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经期能喝普洱茶吗?

2019-08-23 访问量: 11 茶礼仪网

经期女性面临着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素——铁,也随着血液一起流失掉了。据研究,除了人体正常的铁流失外,女性每次月经期还要额外损失18-21毫克的铁。因此,我们常提倡女性在此时多补充些含铁质丰富的食物,如黑木耳、猪肝等,以免造成缺铁性贫血。但是,如果月经期间饮茶,这些努力就会前功尽弃。因为茶中含有较多的鞣酸,会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。研究表明,茶越浓对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为明显。

由于普洱茶属于发酵过度的黑茶,有一定药效,对经期女性来说也不宜多喝。

虽然大家都了解普洱茶的功效与作用,但更应注意普洱茶的饮用禁忌,不可盲目饮用。孕妇与月经期女性不适合饮用普洱茶,还有就是有抽烟、喝酒习惯,容易上火、热气及燥热体质者也不宜喝普洱茶。

普洱茶功效很多,有较高的营养价值。常喝能调整身体状况。但是女性在生理周期不建议喝普洱茶。每个月经期来临时,都会消耗不少体内的铁质。这个时候女性朋友应该多吃蔬菜水果来补充铁质。茶叶内含有50%以上的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收。减轻铁质的吸收程度。因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。不利于身体健康。
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如何正确饮用普洱茶才不会失眠?

如何正确饮用普洱茶才不会失眠?

有的朋友白天忙于工作或者在外奔波,没能好好喝上几杯普洱茶,晚饭后又特想喝怎么办?会不会影响睡眠呢?晚上喝普洱茶也有不失眠的方法。今天小编就给大家讲解一二。

1、选对了茶,晚上喝也不失眠。

尽量饮用普洱熟茶。因为普洱熟茶在发酵的过后,茶叶中的茶多酚转化后,含量也相对较低一些,刺激性也就不那么明显,茶性也比较温和,更适合晚间饮用,是不易导致失眠的。平对脾胃虚弱的人来说,喝熟茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

2、冲泡普洱茶浓度不宜过高

普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡二十次以上,冲泡普洱茶时浓度不宜过高,尤其对老年人和肠胃较差的人而言,浓茶不仅会伤害肠胃,更会使神经兴奋,出现失眠。尽量不要煮茶,避免茶汤浓度过高,从而导致饮茶后夜间失眠。

3、适量饮茶

晚间饮茶,小编建议不可任性。喝得过量,会因为茶多酚的含量过高,引起失眠,严重的话,还有可能会对身体造成一些伤害。

睡前如何喝普洱茶更好?

1、睡前3至4小时饮茶如果晚上11点钟睡觉,那就在白天和晚上8点钟之前喝茶(注意要餐后1小时),一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。因为对于健康成人来说,咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用,摄取剂量温和的咖啡碱,在3到4个小时内作用就会消失。

2、洗茶1至2遍因为咖啡碱极易溶于热水,热水冲泡2分钟,大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中,弃去主要是咖啡碱的前2道茶汤,能避免喝茶失眠。

只要不过量,不在睡前特别短时间内喝普洱茶,一般是不会导致失眠的。普洱茶正确的夜间饮用方式,你掌握了吗?

金花普洱的前世今生

金花普洱的前世今生

(图来源图库)

茯茶的前世就是边销茶,何谓“边销茶”?边销茶是指专供边疆少数民族饮用的一种茶,主要就是茯茶。

一般采用老茶和粗茶,经炒青、渥堆发酵、蒸制等工艺后放入砖形模具加工压制而成,具有体积小、易保存、有效成分含量高的特点,因其种类形状像砖块,也常被称为砖茶或者茯砖。

茯茶是藏族人民一日三餐不可或缺的主要食物,金花茯茶提供人们一天的营养物质,藏区牧民日常饮食以牛羊肉为主,瓜果蔬菜较少,茯茶含有多种维生素和微量元素,正好能维持人体营养均衡,同时有助于消化和酸碱平衡,所以有一日无茶则滞,三日无茶则病之说。

茯砖茶之所以几百年来一直受到边疆少数民族的喜爱,就在于其金花菌具有的消食、暖胃、减肥、降脂等这一系列独特的功效。

金花,是“冠突散囊菌”,是对人有益的酵素类菌。“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,转化成对人体有益的物质,使茶叶的口感等特性提高和优化。

普洱茶倍受推崇是因其特殊的地理环境和气候,造就了普洱茶水溶出物远超国家标准(国家标准水浸出物20%.普洱茶可达51%)在科学如此发展的今天,就有人打起普洱茶的主意,想要在普洱茶上长出金花菌。

陈年熟茶中较陈年生茶中的“冠突散囊菌”出现几率更高些,但也是相当少见的,毕竟“冠突散囊菌”的孢子,并不十分容易介入并适合在普洱茶的后发酵过程中大量存活。

只有解决金花菌生长供氧量问题,才能让金花茁壮成长,现代科学技术可以让普洱茶在恒温、恒湿、供氧量可调节的条件下长满金花,金花普洱茯茶金花菌含量可达200万CFU/g(国家标准要求茯茶为20万),是茯茶国家标准的10倍。因此金花普洱更加难得,品饮价值更高。

喝茶可一人独饮,可三五成群,各得其乐。多喝金花普洱美容养颜,消脂解腻。

如何辨识普洱茶是否新鲜?

如何辨识普洱茶是否新鲜?

  如何辨识普洱茶是否新鲜?文章从香气辨别、从汤色辨别、从叶底辨别等三点为你讲解如何辨识普洱茶是否新鲜?

  1、从香气辨别

  普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶,称之为「73厚砖茶」,至今已经二十多年了,无论从型茶或茶汤,都再也没有熟味感觉,却有一股「沉香」。沉香是由熟味,经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

  2、从汤色辨别

  干仓的普洱生茶茶汤是栗红色,接近重火乌龙茶汤色,即使是陈年的生茶,比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶,它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中,将普洱茶列为黑茶类,是因普洱熟茶的汤色有关的。

  3、从叶底辨别

  干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过。有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浓而暗,跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。