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办公室里冲泡普洱茶的方法

2019-08-21 访问量: 11 茶礼仪网

普洱茶最大的特点就是内含物质丰富水浸出物含量高,经久耐泡,苦涩味明显,所以在品饮普洱茶时我们一定要注意掌握茶汤的浓度,适合自己的口感。由此,掌握茶汤浓度需要注意以下两个方面:

  1、茶汤、茶叶要分离

  之所以要让茶汤、茶叶分离,就是要避免不让茶叶长时间的泡在茶汤里影响茶汤的浓度和口感。飘逸杯或两个杯子就是用来完成这项工作的。

  2、掌握茶汤的浓度方法:

  如何掌握茶汤的浓度呢?用投茶量和冲泡时间来控制。投茶量多,冲泡时间长茶汤浓度就强。投茶量少,泡的时间短,茶汤浓度就轻,所以你用量的多少和冲泡的时间控制,一两次后就会找到适合自己浓度的味道了。

  以上两点其实很简单,只要自己稍微花点时间去尝试、对比、感知,就可以找到适合自己的冲泡方法,找到属于自己的茶味。还是那句话:适合自己的就是好的,没有最好,只有最适合!只要我们用心去感觉,有好的心境,到哪里都可以喝到好喝的普洱茶。
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普洱生茶性寒为何喝了还上火

  普洱生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。但是,有的茶友会遇到喝生茶还上火的情况,就问普洱生茶性寒为何喝了还上火?这个自然是有原因的,下面我们就一起来了解看看。

  喝普洱生茶上火是因为普洱生茶的新茶,在加工制作的时候是经过高温的炒制,生茶虽然性寒,但是新茶因为制作过程而携带的高热还未散去,所以,普洱生茶新茶喝多了容易上火。这也是为什么很多人追捧老茶的原因之一。

 

  另外,新普洱生茶的苦味和涩味都比较强烈,口感上来说也表现不佳。但是经过陈放后期转化的普洱生茶,原先的苦味会慢慢的转化成为回甘,涩味渐渐淡去,生津慢慢凸显出来。而且老生茶经过时间的陈化,原先强烈的寒性也会慢慢的趋于平和,因此老生茶无论是口感还是养生,都比新茶好。

  那么,喝普洱生茶有什么禁忌?

 

  1、普洱生茶性寒,故而低血压低血糖的人不适合喝普洱生茶。

 

  2、如果你的胃不太好、胃寒等最好不要空腹饮茶,最好不要喝普洱生茶,普洱熟茶性温,所以胃不好的人饮用普洱茶最好选择熟茶。

 

  3、另外,对茶比较敏感喝了茶就失眠的人,也不要选择喝普洱生茶,这类人应该选择不影响睡眠的普洱熟茶。

 

  4、肾脏不好的人喝茶一定要适量,忌浓茶;隔夜茶;服药期间也不宜饮茶;严重的动脉硬化者、高血压病人、溃疡病患者、发热病人忌饮茶;妇女经期、怀孕期不宜饮茶。

  总的来说,普洱新生茶要少喝,最好就放置一段时间在饮用。另外,喝普洱生茶也是有禁忌的,因此还需要根据自己的身体情况选择是否饮用生茶。

选购普洱茶的7佳标准

选购普洱茶的7佳标准

选购普洱茶的七佳标准“七佳”是优质普洱茶必须具备的七个指标——质、韵、形、香、色、味、气。

1、质佳:因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同,原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等,所以又各具特色风味。

2、韵佳:最显著的感觉就是喉韵。从滑口感、回甘感和润喉感来判断。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。

3、形佳:首先看茶叶的条形是否完整,是否紧结和清晰。其次嗅茶饼气味兼看茶面色泽和净度。无异味、杂味。

4、香佳:主要采取热嗅和冷嗅,其方法与普洱散茶相同。优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露,热嗅香气显著浓郁,且纯正;冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道。质次的则香气低,有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味。

5、色佳:主要看汤色的深浅和透亮度。优质的云南普洱茶,泡出的茶汤红浓明亮。质次的,茶汤红而不浓,欠明亮。

6、味佳:主要是从滑口感、回甘感和润喉感来判断。

7、气佳:茶气足、厚、正。

普洱茶的冲泡水温冲泡的普洱茶放多久后不可以喝

普洱茶的冲泡水温 冲泡的普洱茶放多久后不可以喝

普洱茶有几种冲泡方法技巧?

桔普洱茶的冲泡方式 :将茶叶与一部分茯苓一起放进壶中冲泡,分量由本人的口感不一样而自主把握。第一泡应是洗茶,由于普洱茶和茯苓长期性储存免不了表层存有污迹和微尘。洗茶時间不适合太长,時间约2-3秒为宜。性价比高的茶底可连泡四五次上下,乃至大量。此茶汤色较为浓,应尽量减少空肚食用。

下面介绍普洱茶的价值作用有哪些?

1、改善记忆能力阻拦:可用优良记忆能力阻拦,可显著改善AD患者思维能力功效、道德行为和心境障碍。对痴呆症患者和脑器质病导致的记忆能力阻拦亦有改善功效。

2、抗真菌,抗病毒药,促进代谢率功效,小青柑的作用含有橘子皮素成分,而橘子皮素具有抗真菌功效。人体以外能抑止亚性肿瘤细胞的增殖,能抑止嗜偏碱生殖细胞组胺释放出。对于肌浆网的收缩亦有抑止实际效果。柑橘类绿植普遍含有青柠檬苦素,而新会小青柑的水分含量更甚,具有抗病毒药功效及其他有益微生物菌种非特异。

3、普洱茶的药用价值,清热解毒、除菌、治痢。

普洱茶的冲泡水温 冲泡的普洱茶放多久后不可以喝

普洱茶有几种冲泡方法技巧?

桔普洱茶的冲泡方式 :将茶叶与一部分茯苓一起放进壶中冲泡,分量由本人的口感不一样而自主把握。第一泡应是洗茶,由于普洱茶和茯苓长期性储存免不了表层存有污迹和微尘。洗茶時间不适合太长,時间约2-3秒为宜。性价比高的茶底可连泡四五次上下,乃至大量。此茶汤色较为浓,应尽量减少空肚食用。

下面介绍普洱茶的价值作用有哪些?

1、改善记忆能力阻拦:可用优良记忆能力阻拦,可显著改善AD患者思维能力功效、道德行为和心境障碍。对痴呆症患者和脑器质病导致的记忆能力阻拦亦有改善功效。

2、抗真菌,抗病毒药,促进代谢率功效,小青柑的作用含有橘子皮素成分,而橘子皮素具有抗真菌功效。人体以外能抑止亚性肿瘤细胞的增殖,能抑止嗜偏碱生殖细胞组胺释放出。对于肌浆网的收缩亦有抑止实际效果。柑橘类绿植普遍含有青柠檬苦素,而新会小青柑的水分含量更甚,具有抗病毒药功效及其他有益微生物菌种非特异。

3、普洱茶的药用价值,清热解毒、除菌、治痢。