绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
在普洱茶的领域里，粗枝大叶并不代表品质低下。
普洱散茶的级别一般按照嫩度划分为特级及一到十级，特级最嫩，可以看到细小的芽头，带有金色的毫毛；十级最粗老，大叶带有梗。级别高的嫩青是不用来压制型茶的，一般一级到五级会做成散茶出售，六级到九级压饼，九级以下做砖茶。
从外形上看起来，高级别的散茶外形美观，从内质上来说嫩散茶的内含物也更丰富，茶叶专家给出的评语是茶汤“醇厚”，而级别靠后的散茶的评语则是“醇和”，因此级别高的散茶价格也高。但是级别越高，茶汤容易带苦味，风格上接近温婉细腻；级别低的散茶或以此压成的型茶，茶汤风格较为粗犷、明朗。而且低级别的茶中带有茶梗，茶梗里含有很多香气物质，适量的茶梗能使茶品具有更丰富的味道。
嫩度高的散茶和级别低的粗叶散茶或型茶，有两种不同的风格走向，具体哪个更好，当然要看茶友个人的喜好。至于生茶，原理和熟茶基本一致，带有适量的梗，可以在后期陈化中转变出更丰富的香气和较理想的口感。
一公斤的普洱茶鲜叶能做多少干生茶呢
一公斤普洱茶鲜叶能做多少干生茶这个要分季节。如果说是头春茶，还要分地域以及普洱茶树种，这个问题可以和大家仔细说说。
头春茶，在布朗山一线，南糯山以及思茅、临沧的大部分地区，通常是在3．6—3．8公斤的鲜叶能生产1公斤干茶。但是有特例，在雨水偏多的地方，像西双版纳的勐腊等好多地方春茶要4公斤才能做出1公斤干茶。如果是野生古树茶或者半野生古树茶，春茶要5公斤才能做出1公斤干茶，因为野生古树茶或者半野生古树茶的鲜叶含水率比较高。
夏茶雨水茶大部分地区要4．3—4．5公斤鲜叶才能做1公斤干茶。极端的情况下，以前做过5公斤鲜叶才做出1公斤干茶，这种情况就是雨水比较多的时候。
秋茶又好了许多，4．2—4．4公斤鲜叶能做出1公斤干茶，一般来说就是取一个中间值4公斤鲜叶对应1公斤干茶。（
说茶观|再炒作也挡不住普洱的魅力，您怎么看
今夜，品茶。心情沉寂在茶水中，感觉光阴像被茶水浸泡一样，随意且馨香。茶叶在水中翻舞，心也随着翻舞起来。我知道，我一直在寻找一种淡然，寻找一种洒脱。万念随心而起，一念在茶，一念在心。看看自己，手捧茶杯，绝妙的沉静便与心情轻轻的相拥。茶在水中，水则清香。水在心中，心则空旷。
@真的是单大宝：我是喝惯了普洱以后，觉得铁观音绿茶很难喝~~~~~萝卜白菜，各有所爱为何要鄙夷他人的爱好呢？
@知乎用户：可以去多了解一下吧！每款茶的口感都有差别的，普洱不还有生熟之分嘛！生茶和熟茶的差别是很大的，不能所有的都是“钙片味儿”。
@兔兔是粑粑：我说的是普洱熟茶初喝时不怎么习惯那个味道，现在真是大爱呀，没事就愿意屯着慢慢喝。由于资金有限，喝的都是一般般的那种入门级别的，但是不同的熟普确实有不同的味道，每一种味道都很吸引我，各种沉淀后的醇厚香味。但普洱生茶，我就不怎么待见了，同样不受我待见的还有铁观音和绿茶。。。我喜欢熟普洱，不是因为炒作，也不是因为能减肥，就是单纯的喜欢。
@知乎用户：当我喝过普洱后，就像是找到真爱了，先是单纯的喜欢味道，后是喜欢它解腻和养胃。对啦，可能也是我胃不好影响的，一喝根本停不下来呀。同样红茶这种发酵茶我也喜欢，感觉喝着都舒心。
@黄小满：就像有人喜欢可乐，有人喜欢雪碧，有人喜欢美年达一样啊。我就是喜欢普洱，要熟普！！！就是觉得好喝啊，觉得喝完身心舒畅啊。
@丝萝：萝卜白菜各有所爱。我18岁时喜欢铁观音，因为清香还有回甜。后来一直喝单从，因为生活的地方就是产地，喝这个的人多而且香味也很醇厚。现在，除了红茶和普洱熟茶别的我都喝不下了，因为。。会拉肚子。随着年纪渐长，年轻时候的胡吃海喝、熬夜看剧、绝食减肥，身体越来越差，不是我不喜欢喝铁观音了，是喝不动了，一喝就胃疼，拉肚子。本来我是不信红茶普洱养胃的，但我现在觉得就算不养胃至少也不伤胃呀。
@水木山城：由于普洱茶相对味厚、浓重，会让喝茶人产生习惯于浓厚茶水滋味后，再喝其它的种类茶品感觉滋味清淡，不留味，特别是绿茶及铁观音之类，这可能是另一种塞翁失马吧。
@大金：普洱的玩法也就是这些年的炒作点，收藏，我想很多人都知道普洱越陈越香，但其实差不多只有普洱的生茶才越陈越香，这就让茶叶有了更多的文化价值，往深一点说，这茶就不只是茶，还是古董、是纪念、是情怀。所以很多资深的茶客都是以10年为单位，今年喝10年前买的普洱，然后今年买的普洱要放在10年后再喝。另外保存虽然看似不讲究，但远离异味和潮湿只能说茶叶不会放坏，要想茶饼有更有趣的变化（口感&香气），还需要将茶叶搬来搬去，时不时调整湿度、温度，这不比养个古玩核桃简单，给喝茶带来了很多口舌之欲以外的乐趣。
@崔明智：茶人，一定要怀着感恩与包容的心境去品茶。感恩大自然对人类的厚爱，感恩那些种茶、制茶、经营茶的工作者，是他们用汗水，泪水为我们送来了红尘清香。（本文经整理发布，观点仅代表作者本人！）
普洱茶的冲泡方法图普洱茶的冲泡好还是煮茶好
普洱茶的冲泡方法图 普洱茶的冲泡好还是煮茶好
下面是普洱茶的冲泡技巧：
调整法针对内质好但是陈味的老茶品，头一两泡应用高溫冲泡，后边的冲泡必须应用闷泡（降热）；针对香味足性价比高可是茶汤颜色欠佳的新产品，在洗茶之际选用闷泡，事后的冲泡必须快且溫度要高。
欣赏完图片接下来给您介绍普洱茶的作用价值有哪些？
1、润肺止咳。中医药学感觉，秋令与肺气相对性，肺主气，司呼吸，通窍于鼻。干燥的秋季很容易造成人体的消化道痛感，茶水中加上适当的蜂蜜，可以润肺止咳。普洱茶普洱熟茶是继绿茶叶之后的又一款好搭荼叶，可以搭配蜂蜜、奶制品、玫瑰、雪菊、薏苡仁等，帮助人体润肺止咳滋阴降火。
2、她的确不易老：除了可以预防传染病，普洱茶也是美容养颜的作用。玫瑰普洱茶的护肤美容功效，来自玫瑰花含多种多样的维生素a、c、b、e、k，以及丹宁酸，这类成分具有超强力的抗氧剂，能提高人体的代谢率，清除色素，使皮肤更白净、光滑。经常喝普洱茶的功效。
3、降低血脂：普洱茶的将脂功效关键就是指其减少血夜中的碳水化合物的含水量，由于普洱茶中不但叶绿素可以阻拦人体对碳水化合物的消化吸收和消化吸收，其带有有的茶多酚、维他命C等化学物质可以合理的推动碳水化合物排出来身体。
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调整法针对内质好但是陈味的老茶品，头一两泡应用高溫冲泡，后边的冲泡必须应用闷泡（降热）；针对香味足性价比高可是茶汤颜色欠佳的新产品，在洗茶之际选用闷泡，事后的冲泡必须快且溫度要高。
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1、润肺止咳。中医药学感觉，秋令与肺气相对性，肺主气，司呼吸，通窍于鼻。干燥的秋季很容易造成人体的消化道痛感，茶水中加上适当的蜂蜜，可以润肺止咳。普洱茶普洱熟茶是继绿茶叶之后的又一款好搭荼叶，可以搭配蜂蜜、奶制品、玫瑰、雪菊、薏苡仁等，帮助人体润肺止咳滋阴降火。
2、她的确不易老：除了可以预防传染病，普洱茶也是美容养颜的作用。玫瑰普洱茶的护肤美容功效，来自玫瑰花含多种多样的维生素a、c、b、e、k，以及丹宁酸，这类成分具有超强力的抗氧剂，能提高人体的代谢率，清除色素，使皮肤更白净、光滑。经常喝普洱茶的功效。
3、降低血脂：普洱茶的将脂功效关键就是指其减少血夜中的碳水化合物的含水量，由于普洱茶中不但叶绿素可以阻拦人体对碳水化合物的消化吸收和消化吸收，其带有有的茶多酚、维他命C等化学物质可以合理的推动碳水化合物排出来身体。
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