绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
那么，味道过后，变为什么，化为什么好呢？就是甘，常说回甘。甘不是味道，何以证明呢？水是无色无味的，但喝新鲜优质水，会甘甜的感觉。甘应该是一种感觉，口腔神经细胞的感觉。那种感觉是开扬的、舒畅的，有像甜但不腻，有像凉但不是冷、冻，薄荷的，清新的感觉。茶，准确地说上好的茶，很能迷人的地方，其中之一就是回甘。甜而不腻，苦后能化且甘，是好茶的特征。
越好的茶，回甘越快越强越持久，极好的，苦能瞬间消失，即时回甘，而且甘能充盈整个口腔，直达咽喉。修道练功的人，除了从早到晚练功，还要非常注意饮食，才能达到口腔甘甜生津。但俗世之人，又那有那份功夫呢？还是喝杯好茶罢了。
云南普洱茶砖只为方面运输
普洱茶是历史以来云南特有的地方名茶，古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状。其中块状的就被称为云南普洱茶砖。
所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型;康砖茶则是用棍锤筑造成型。在普洱茶砖茶的压制技术中，汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序，同时它还有一个特殊的过程，即让黄霉菌在其上面生长，俗称“发金花”。茯砖茶以有较多的金黄色的霉花为上品，霉花越多质量越好。
云南普洱砖茶主要特点：
1、汤色显粟色，较清澈，茶汤透气，有极少微小悬浮物。
2、云南普洱茶砖茶汤口感有明显樟香味，略带涩感，茶汤爽滑，回甘明显，生津强，水性稍薄。
3、叶底色泽暗褐，较匀亮，花束较少，叶质较柔软，捏起来有弹性。
云南普洱茶砖是以形而得名的，喝茶不仅让人年年益寿，而且可愉悦身心。而普洱茶是茶中极品，所以倍受茶友喜爱。
喝普洱茶后肠胃不舒服是为什么？
普洱茶的保健功效对于很多人来说并不陌生，很多人就习惯经常喝一喝普洱茶来保健身体。但竟然有人反应喝了普洱茶后肚子不舒服，还拉肚子，这就奇怪了，普洱茶不还有养护肠胃功效的吗?怎么会拉肚子了呢?
普洱茶因为制作工艺的独特性，分为普洱生茶和熟茶。新制成的普洱生茶，茶性是偏寒的，茶里所含咖啡碱、儿茶素等含量都比较多，也就容易对身体产生较强的刺激。若身体虚寒或者肠胃比较脆弱的人饮用后，身体就容易出现胃痛或者是拉肚子等不适的症状。
新制成的熟茶则因为经过了渥堆发酵，茶品在发酵时候会产生燥火感，还未完全的消散。虽然不像生茶一样性寒，但如果饮用新熟茶，会使得身体产生燥热感，比如喉咙干。
这么看来大家也就明白了，弱肠胃不好的茶友，喝茶不能喝太新茶。普洱茶是一种兼具前发酵和后发酵的茶品，在经过存储后，茶品中酶等活性物质就会发生自我转化，生茶茶性会逐渐平和，熟茶茶性也会趋于温和。所以说，新制成的普洱茶不要着急喝，不如好好保存一段时间再饮用。
除了这个情况，饮用普洱茶造成身体不适还有可能是因为自身的原因。比如第一次喝普洱茶的朋友，如果肠胃适应能力稍弱，就可能会出现拉肚子的情况;肠胃虚寒的朋友，要是投茶量过多，使得茶汤太浓，饮浓茶也可能拉肚子;亦或者是自己肠胃都不舒服了，还饮了冷掉的普洱茶，也就容易出现拉肚子等肠胃不适症状等等。
要是肠胃不适时候，最好还是等肠胃恢复健康时候再来饮茶了。同时饮茶时间要注意，最好是饭后半小时再适当饮茶，睡前最好避免饮用像绿茶、生茶、铁观音这些含咖啡碱多的茶，否则会影响睡眠。普洱茶的功效是毋庸置疑的，有降火生津、暖胃护胃、助消化、降脂减压等等功效，但是在饮用时候还是要结合自身状况，去选择茶性和身体相符的茶品。正确喝茶还有喝对茶才能对身体健康起到促进作用的!
解答一个由来已久疑问喝普洱茶能减肥吗
普洱茶被誉为茶中减肥之冠，这可不是浪得虚名啊。每餐后一杯普洱茶能够有效地刺激你的新陈代谢，加速肪分解。
综合国外及我国医学界临床实验证明，普洱茶减肥效果明显，久服而无副作用，还具有抑菌作用，能预防和治疗痢疾、肠炎，防辐射等功效。
普洱茶能减肥是因为它与人体脂肪的代谢有密切的关连。根据研究资料显示，由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程，所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶，这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重，減少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。另外，常饮普洱茶能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应，所以普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症，尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。
公式一、普洱茶减肥的要点：
1.找对适合自己的方法，健康的减肥，循序渐进的瘦下来。普洱茶减肥贵在坚持，不是一朝一夕可以看到效果，但是适当的饮茶对身体绝对是有益无害，所以我推荐给大家。毕竟美丽永远都要以健康为前提。
2.减肥期间，喝茶同时要配合相应的“晚餐控制”，白天是可以正常饮食的，只是晚餐要克制好。等到保持身材的时候，饮食就可以慢慢恢复，那时候只需要坚持喝茶就可以帮助你轻松保持身材了。
3.最好再加上适量的运动，生命在于运动嘛。在能坚持的情况下，尽量每天都能快走半个小时以上，这样效果会更好。
刚开始喝茶阶段非常容易饿，饿了时吃点水果，尽量不吃零食。慢慢地等肠胃已经适应茶了，基本喝好后也就不感觉饿了。
公式二、 喝普洱茶为什么会饿呢?
这是因为不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的，碳水化合物最快，1个小时;蛋白质其次，2个小时，脂肪最慢3-4个小时，就是说如果进食了油脂会比较“经时候”，普洱茶加速了排空，特别是生茶，使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠，结肠只是吸收一些水分和维生素k，为排入直肠准备。普洱茶瘦身的机制是综合的，对油脂类食物的作用是其中一个方面。喝普洱茶刮油削脂后觉得饿，说明已经在消耗体内的脂肪，这时3餐照吃，但一定要控制一下饭量，如果你再狠吃一顿的话，那不管分解多少都给补回来了。
公式三、普洱茶如何配餐
(1)早餐：
1. 通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子(可任选一种)
2. 普洱茶10克冲泡250cc的热开水
3. 浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)
(2)午餐：
1. 普洱茶37.5克冲热水1500cc，饭前喝500cc
2. 采少量摄取制
3. 饭后再饮用500cc
4. 口渴或肚子饿时再饮500cc
(3)晚餐：
1. 采取少量摄取制
2. 饭后饮用普洱茶:20克冲500cc
(4)Tips：
1. 禁用宵夜
2. 饥饿时，可喝普饵茶
3. 普洱的年份越久越好，不仅能整肠帮助消化，更能分解脂肪
4. 每天三餐进食时间应一致
5. 中午肠胃吸收能力最强，吃进去的热量将会全部接收，所以如果妳要减肥，午餐最好能减少摄取。
由于加工工艺的原因，建议大家用普洱茶减肥时第一步洗茶千万不要省略，就是开水下去第一泡茶不喝，过一会儿把水倒掉就好了。
公式四、用普洱茶减肥法有可能出现的问题
有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?
有三个方面的可能性：一、个人体质，本身对茶叶比较敏感;二、茶叶泡得的太浓了;三、东西吃得太少了，肚子空也可能引 起晕茶。大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。
还有的人在第一次喝普洱茶时会腹泻，这是身体对新食物的一种适应过程，就象水土不服一样，因人而异，不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了，还是可以继续喝的，不过建议喝泡第二遍的普洱茶，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。
公式五、女性朋友较不宜喝普洱茶的时期-生理期来临时
每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
脑的作用，去油脂也较厉害。生茶的去脂主要是刮吸和提聚作用，所以白天咱们喝生茶。
公式五、普洱茶减肥的四大好处
1.普洱茶性温和，不伤胃。
都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气之良品。其中的咖啡因可陈放发酵，茶性中和，喝后不会兴奋。据说慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
2.普洱茶是有科学根据的天然保健饮料，安全可靠。
医学研究证明，普洱茶具有减肥，降脂，降胆固醇与防癌等功能，普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。
3.普洱茶可明显抑制减肥后反弹。
原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。
在通常情况下，人们通过节食减肥就能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况，出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现，这是因为不运动光靠节食来减肥，会使肌肉变细，导致基本的卡路里消耗亮减少。因此，即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩，从而引起反弹。而饮用普洱茶对减肥的效果很持久，不容易反弹。
4.普洱茶可避免脂肪堆积。
吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积。茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。
公式六、7款普洱茶防便秘减肥食谱
1.普洱C+C
材料：普洱茶叶10克，柠檬1只，苹果半只。
做法：
先把苹果去皮切成片，然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮，2分钟后，把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里(根据个人喜好，添加蜂蜜或冰块)，一杯减肥又防便秘的“普洱C+C”就做好了。
2.普洱蜜柚茶 材料：普洱茶叶20克，新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。
做法：
用开水冲泡普洱茶，然后普洱茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含vc的水果王。性微寒，多吃不上火，和性微热的普洱熟茶同煮，弥补了各自的弱点。
3.普洱瓜瓜碰 材料：普洱茶叶10克，木瓜20克，哈密瓜20克。
做法：
用开水冲泡普洱茶，木瓜和哈密瓜去皮，切丁，然后，把木瓜与哈密瓜一起投入普洱茶汤中，小木瓜的清香、哈密瓜的甜润与普洱茶香融合在一起，无论颜色还是味道真的很好!
4.消食茶粥 材料：麦芽30克，鸡内金10克，粳米50克。普洱茶叶5克。
做法：
麦芽、鸡内金、普洱茶叶水煎去渣(可重复1次)取汁，加大米煮粥服食，每日2次。
5.普洱茶排 材料：猪排骨500克，普洱茶叶10克，调味品适量。
做法：
排骨清洗干净，切成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2厘米的小段，姜切片，大蒜去皮，用刀拍散。排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量，文火炖制猪排熟后，食盐、味精调味即成。
6.莲茶鸡煲 材料：仔鸡500克，鲜莲子100克，鲜百合50克，枸杞子10克，鲜荷花2朵，普洱茶5克，麦芽粉、调味品适量。
做法：
仔鸡洗净，斩块，用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时，放入蒸蒸至九成熟，取出放入沙煲内。莲子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲内，加清水、高汤适量煮沸，加入普洱茶，加盖，置于蒸笼蒸熟即成。
7.鹌鹑茶鸭汤 材料：普洱茶5克，鹌鹑1只。老鸭1只，生姜、调味品适量。
做法：
普洱茶用沸水冲泡数次取汁。鹌鹑、老鸭去毛杂，洗净，与茶汁、生姜同放煲内，先用武火煲沸后，改为文火煲熟，调入适量食盐、味精等即成。
总结上述功能,就是普洱茶加速了代谢周期,这时如果你少些摄入食物或保持原来的样子而不多吃,你就会在茶叶的帮助下,不知不觉地瘦下来,缓慢但是绝对安全有效.如果适当配合饮食和运动,帮助消耗体内过余的脂肪，美丽之期不远矣!
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