绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积。
茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。我们做过以下的临床实验，让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3-10个月饮用普洱茶，结果发现其中70%的人，其血液中的中性脂肪量和体重都下降了。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪最有效果。
普洱茶最好在饭后饮用，每天1升最为理想。虽然效果因人而异，但一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有所变化。有一位相扑教练，喜称自己喝了普洱茶后，皮带松了一扣，血压也降低了。
普洱茶具有同中药同样的效果，可将体质调节到最佳状态。所以，当体重下降到一定程度时，它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说，我们不用担心瘦得太厉害，而可以放心大胆地喝。
为什么有的人喝普洱茶减肥效果不明显呢
喝的量不够
很多女人不喜欢茶的苦涩味，一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用效果每天需要喝10克以上的茶叶，而且要坚持每天喝、长期喝。但不要太浓。
喝的方法不科学
有的女人把普洱茶当成减肥药来喝，按时、定量的将浓浓的茶汤一口气喝下，但一段时间后上体重秤，仍然没有见到效果。其实这是喝的方法不科学。一次性将茶汤喝下去，胃及肠道短时间无法完全吸收，茶的营养物质就排出体外了。正确的喝茶方式是，饭后一个小时以后喝，因为茶有阻碍铁和钙质吸收的不好作用。而且要一小口、一小口慢慢的喝，长时间的喝，不要怕跑厕所哟！但晚上9点以后就不要喝了，不然会增加肾脏的负荷，长出难看的眼袋。总之，只要坚持长期科学的喝茶就一定能见到效果。
（本文仅供参考）
这些常用的普洱茶审评术语，你都知道哪些？
普洱茶审评术语
1.条形
细紧：条索细长紧卷而完整，锋苗好。一般多为高档普洱散茶和高档绿茶所具有的形状。
紧结：卷紧而结实，有锋苗。多为大叶种生熟普洱毛茶，中档小叶种红，绿茶所具有的形状。
紧实：嫩度比紧结稍差，但松紧适中，身骨较重实，少锋苗。
粗实：原料较老，尚能卷紧，但身骨稍感轻飘，多为7级左右的普洱茶青形状。
粗松：原料粗老，叶质老硬，不易卷紧，身骨轻飘，多为下档茶的形状。
挺直：光滑匀齐，不曲不弯。
弯曲：不直，呈钩状或弓状，与钩曲同义。
显毫：茸毛含量特别多，与茸毛显露同义。
锋苗：芽叶细嫩，紧卷而有尖锋。
身骨：茶身轻重。
2.普洱生茶色泽
深绿：绿得较深，有光泽。
墨绿：深绿泛乌，有光泽，与乌绿同义。
绿润：色绿而鲜活，富有光泽。
灰绿：绿中带灰。青绿绿中带青。
黄绿：经绿为主。黄中泛绿。
露黄：面张含有少量黄朴，片及黄片。
枯黄：色黄而枯燥。
3.普洱熟茶色泽
乌润：色黑而润，稍有活力。
乌黑：色黑而褐，有光泽。
栗褐：色似熟栗壳色，褐中带深棕色。
枯红：色红而枯燥。
4.净度
匀净：老嫩整齐，不含梗朴及其他夹杂物。
花杂：以不同嫩度的老嫩茶和片，末，梗等混杂在一起。
含梗：茶叶中含有一定数量的粗老茶梗。
筋皮：嫩茎和梗揉碎的皮。
毛衣：茶叶中的细筋毛，碎茶中含量较多。
5.普洱生茶香气
清高：清香高而持久
清香：清鲜爽快。
纯正：茶香较低，纯净正常。以适用于普洱茶熟茶香气。
粗气：粗老叶的气息。一般陈年生茶所具有的味道。
青臭气：带有青草或青叶气息。一般生饼新茶多有的味道。
6.普洱熟茶香气
鲜甜：鲜爽带甜感。以适中于滋味。
甜和：香气虽不高。但有甜感。
果香：类似某种鲜果香。好的普洱茶有桂圆香味，糯香。
7.汤色
普洱生茶汤色
黄绿：以经为主，绿中稍带黄的汤色。
绿黄：经黄为主，黄中稍带绿的汤色。
浅黄：物质欠丰富，汤色黄而浅。
莹黄：汤色晶透，无杂质。一般多是5年以茶的生茶所具的汤色。
黄红：汤色显酒红色，莹透无杂质。陈年的普洱生茶所具的汤色。当然湿仓茶也会这样，但茶底不净，有刺鼻霉味，汤色混浊。
普洱熟茶汤色
红艳：鲜艳明亮，油面厚而艳，是茶汤中物制质丰富。普洱茶品质好的表现。
红亮：红而透明光亮。
红明：红而透明，亮度次于红亮。
深红：红较深。
浅红：泛红色，深度不足，多为陈年熟茶，发酵过重的汤色。
8.滋味
回甘：回味较佳，略有甜感。
浓厚：茶汤味厚，刺激性强。
醇厚：茶味纯正浓厚。有刺激性。
浓醇：浓爽适口。回味甘醇。刺激性比浓厚弱而比醉厚强。
醇正：清爽正常，略带甜。
醇和：醉而平和，带甜。刺激性比醇正弱而比平和强。
平和：茶味正常，刺激性弱。
淡薄：入口稍有茶味，以后就淡而无味。
涩：茶汤入口后，有麻嘴厚舌的感觉。
苦：入口即有苦味。后味更苦。
9.叶底
细嫩：芽和细嫩叶含量多，叶质嫩软，用于高档普洱生茶。
柔软：芽叶嫩度好，手按如绵，按后伏贴盘底，无弹性，不易松起。
嫩匀：芽叶匀齐一致，嫩而柔软，大叶乔木所具有的品质。
肥厚：芽头肥壮，叶肉肥厚，叶脉不露。
摊张：叶张摊开，叶质较硬。
粗老：叶质粗大，叶质硬，叶脉隆起，手指按之，有弹性。
匀：老嫩，大小，厚薄，整碎等均匀一致。
【四大基地】新品上市｜不是所有的普洱茶，都为有机认证
易武，茶马古道的起点，由于天赋山水滋养和历史的种种安排，不管在茶史上还是新时代的茶界，只要涉及普洱，易武茶总是避不开的存在。
易武茶温柔又不失个性，它在后期的陈化中回生灵气，茶气越放越足。就像一个慢热而长情的女子，在时间的润泽中，一点点的绽放芳华。
作为易武微产区的深耕者，纯正易武的践行者，岁月知味在2011年正式通过了四大古树基地（茶王树、弯弓、高山寨和麻黑，共一千余亩）的有机认证，也是在易武唯一一家获此殊荣的企业。
何谓“有机认证”？即有机农产品认证的简称。是国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。
2018年，岁月知味再度升级【四大基地】产品，隆重推出有机认证产品——【2018易武四大基地纪念品】。
◆◆四大基地之【麻黑】◆◆
每一个老茶人，心中都有一个麻黑梦。在历史上，许多经典的易武老茶里，都有着麻黑茶的影子。
麻黑是易武著名茶山之一，拥有着茂密的植被和原始的生态环境，空气甚佳。它是易武茶极为重要的一支血脉，也是上等易武品质的基准标杆。
干茶饼形工整，条索粗壮，芽头显毫，汤色橙黄透亮。前期香气高扬，汤糯、柔、清、雅，蜜香凸显，入口宽广饱满，绵密细腻。后期香气则转为幽雅的甜花香，茶汤入口浓郁，口感厚重饱满，柔中带刚，韵致精深，涩底缓缓化开后有较持久的回甘生津。叶底弹性好，是品茗、收藏、馈赠之佳品。
一泡佳茗，蜜香和甘甜立即彰显，成为麻黑茶独特的内在气质，是易武蜜香带的代表。
◆◆四大基地之【高山寨】◆◆
高山寨海拔1200多米，常年云雾缭绕，生态环境好，茶树长势喜人，高山寨古茶园是易武茶区所有古茶园中保存最为完整的一个。
高山寨的茶有一股淡淡的花香，是易武花香带的代表，茶饼周正匀整，色泽乌黑油润，茶叶肥厚，条索较长。冲泡后，汤色明黄透亮，香气优雅，滋味甘醇饱满有层次，苦涩度低，茶气较足，回甘生津迅速，杯底留香，挂杯持久。
高山寨飘出的古老茶歌，穿透历史的帷幔，落在这一碗碗的茶汤里。
◆◆四大基地之【弯弓】◆◆
弯弓大寨曾是易武茶山最兴旺、最早栽培古茶树的寨子之一，茶树分布在生态环境极好的密林里。
弯弓山气势挺拔，共生系统完整，土壤有机质含量高，茶质较厚重，茶叶内含物丰富。
干茶黝黑油润，紧实细长。汤色金黄璀璨，柔和。香气优雅纯正，蜜香与菌香明显。汤感细腻厚重，入口顺滑，茶气柔中见刚，喉韵清凉绵长。
弯弓能将易武茶的水柔发挥得淋漓尽致，描述着易武茶的柔情似水，诠释着岁月人的匠心如一。
◆◆四大基地之【茶王树】◆◆
茶王树地处易武最高峰黑水梁子下的原始森林，四周青山绿水，云雾缭绕，日照时间长，大自然成全了茶王树的独一无二、无可复制，数百年岁月成就了它几近无可挑剔的口感，是易武茶高香型的代表。
干茶条索紧结黑亮，芽头肥壮。茶汤油润通透，山野气强。滋味饱满、厚重、有层次。香气高扬厚实，茶劲十足，却又刚中带柔，气韵俱佳。
一款好茶非常难得，其中的内涵和特质，只有时间才能赋予，不因人为而改变，其中蕴含的岁月的味道，才是它的珍贵之处。
饮茶之趣，并不只是单纯的味觉享受，有时也是通过茶，去追索一段相关的记忆。好原料配好工艺，才能确保上乘的原料，不受任何伤害，内质得以最大的保留，品质得以最佳表现。从而，造出最高品质的普洱茶。
【四大基地】不论从产品内质、文化底蕴还是历史传承各方面，都有着非常优秀的基因。在陈年选料的茶品中，四大基地品质个性凸显，陈化空间超越期待，收藏价值不言而喻。
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岁月知味四大有机认证基地的建立对易武具有划时代的意义。
2018岁月知味力作【易武四大基地】上市
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【品名】2018年易武四大基地（纪念品）
【规格】200gX20片/套（18年茶王树/弯弓/高山寨/麻黑各一提，组合套装）
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【2018年茶王树】单饼零售价：2300元/片规格：200g/片
【2018年弯弓】单饼零售价：2100元/片规格：200g/片
【2018年高山寨】单饼零售价：790元/片规格：200g/片
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【四大基地】礼品盒(一盒为4抽，一箱为4盒）
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