绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
黄片口感不苦不涩，香味独特，而且不像嫩叶生茶那么伤胃。所以，黄片无须陈放，在当年就可以痛痛快快地喝，它也具有越陈越香醇的品质特征。当然有个前题，必须是足够树龄的黄片。
黄片比一芽两叶虽老一点，茶味虽淡一点，但是甜度却较前者高许多。存放得好的老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润感都很好很有特点，另外，能够喝到的黄片，其实树种都很好，也就是很多茶友说的老茶树、野茶树上的黄片。
照这样的转化程度，如果你手上几片大树茶黄片，就暗自窃喜吧，不久的将来一定有不俗的表现。
濮尔茶——普洱茶
苍海桑田，转瞬间就到了大清乾隆年间。大清皇帝虽然是大金国的后代，但乾隆爷在执政时正值盛世，府库充盈，不必奉行老祖宗的"弃茶强国"之道，乾隆本人也是个极喜品茶的皇帝，他几次下江南都专门召见江浙一带的茶农和制茶高手，故国人饮茶之风日盛。
且说濮尔一脉自南宋繁衍到大清乾隆年间已传了21代，且代代均守祖业，以制茶传世，只是无人能再制"濮尔茶"。濮尔的第21代孙叫濮少南，是遐迩闻名的制茶高手。
这一年，又到了岁贡之时，少庄主濮少南与普洱府千总罗显成一起晋京纳贡。这年天公不作美，春雨绵绵，难得见几个好日头。新采摘的青毛茶才晒干五六成，普洱府就派人来催了四五次，少庄主濮少南怕误了贡期，便急急忙忙地命制茶师傅压饼、装驮。那年月交通不便利，从普洱到昆明的官道要走十七八天，而从昆明到北京则要三个月的行期。就这样，濮少南和罗千总一行一路上马不停蹄，总算在贡期的前几天赶到了京城。
一行人在京城悦丰客栈住下之后，濮少南小心翼翼地打开竹茶篓验茶。一看之下，大惊失色：九个茶篓里的茶饼都因霉变而变色了。濮少南和罗千总这一下傻了眼。两人思前想后，无计可施。无奈之下，只得先遣散随从和马夫，再自杀以了断"欺君之罪"。
就在濮少南和罗千总站在马凳上系绳欲悬梁自尽时，悦丰客栈的店小二进来撞见，他大呼小叫地喊来众人将两人救下。暂时脱离鬼门关的濮少南和罗千总垂泪向店小二作揖道："恩人，你能救我俩今天，但我俩明天还是一个死。""二位客官千万莫说这丧气的话，心里有什么解不开的结不妨讲给大家伙听听，大伙也好帮二位出出主意。"在众人你一言我一语的劝说下，濮少南才把贡茶霉变之事和盘托出。
众人一听这话，全都哑了声。只有店小二向濮少南讨了点霉变的茶饼，仔细端详了半天又放在鼻下细嗅。突然，他一脸激动地说："如果我没看走眼的话，这霉变的茶已发酵成一种世所罕见的名贵异茶，但小的不敢妄言，烦请二位稍等，我立马请我家老爷来鉴茶。"
这悦丰客栈的店小二叫朱克平，他虽地位卑微，却是京都小有名气的茶客。他原本家道小康，只因嗜茶成癖，往往为购名茶而一掷千金，久而久之，便"喝"光了家业。因悦丰客栈的主人乔之光是京城有名的茶博士，朱克平便投在乔老爷门下帮佣。他不图佣金的多寡，只图天天有好茶喝，还能经常向乔老爷讨教茶经。
匆匆赶来的乔老爷见到霉变的茶后，立即两眼放光。他忙切了块茶饼沏了一壶茶，瞬间，有种尘世间罕有的奇异茶香在室内氤氲"因祸得福，因祸得福啊！"乔老爷兴奋得不停地摇晃着濮少南，激动得声音都变了调，"濮少爷，你知道吗，你无意中制了已失传几百年的"濮尔茶""
接着，乔老爷从大金国皇帝的茶禁一直侃到濮尔及其弟子因秘制奇茶而惨遭"剜目"说到"濮尔茶"在金宣宗淫威下工艺失传时，乔老爷不由得浊泪纵横、扼腕叹息。末了，乔老爷一抹老泪说："没想到天怜幽茶，鬼使神差地通过濮少爷又把尘世奇茶--"濮尔茶""变"回人间。"
尽管乔老爷给濮少南和罗千总吃了颗定心丸，但当今天子会认可这鬼使神差般"变"回人间的"濮尔茶"吗？这天，正是全国各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日，乾隆饶有兴致地看着琳琅满目的各地贡茶。突然间，他眼睛一亮，发现在万茶之中有一种见所末见、闻所未闻的茶饼。这茶饼状如三秋之月，汤色红浓明亮，犹如红宝石一般。嗅之，醇厚的异香直沁心脾；品之，绵甜爽滑，回味无穷。乾隆龙颜大悦，回顾左右，连珠炮似的发问："此茶何名？为何有这般至味？此茶由何府所贡？"太监忙跪下答道："此茶为云南普洱府所贡，尚无茶名。""普洱府，普洱府，此等好茶居然无名，那就叫普洱茶吧。
日常喝普洱茶时需要注意些什么？
普洱茶作为一种历史悠久的茶叶品种，对人体非常有益，能消食减脂、延年益寿。但是再好的东西，饮用起来也有限度，普洱更是不宜滥饮。哪些时候不能过多饮用普洱呢？下面就为你说说普洱茶的日常禁忌。
1、宜餐后一小时喝，不宜睡前喝。饭前喝普洱会冲淡唾液和胃酸，增强胃的饱腹感，不利于进食后食物的消化。喝普洱在餐后一小时左右为佳。茶叶都含有咖啡因成分，能够让人精神振奋、神清气爽，普洱也不例外。所以睡前最好不要喝太多，否则会影响睡眠质量。
2、宜饮优质茶叶，不宜喝变质普洱茶。普洱茶的贮藏对温度和湿度都有一定的要求，同时还要避免沾染异味，如果普洱茶有吸湿、霉变的现象，最好不要饮用，变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，对健康非常不利。
3、宜因人择时而饮，不宜空腹喝普洱。俗话说“空腹茶心慌”，空腹饮茶对胃非常不好，茶叶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化。甚至有人还会“醉茶”，出现心悸、头疼、胃部不适、心烦等不适症状，这些症状通常比较轻微所以不被人所重视，但为了健康最好在喝普洱茶时准备一些茶点。不仅如此，空腹喝普洱还会抑制蛋白质的吸收。
普洱茶王茶业集团“云茶金服”项目发布会北京举行
6月18日，由普洱茶王茶业集团股份有限公司（以下简称“普洱茶王”）主办的“云茶金服”项目发布会在北京展览馆举行。中国茶叶流通协会常务副会长王庆、副秘书长梅宇；原云南省政协副主席、云南省茶叶流通协会会长陈勋儒、常务副会长邓家荣；云南省茶马古道研究会会长、云南茶马司茶业有限公司董事长胡皓民；普洱茶王茶业集团股份有限公司董事长纪翔；普洱茶王茶业集团股份有限公司“云茶金服”项目总经理张建军等茶界领导嘉宾莅临现场，共同为云茶流通新模式发声。
“云茶金服”将推动云茶产业转型升级
王庆代表中国茶叶流通协会在致辞中对普洱茶王“云茶金服”项目给予高度评价，他指出，“云茶金服”项目有利于解决云南茶业所存在的“去库存”压力较大、资金流不畅等问题，利用“云茶+互联网+金融”模式推动云茶产业转型提升。
云南省茶叶流通协会副会长邓家荣肯定了普洱茶王“云茶金服”对云茶流通的积极推动作用。他表示，“云茶金服”借鉴互联网+金融的先进理念，有利于解决整个茶产业链中各个环节的痛点。他对“云茶金服”表达了坚定的信心。
普洱茶王董事长纪翔在致辞中强调，云茶产业有非常好的产业基础，却由于单个经营分散精力，没有打造出优势的强大产业品牌。普洱茶王“云茶金服”项目联合茶界众多优秀茶企，它的实施对推动整个云茶产业的健康发展、促进茶企商品流通将起到重要作用。
“云茶金服”模式，实现“四流”有机结合
“云茶金服”项目是本次发布会的重头戏，商业模式、业务以及所产生的价值都备受瞩目，“云茶金服”总经理张建军对此做了生动的讲解。
张建军表示，“云茶金服”旨在支持长期在茶行业精耕细作、拥有大量库存的茶商、茶厂，通过云茶金服联合各方搭建的流通平台分批获得茶叶销售款，解决现金流短缺的问题；通过加入金融工具的线下承销商销售体系，实现茶叶的真正流通，逐年盘活茶企库存。建立让茶企专心制茶、承销商专心卖茶，形成各司其职、各谋其利的业态，同时也为茶叶标准化的实现提供有效支撑。
“云茶金服”将通过与茶企、监管机构、评估机构、承销商、分销商、金融机构、终端客户等主体的合作，实现“物流”、“资金流”、“信息流”、“商流”的四流有机结合。从而实现提升茶企的竞争力、扩大茶企的生产经营能力，增加承销商的销售收入，并为银行提供了一个切入和稳定高端客户的新渠道，实现银行与核心企业的有效“捆绑”。
让中国的普洱茶走向世界影响世界
在发布会中的媒体采访环节，张建军从产品、模式、市场前景、风险管控等方面详细回答了记者的提问。他表示，“云茶金服”的发展愿景是实际解决茶行业融资难问题，搭建茶行业专业网上商务推广平台，让中国的普洱茶影响世界。激动人心的发布会之后，一曲云南少数民族歌曲让现场的气氛十分火热。在现场嘉宾意犹未尽之时，云南省茶叶流通协会及茶界商家代表进行了一场《云茶对话》论坛，嘉宾们一起讨论茶和水之间的关系。对话中，纪翔分享了茶文化传播的途径和心得，认为传播茶文化的目的是要发展茶产业，要根据传播的人群来选择适当的方法。胡皓民介绍了云茶的优势和独特之处；最后，陈勋儒饶有兴趣地与主持人——云南昆明电视台主持人昕瞳，吟诵了一首自己所作的诗歌《听茶》，为本次发布会画上了圆满的句号。
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