绿茶
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乌龙茶
白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶受到了越来越多朋友的认识和关注，也成为人们日常用来改善身体体质和保健的一种日常饮品。但压制成七子饼、沱茶、砖茶后的普洱茶对于刚开始喝普洱的朋友来说，每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡，可是费了不少心。
首先，让我们来认识一下撬普洱茶的几种工具：
如何判断一款普洱茶是不是古树茶？
首先来看看古茶树是怎么分类的呢？我们常把古树茶分为：野生古茶树、过渡型古茶、人工栽培型古茶树。那些所谓的大树茶、老树茶、小树茶之类，似是而非的概念是不正确的。何为大树？何为小树？何为老树？参照物是什么？语焉不详。
野生古茶树就是未经过人工训化，属于自然进化，未经过人工干预的纯野生品种。目前它们的存世量非常的少，大多分布于大丙山，也就是咱们提的白莺山，邦马大雪山，无量山哀牢山以及布朗山等地区。野生古树茶的茶味淡，苦涩味不重，回甘比较好，很润，但茶气重。如果制作成普洱的生茶，不常喝茶的人，喝多之后容易引起所谓的茶醉（低血糖症）以及腹泻，不建议你们多喝。
野生古树茶最好的就是制作成红茶，那是红茶中的上品。以无量山古树茶为例：这个野生古树茶是2007年做的，原料是朋友亲手采摘的，后期与我共同制作完成。至今已经有十年，但茶的颜色到现在都没有太大的变化，依然是黄绿色的。汤色清亮，颜色呈金黄色；叶片不大，但很薄；边沿的锯齿数量稀疏，齿牙很浅；叶脉凸起，很清晰；柔韧性非常的好；不容易捻碎还有扯断。这些特征与某些百科或者是专家有些出入。
人工栽培型古茶树就是野生古茶树经过数代人工驯化、栽培后转化而成的品种。这是目前最为常见的古茶树，人工栽培茶的历史非常的长，可以追溯到3000年以上，证据就是现存活于临沧大朝山香竹箐的那棵树龄为3200年的人工栽培型古茶树。千年以上古茶树的存世量非常之少，通常千年古茶树的直径在一米左右，绝不会低于80厘米，树高在9米以上，树冠直径应该在10米左右。
白莺山千年古茶树叶片油性很好，叶片锯齿非常稀，齿牙浅几乎看不到；叶脉清晰可见，有七对。冰岛老寨古茶树的叶片同样也是七对叶脉，这和9-16对叶脉的说法，差距可不是一星半点。还有许多人将不苦不涩作为判定是否是古树茶的一个标准，这个不准确。老曼娥、老班章、千家寨的古树茶就比较苦也比较涩。你不能说它不是古树茶。
最后判断茶树树龄得从这三个方面来看：
1.茶气，树龄越老茶气越重。
2.汤的质感，在相同的年份下，越润越滑粘稠度越高，树龄越长。
3.叶底，同是头春茶的条件下，叶片薄，叶脉清晰凸出。当然特例除外，人工栽培过渡型就不在此例。韧性好，不易揉捻碎，拉扯不容易断。
4.叶片的锯齿，越稀疏，齿牙越浅，甚至看不出，说明树龄越高。
不同香型的普洱小沱茶之荷叶普洱小沱茶
荷叶普洱小沱茶原料来自云南大叶种晒青茶，茶品是在纯正的特级普洱茶里加入荷叶压制而成。荷叶本身并没有太明显的香气和味道，它和普洱茶合并后对普洱茶的香气、滋味并没有太大的改变或调和。
其茶汤入口后更能体现纯正普洱熟茶的原真味道。但是荷叶具有减肥、瘦身的功效。普洱茶也有祛油腻、降脂、减肥的功效，是一款很好的减肥产品。
产品名称：荷叶普洱小沱茶（熟茶多，生茶稍少）
产品背景：精选等级熟茶+荷叶为原料。
工艺：传统工艺适度发酵，加以荷叶高温蒸压而成。
特点：普洱茶与荷叶相结合，具有清暑利湿的作用。
功效：清暑利湿、升发清阳、凉血止血
只因以纯粹的纯净荷叶元素+普洱熟茶为原料，以简单有效的简单有效的花草配方，让您轻松养胃，塑身。荷叶中的荷叶素能够让您的脂肪代谢，帮助你肠胃畅通。将废弃物排出体外，身体轻盈自然。
玫瑰普洱茶的煮法
玫瑰普洱茶的煮法
玫瑰普洱茶，简单来说就是玫瑰混合普洱茶而成的茶。下面我们来介绍一下玫瑰普洱茶的煮法。
玫瑰普洱茶是如何煮出来的呢?首先是材料：普洱茶3克，玫瑰花3克。其次是做法：1. 把普洱茶掰成块;2. 加入少量开水，洗普洱茶，3秒后滤出普洱茶叶;3. 将普洱茶叶放入锅中，同时放入玫瑰花，加入1升水，煮开后，小火煮5分钟;4. 滤出第一遍玫瑰普洱茶汁，倒入大玻璃瓶;5. 将普洱和玫瑰放入锅中，再加入1升水，煮开后，小火煮10分钟;6. 将第一遍茶汁倒回锅中，与第二遍茶汁混合;7. 将混合茶汁滤出，倒入大玻璃瓶;8. 丢弃普洱和花，洗锅。
玫瑰普洱茶能疏解胸闷气烦，此茶适于夏日或肝火旺盛、易怒情形下饮用，当然它还有减肥的功效，相信大家在了解了玫瑰普洱茶的煮法与功效后，对它已经产生了深厚的兴趣了吧。
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