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普洱茶是一种无污染纯天然的绿色保健茶

2019-08-17 09:28:42 茶礼仪网

普洱茶是一种无污染纯天然的绿色保健茶

  在普洱茶几乎家喻户晓的年代,它的保健功效众所周知,而有机普洱茶的保健功效在普洱茶的基础上更上了一层楼。因为有机茶是按照有机农业的方法进行加工和生产,在生产过程中完全不施用任何农药、植物生长调节剂等物质,是一种无污染纯天然的绿色保健茶。

  吾牌有机茶有荷叶熟沱、玫瑰熟沱等两种国际标准有机茶,是由位于江东好世界C座1210室的云南吾茶投资有限公司研发的,并且通过了HACCP 、ISO9001、QS国际认证,是老茶新喝的一种特殊方式。荷叶熟沱是在有机普洱茶里加入有机荷叶精,由于荷叶具有减肥瘦身功效,有机普洱茶具有去油脂、降血脂功效,二者的完美结合不仅使茶的口感独特,而且减肥降脂功效更加明显;玫瑰熟沱则是在有机普洱茶中加入有机纯正玫瑰花瓣压制而成,茶汤具有淡雅的玫瑰香气,入口香甜顺滑,加之玫瑰的理气解郁、美容养颜功效,可以说此茶最适合女性饮用。

说茶观|普洱茶长毛还能喝吗?

说茶观|普洱茶长毛还能喝吗?

普洱茶是属于后发酵茶,无论渥堆工艺还是传统港仓入仓,产物对人体是安全无害的黑曲霉素和白地霉。可是有的普洱茶产生的霉菌并不是白色而是其他颜色,这到底是什么原因?普洱茶长毛后到底还能不能喝,我们一起来看茶界内行人是怎么说的。

@茶有情:如果是在潮湿的环境,普洱茶发霉很正常。关键在于是什么样的霉菌,一般可以通过霉菌的颜色来进行判断。如果呈现白色是属于无毒的,如若是其他,譬如黄色、绿色甚至是黑色那是有毒的,千万不可以喝。

说茶观|普洱茶长毛还能喝吗?

@真的是单大宝:长毛要先观察是什么颜色,如果是白色菌丝的霉菌是安全的。该菌丝叫白地霉。普洱茶从道光年间到公元2000年前后都是香港历史,绝大多数普洱茶都销往香港。

经传统港仓仓储后经过退仓在饮用。传统港仓茶在湿仓环境下便是以白地霉为主流发酵菌中到现在一百多年从无任何港仓茶含有有害物质的研究报告。或是有人饮用港仓茶产生健康问题的报道。大前提是正规仓储,无外源沾染。

说茶观|普洱茶长毛还能喝吗?

@知乎用户:有的茶商将白毛誉为(帝王之霉),因为这类霉菌具备产糖的能力,有助于改善茶品的口感使其具备更好的品饮价值,特别是品质不怎么好的茶品改进效果更为显著。

@匿名用户:还有一种可能是因为放在潮湿的环境下,短期受潮产生的菌丝对于茶品味道并不会有太大影响,放置在干燥环境中一段时间菌丝可褪去且茶品苦涩往往会降低。

说茶观|普洱茶长毛还能喝吗?

但是该情况必须需要两个前提:1、茶品品质合格,有足够的内质供做仓消耗;2、有足够的经验,对于不同年份茶品仓储、品饮等经验。

@谈钦:长毛如果表面是绿色、深黑色的。恭喜你得到照顾,此款茶是普洱茶中的劣质产品。有碍健康,不可饮用。当然也毫无价值可言。

如果出现的是白色,主要原因是存放环境不是很理想,一般为空气湿度太大,不通风所造成,对品质有影响但不严重。除非整饼茶里都出现白霉,这样的茶品可以喝但是价值不高。

如果是出现黄色(可能是金花),这是很特别的。不但对品质没有影响,口味上还会有非常大的加分效果。这样的茶很好但是很少见价格也很高。

说茶观|普洱茶长毛还能喝吗?

@八拍慢:首先您自己具体住哪、家里楼层高楼层低、雨天黄梅季附近的温度、湿度多少、茶叶之前是怎么包装的?厚厚的笋壳、棉纸、铁桶、塑料。平时有拿出来透气吗,放了多久了?

平时放在家里哪个地方?衣柜、鞋柜、还是厨房、冰箱、床底下、再好的茶,也只能在干燥,通风、阴凉、清洁的环境下存放。少一个条件那茶就废了。(本文系整理发布,观点仅代表作者本人!)

普洱茶古树真有那么神奇吗?

普洱茶古树真有那么神奇吗?

近些年普洱古树茶被茶界特别推崇,随之市场价格也离奇走高,古树更被赋予许多神奇美丽远古的传说。先听听一个有关普洱茶古树的段子;一些普洱茶专家在云南某茶山上,鉴定了一棵古茶树有1500年左右历史,之后就去附近的一户人家求证,这户人家最年长的老爷爷说那棵树是自己年轻时种下的。类似的故事在云南当地还有很多。

因为云南独特的地质风貌,有肥壮的土壤,充足的阳光,气候由温和,很多树木一年四季都在生长,相比北方树木,同样20年的树木,在云南可能已经不能合抱了,当然还有一个很重要的观念就是植物都会有枯荣交替,据植物学统计茶树属于山茶科,大多寿命周期都是在100年左右,能过500年少之又少,更别说能过1000年的了。

普洱茶古树真有那么神奇吗?

很多时候茶山茶园是为了市场宣传效果,夺人眼球打出500年千年古茶园的概念,其实是指这个茶园或这个茶山有种植茶树历史有过百或上千年历史,而不是说里面的茶树有上千年,这个概念希望大家要明白,可能大家此时回想起树不是有年轮吗,是的。但是树木的准确年轮显示在树干最底部,想获取只有从根部锯倒,这样就意味着树木死掉。所以目前还没有比较科学又准确的测算方式。大都是通多文献历史记载,民间传说,来依据推测,比较实用通用的方法是点数年测定法;用生物锥在茶树干钻洞,取出半径长的圆柱形木条,喷上特殊染色液体就会显出茶树年轮的节点。

女人常喝普洱茶的好处

      普洱茶茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。普洱茶是六大茶系黑茶之一,也是中国的特有茶类,种植、生产历史悠久。

 

  女人喝普洱茶功效,是有其科学原理的,普洱茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,有很好瘦身功效。一杯普洱茶只含有约4卡路里的热量,普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力,而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。接下来就跟着我一起来了解下女人常喝普洱茶的好处有哪些。

 

  女人常喝普洱茶的几大好处:

 

  1、美白养颜

 

  喝普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

  2、深层排毒

 

  普洱茶消暑,解毒,通便功效显著。借助程健普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

 

  3、纤体紧肤

 

  普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果,因此,坚持饮用黑茶,有达到减肥、降脂、降压的功效。

 

  4、抵抗衰老

  普洱茶采用云南大叶种茶制造,含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。也就是说普洱茶具有抗衰老的美容作用功效。

 

  5、减肥瘦身

 

  除了美容,普洱茶的功效还可以减肥。在通常情况下,人们通过节食减肥就算能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况,出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗量减少。因此,即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩,从而引起反弹。

 

  6、帮助睡眠

  喝普洱茶不会影响睡眠,茶中影响眨眼的物质是咖啡碱,咖啡碱在鲜茶叶中含量最高,而普洱茶熟茶因其渥堆发酵期长,在纯化和物质络合过程中咖啡碱衰减较多,每100ml中含20ml(绿茶70ml),在普洱茶熟茶的制作过程中,茶叶中丰富的茶氨酸、茶多酚等物质保存下来。茶氨酸具有镇静安神,保护脑神经细胞的作用,可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋。所以,所用普洱熟茶并不影响睡眠,反而改善睡眠质量,可以预防失眠,神经衰弱等。

 

  女性喝普洱茶减肥技巧:

 

  女人喝普洱茶还要有科学的饮用方法,刚开始喝普洱茶建议在饭后30分饮用,消脂解腻,并能增加食饵性体温发生。当然饭前饮用也可,能使胃有饱涨感,从而减少摄入食物,但饭前喝完后,如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话,就成增肥了,这点请才开始喝的朋友们一定要注意,如果自己不能控制的话,建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用,以免冲淡胃液。

  普洱茶由于较长的贮藏时间,茶中有众多的益生菌。根据中医理论,饭后是一天中人体至阴的时间,此时脾和肾都需要一个安静的环境运行和调理。饭后1小时左右后喝黑茶,可以让茶中的益生菌进入胃肠道,加速消化系统的运行,提供其吸收效率。普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化,长期饮用可起到养胃、护胃作用。此外,普洱茶是一种后发酵茶,在发酵过程中,其中的茶多酚经过强氧化作用,含量比普通茶要少,大约可降到15%以下甚至更多,而茶多糖、没食子酸等含量却明显增加,对肠胃以及神经的刺激作用明显减少。

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