常喝碧螺春茶可以预防癌症-茶礼仪网

如今人们的生活节奏越来越快，对身体的关注度越来越少，茶叶市场上的茶品更是鳞次栉比，让你看的眼花缭乱。今天小王跟大家要分享的就是绿茶中的精品洞庭碧螺春，您知道绿茶能预防癌症吗？没错绿茶能预防癌症，而洞庭碧螺春更是预防癌症的首选绿茶！

常喝碧螺春茶可以预防癌症

一项研究发现，绿茶中所富含的茶多酚与抗癌药物赫赛汀结合，会演变成一种稳定而且根于有效的复合药物，能直击肿瘤部位，而且与传统的抗癌药物相比，对身体的副作用相对更小，控制肿瘤生长的效果更佳，还能延长药物在身体中的时间，使药物的持久力更为持久。

撇开上面复杂的学术研究，我想大家都知道碧螺春中含有大量的硒元素，而大家均知道富硒食物均能对癌症拥有着很好的预防左右，而绿茶的硒元素含量可以说是所有食物中最高的。爱喝茶的日本人发现经常喝茶的能将癌症的风险降低40%，效果可见一斑。

通过上面多喝绿茶对预防癌症的功效介绍，我想大家肯定都了解了，绿茶在生活中不可缺少的一幕。当然虽然碧螺春有着一定预防癌症的作用，但是可不能将其当成救命稻草，身体不适还是得警听医嘱，祝大家身体健康，碧螺春常伴身边！

有用+10

赏

预售艺福堂碧螺春茶叶绿茶250g2017新茶明前一级

价格：¥ 160.00

促销价：¥ 98.00

生产许可证编号：QS3301 1401 0819

产品标准号：Q/YFT 0002 S

厂名：杭州艺福堂茶业有限公司

厂址：杭州市滨江区长河路351号1号楼2层

厂家联系方式：0571-88181188

配料表：茶鲜叶

储藏方法：密封、干燥、防潮、低温

保质期：540 天

食品添加剂：无

产品名称：艺福堂碧螺春一级250g

净含量: 250g

品牌: 艺福堂

系列: 碧螺春一级250g

外包装类型: 包装

包装种类: 罐装

食品工艺: 炒青绿茶

采摘时间: 明前

级别: 一级

产地: 中国大陆

省份: 浙江省

城市: 杭州市

生长季节: 春季

商品条形码: 6949926783373

茶种类: 碧螺春

口感: 鲜爽回甘

买家热评：非常满意，味道不错，只是不耐泡，谢谢掌柜送的绿茶方块酥，好吃，不舍得吃留儿子吃，还很细心，送了夹子，夹子质量也好，很好的商家，走过路过不要错过，写了这么多不懂能不能送斤龙井喝下，哈哈，最后说句快递好快。

碧螺春茶与美食搭配

碧螺春是一种茶毋庸置疑，传统的茶除了可以泡着喝，如今还研究出来可以放在菜里一起食用，下面介绍一下碧螺春放在菜里的吃法。

碧螺春炒鸡丝的做法

美食材料:碧螺春茶叶2克，鸡胸肉20克。

配料：绿豆芽100克，红辣椒1根。

调料：(1)蛋清1份，盐1/2茶匙，淀粉2/3茶匙。

(2)盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，苦茶油1大匙，淀粉1/2茶匙。

美食做法

1、将碧螺春以100克热开水冲泡1分钟，茶叶和茶汤分开备用。

2、红辣椒去籽再切成细丝;鸡肉去鸡皮切成细丝，以调料1)拌匀，放入冰箱腌半小时。

3、油锅烧至三分热时，将鸡丝下锅，用筷子拌炒，并放入绿豆芽，一起过油后马上捞出。

4、锅中加1大匙苦茶油，先把红辣椒炒香;再加入鸡丝和绿豆芽，炒匀后加1汤匙茶汤和调料2)，最后把泡开的碧螺春茶叶加入，再炒匀即可。

龙井碧螺春毛尖哪个好

龙井、碧螺春、毛尖都是很著名的茶叶，这些茶叶中除了沩山毛尖属于黄茶之外，其余的茶叶都属于绿茶。龙井、碧螺春、毛尖哪个好呢？如下所示：

龙井

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

碧螺春

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

毛尖

毛尖茶的全部品种：古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖、茅坪毛尖、黄山毛尖、圣地毛尖、江华毛尖、官庄毛尖、岳麓毛尖、车云山毛尖等等。在这些毛尖茶中，沩山毛尖属于黄茶，至于其余的茶叶都属于绿茶。

古丈毛尖

古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独特的口感和芳香，被誉为"绿茶中的珍品"。独特的生长环境和独特的加工工艺，造就了古丈毛尖的独特品质。

古丈毛尖的加工工艺分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。

2007年，古丈毛尖成功申报为国家地理标志保护产品。同年，湖南省技术质量监督局发布了"古丈毛尖茶地方标准"(省标准)以及"原产地认证"、QS认证等。2011年5月，"古丈毛尖"获国家工商行政管理总局认定为"中国驰名商标"。

白马毛尖

白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉，与云溪河畔的黄金井相汇，因此而得名。品质特点：其外形是，条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。1991年，被评为湖南省级名茶。1994年荣获湖南省茶叶协会、省技术学会“湘茶杯”名优茶评比金奖。

沩山毛尖

沩山毛尖，湖南省宁乡县特产，中国国家地理标志产品。

沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。

2016年11月，原国家质检总局批准对“沩山毛尖”实施地理标志产品保护。

信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

都匀毛尖

都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

大庸毛尖

大庸毛尖，又称茅坪毛尖，是中国著名绿茶之一。成品外形茁壮圆浑，银毫显露翠绿叶色，有高山区天然的清香，滋味浓郁甘爽。

赣州上犹毛尖

上犹毛尖茶品质高的，外形细、圆、光、直并多白毫，茶质清香、味浓、汤色绿，因茶叶节茸毛显露，紧直峰尖而称之为“毛尖”，上犹毛尖茶具有多种功能作用。具有强身健体作用。

茅坪毛尖

茅坪毛尖，又称大庸毛尖，是中国著名绿茶之一，属不发酵茶，产于湖南大庸市。大庸县位于湘西二武使山北，遭水上游，多崇山峻岭，常年云雾镣绕，霞光漫射，最宜种茶。早在明代，所产茶叶就列为全省四大贡茶之一。但历来只做青茶和红茶。解放前贡茶已失传，“四人帮,横行时，茶叶生产也多年徘徊不前，为了促进茶叶生产的发展和恢复已失传的珍品，迎接和庆祝中华人民共和国成立三十周年，我们在1979年春茶时期，清明后到谷雨前,进行试制获得成功，创制出了大众化名茶——大庸毛尖。

黄山毛尖

黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉，境内高山耸立，群峰环抱，溪流纵横，土地肥沃湿润，翠竹、花木香气飘逸，日照短，日夜温差大，漫射光丰富，空气新鲜无污染，平均海拔500—800米，种茶历史悠久，现有茶园9500亩，太平猴魁茶叶产量约占全区总量一半左右。

圣地毛尖

圣地毛尖，条索圆滑紧细，毫尖显露有光泽，汤色碧绿明亮，鲜嫩清香，滋味甘醇。是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。采摘一芽一叶，经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。分特级、一至四级。

江华毛尖

具有数百年历史的江华毛尖，生产区集中顺牛牯岭、岭东的大圩开源冲、两岔河一带的云雾山腰和溪谷之傍，那里苍峰入云，林荫如盖，云雾潦绕，真可谓"高山云雾出好茶"，特殊的地理环境造就了名茶--江华毛尖。

江华毛尖产于湖南江华瑶族自治县。著名的五岭山脉之一的萌堵岭余脉分布全境，苍峰入云，林荫如盖。

江华茶树有苦茶和甜茶之分。

江华毛尖，由甜茶采制而成，品茶风格独具特色，当地人常用此茶医治积热、久泻和心脾不适之症。江华毛尖历史悠久，早在五代时，已被列为贡品。

官庄毛尖

官庄毛尖，半烘炒绿。盛于唐代。清乾隆年间官庄介亭毛尖曾为贡品。主产于湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带。传统的官庄毛尖为两揉、两烘的烘青。建国后，由烘青改为半烘炒。茶条肥壮紧细，色泽翠绿，白毫显露；香气清爽；汤色翠绿明亮，滋味浓郁，饮后有余甘。

岳麓毛尖