!!!呵呵,当拿出来的时候,好安静!大家像是要见到什么怪物似的,急切,渴望,疑惑,......在每一位的脸上变换着,屏着呼吸,好像除了我泡茶的声音,就剩下空气在流淌了!

当茶膏置入汤碗时,看那红云漫漫散开,翻腾着,扩散着。。。。。。幽幽的茶香,漫漫飘荡了整个屋子,把我们的思绪带到了百年前的时代。。。。。。品一口,幽幽的茶香里泛出淡淡的药香味儿,绵甜润滑,香气饱满,咽下后回甘生津的感觉一下子扩散开来,大家都禁不住的啧啧称赞,好茶好茶呀!当茶汤静止时,放在荧光显微镜下,哇!更神奇,经过多年的陈化,生出来点点的金色物质,像翻腾的浪花,不停的翻卷着,变换着,我们陶醉着,兴奋的议论着,直到午时,大家才散去,但留在嘴里的茶香去久久的没有散去。。。。。。打心底感谢这位赠茶的友友。也由此感谢为我国茶文化的发扬传承而作出卓越贡献的先人们!!向他们致敬!!聚平简之屋,品百年茶膏!

八角亭2011年早春银毫普洱茶

【名称】早春银毫

【类型】饼茶

【工艺】生茶

【规格】357克/饼7饼/提6提/件

【厂家】云南省黎明农工商联合公司茶厂

【日期】2011年

【环境】清洁、通风、阴凉、干燥、避光的条件下

【期限】在干燥无污染的环境中适合长期保存

【包装】传统包装

【介绍】黎明茶厂常规品之一,本产品由黎明茶厂精选勐海大树茶精心配制青饼,以肥壮茶青为里,肥壮银毫撒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后变化更为丰富,是品饮收藏之极品。在中国(广州)国际茶叶博览会上多次荣获全国名优茶质量竞赛金奖殊荣。

声明:云南省黎明农工商联合公司茶厂于2013年10月正式更名为云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

早春银毫布朗山早春料生茶八角亭普洱茶昆明干仓

云南名牌农产品,采用布朗山早春原料,经5年昆明干仓陈化,挂杯蜜香十足,回甘生津强