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储存黑茶的禁忌有哪些?

2019-01-21 访问量: 52 茶礼仪网
摘要

但如果储存不当,别说茶叶受潮会变质,就连黑茶的功效与作用也会大打折扣。

那么我们应该在储存黑茶的过程中注意那些事?储存黑茶的禁忌有哪些?

不管什么茶叶在储存的过程中都有些细节要注意的避免的。不妨下次取出的茶叶冲泡后味道就变味了。

安化黑茶因为神奇的保健功效而受到全国人的认识与了解,深受人们喜爱,很多人买安化黑茶的时候往往会多买几斤储存。

但如果储存不当,别说茶叶受潮会变质,就连黑茶的功效与作用也会大打折扣。

那么我们应该在储存黑茶的过程中注意那些事?储存黑茶的禁忌有哪些?

不管什么茶叶在储存的过程中都有些细节要注意的避免的。不妨下次取出的茶叶冲泡后味道就变味了。

黑茶存储禁忌一:密闭

1、在储存黑茶的时候最好不要用塑料袋这样的东西来密封起来。我们可以用皮子或者牛皮纸来取代包装储存。

2、储藏过程有通风是比较重要的,因为通风可以帮助茶的自然氧化。

3、同时为微生物提供水分气不容易因为加速茶体内的湿热氧化而产生霉变。

4、进行包装的时候选择包装带最好使用牛皮纸等通透性能比较好的包装材料。

黑茶存储禁忌二:日晒

1、因为长期的被日光直射后会加快茶叶的氧化。产生一些对人体不好的化学成分。而且还会带有晒味!

2、想必大家都知道长时间存储东西的时候最忌讳的就是太阳光的日晒。

3、茶叶也不例外长时间的日晒会使得茶叶加快氧化的过程并且产生一些不好的化学成分。

黑茶存储禁忌三:异味

1、大家都知道茶叶是很容易吸收外界的异味的。所以在储存的过程中最好不要与任何有味道的东西放一起。

2、黑茶在存储的过程中,周围环境除了要整洁外还不可以有任何的异味出现。

3、黑茶在存储的过程中会产生极大的吸异性,如果周围有其它异味长时间下来。当你打开黑茶时候会问到刺鼻的异味。

小文总结语:以上就是小文为大家介绍的储存黑茶的禁忌有哪些?希望对大家有帮助!

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黑茶有营养吗?常喝黑茶对人体有什么功效?

黑茶,一种近年来在茶叶市场上活跃的品种。黑茶因为茶叶成品的外观呈现黑色,故名为黑茶。作为中国六大茶类之一,黑茶的分布十分广泛,在中国的云南、湖南、广西、四川、湖北等地有加工生产。作为一种发酵茶,历年来,很多人都将黑茶当成具有致病作用的良药,特别是在医术不发达的边牧地区。他们坚持认为“宁可三日无食,不可一日无茶”,将黑茶作为一种具有神奇作用的茶饮。那么,黑茶对人体有哪些功效呢?下面我们就来了解一下吧。

黑茶有营养吗?常喝黑茶对人体有什么功效?
黑茶

一、膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

二、助消化解油

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

三、降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

四、抗氧化

有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。

五、杀菌消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

六、降脂减肥

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

七、注意事项

冷饮黑茶只能骤然降低体表或局部温度,不能持久解热、解渴。而适当地饮用热茶,对消暑解渴、清热凉身更为有利。因为饮热茶后能扩张血管,促进汗腺分泌,使排汗畅快。

黑茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等,也能起到刺激唾液分泌,并与唾液发生反应的作用,从而滋润口腔,产生清凉感觉,这在冷饮黑茶时作用并不明显。

以上就是关于黑茶的功效和作用介绍。看了上面的内容,我们知道黑茶对人体的健康还是很有益处的。如果你也想要品尝一下黑茶的滋味的话,那么可以是茶叶店购买一些来尝试一下。以上内容由第一农经网小编为您整理,希望对您有所帮助。

黑茶历史:粗枝大叶,亦有上品

陈椽教授因为教学工作需要,研究了中国博大精深的茶叶构造体系,结合各门类的制作工艺,在《六大茶类》中定格《黑茶》。包括云南普洱,广西六堡,湖北青砖,雅安藏茶,安化紧压茶。

黑茶历史:粗枝大叶,亦有上品

陈椽教授撰写的国内外第一部茶史专著《茶业通史》

而不是黑茶只出湖南安化,只不过,这个黑茶太黑,名字土不拉叽,不好看不好听不好传播,况且云南普洱从来不认为自己是黑茶,广西只信自己的六堡茶,雅安因地界最接近边销市场,有《藏茶》足可以丰衣足食,于是,最能玩文化且不怕黑的湖湘子弟捡了个香饽饽,就把自己的茶叫《安化黑茶》。

黑茶历史:粗枝大叶,亦有上品

作家于建初继长沙《脚都》之后,打响中国黑茶的第一枪《黑茶之都》喷薄而出,别人都嫌黑的粗茶老料硬是让湖南人玩出了个黑底朝天,黑了一把中国茶界半壁江山,近十年的茶展会,多了一匹高大威武的黑马,在当阳桥上大喝一声:呔!!我乃湖南安化人仕,姓黑名茶字安化。

黑茶历史:粗枝大叶,亦有上品

最早见于明嘉靖三年(1524年)御史陈讲奏疏:“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖”(《甘肃通志》)。此茶系蒸后踩包之茶,具有发酵特征,实为黑茶无疑!!

黑茶历史:粗枝大叶,亦有上品

打造益阳文化新名片“黑茶印象”文旅演艺中心奠基仪式在安化举行

安化是中国黑茶的发源地,是万里茶道的起始点。7月13日,安化黑茶再上新台阶,由湖南华莱与琴岛演艺集团共同打造的“黑茶之乡”的黑茶印象文旅演艺中心奠基仪式举行,湖南省文化和旅游厅党组成员、副厅长肖凌之,益阳市副市长黄东红出席活动并讲话。

近年来,在益阳市委、市政府的坚强领导和省文化和旅游厅的正确指导下,益阳实现了旅游规模总量、旅游发展质量、旅游产业增量的全面提升。这其中,安化全域旅游推进一枝独秀,成为全市8个区县(市)旅游产业发展的排头兵,涌现了“云台山、茶乡花海、黑茶小镇、雪峰湖、梅山文化园、双公山居”等在省内外叫得响的文化旅游品牌。

此次重点打造的《黑茶印象》通过国内顶级的文艺创编团队的匠心与合力,以创新编排的、展示黑茶制作工艺和黑茶历史人文故事的场景设计,以深度挖掘梅山文化的精髓和蚩尤神话传说来创意原生态歌舞;以多功能机械舞台、全景视效、全息互动投影、多通道声像系统等高科技手段作为辅助,在舞台上篇章式呈现一台75分钟的“黑茶印象”主题文化旅游演出。预计明年10月,“黑茶印象”将迎来正式首演。

活动现场,安化县委书记刘勇会表示,当前,安化正全力创建国家全域旅游示范区,在推进重点景区建设、夯实基础配套的同时,切实关注茶旅等产业点、线、面的体系创新与均衡发展。安化黑茶是中国十大茶叶区域公用品牌之一,是湖南省“千亿湘茶”计划的重要支柱,我们重点推出的重大文旅演艺项目《黑茶印象》,也将成为安化全域旅游的标准服务示范点、核心必游的景点、黑茶文化传播和黑茶产业多元化的立体展示区。

黄东红指出,“黑茶印象”文旅演艺中心的建设不仅是益阳文化旅游融合的又一盛事,还是益阳黑茶文化、湖湘文化、梅山文化、演绎文化与旅游景区、特色小镇建设相结合的重大项目,是安化县创建第二批国家级全域旅游示范县区的重要举措。

肖凌之表示,此次,安化成功引进黑茶印象文化旅游演艺项目,是落实当前文旅融合发展的一个重要举措,对于拓展安化文化旅游市场,促进文化文旅消费,夯实“黑茶之乡”形象品牌,都起到了极大的推动作用。要高标准定位、高起点谋划、高效率运作、高水平建设,全面加快项目推进步伐,早日把项目建设成为引领湘中文旅板块的经典之作、标杆之作,将其打造成为“黑茶之乡”的又一张崭新名片。

本次活动还有《怎样泡好一壶黑茶》的茶艺表演和《安化》《满堂彩》等极具地域特色的歌舞表演将活动氛围引入高潮。