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安化茯茶的功效与作用

2019-01-21 访问量: 51 茶礼仪网

安化茯茶的功效与作用主要突出在于有一种金花菌(冠突散囊菌),使安化茯茶里面市满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。

“金花”越茂盛,品质就越好,对消化、对生理的调节作用就越大。这

可以说是安化黑茶所独有的,也是安化茯茶深受边民欢迎而畅销不衰的原因。以肉食为主的西北牧民,宁可三日无食,不可一日无茶。

可见安化茯茶在他们生活中的重要性。安化茯茶的“金花”,一目了然,安化茯茶金花菌的作用,不是其他茶可以替代的。

安化茯茶,富含茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱及微生物代谢产物。

其优质的原料和独特的工艺造就了茯茶特有的品质及风味,使之具有最佳的生活性物质的平衡配比,赋予了它降脂减肥、调和肠胃、防癌抗衰等独特的保健功效。

安化茯茶的功能性成分的研究,近年来已引起业界和学界的广泛关注。

湖南农业大学已从益阳茯茶中提取特殊功效成分茯茶素A和茯茶素B,安化茯茶的降脂、降糖、降压功效已得到医学界、茶学界在理论上和临床试验方面的验证和认可。

可以说,安化茯茶作为一种新型的天然降脂降糖降压饮料,对于现代城市富贵病的预防和辅助治疗将起着十分重要的作用。

临床试验表明,高级安化茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素,含有的无机元素、钾、锌、铁、锰、铜、钙、镁比其他茶叶高;

安化茯茶的原材料本身即具有对人轮状病毒的抑制作用,能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成;所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类;

茯茶中的γ—氨基丁酸含量丰富,有着明显的降血脂作用,因而益阳茯茶具有分解油腻、利尿通便、消食和胃、止泻化痔、醒酒安神、抗癌防辐射降低人体内脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯等功能。

对于年龄在50-70岁的高血脂症患者,每日坚持饮用茯茶3次以上,不出一月,身体血液的高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三脂和脂质过氧化物等生化指标,均将出现不同程度的下降。

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黑茶怎么煮?熬煮黑茶法介绍

一、黑茶怎么煮?熬煮黑茶法:5克茶

(1)备好煮茶器,黑茶约5克(投茶量可根据个人口味来决定)

(2)倒入水至煮茶器中,加热成开水。

(3)这时将备好的黑茶,放入煮茶器中。(不上盖)

(4)等到沸腾熬煮两分钟后关火。此时盖上盖子焖制三到五分钟。

(5)茶汤过滤倒入杯中,即可饮茶。

(6)一般黑茶熬煮至汤色明显变淡就能换了。

二、黑茶熬煮后的功效与作用
1、英国科学家发现,用壶煮出的黑茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡黑茶相比,煮黑茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。

2、阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,黑茶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。

发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出,每天饮用两杯黑茶水能将发展成皮肤癌的风险降低65%。

去年发表的由伦敦王国学院的公共卫生营养学家实施的对饮黑茶益处的评论总结说,每天饮用3或4杯黑茶水能降低心脏病风险。这项研究还提出,饮黑茶还能增强骨骼,防止蛀牙。

3、同一时期,哈佛大学医学院的科学家也总结出饮黑茶能降低四种主要健康问题的风险,它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病 。

“百年木仓源于中茶”东莞首站完满收官

“百年木仓 源于中茶”东莞首站完满收官

东莞历来是茶企的必争之地,成熟的消费环境和背负珠三角广袤市场支撑,使其享誉盛名。昨日,中茶·黑茶园一行于东莞南华国际酒店宴会厅举办“百年木仓·源于中茶”安化第一茶厂世纪新规划暨新品发布会,宾客纷至沓来,百年木仓举世夺目!

最给力——宾客云集

此次世纪新规划暨新品发布会活动,我们有幸请到了广东省茶文化促进会会长蔡金华、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋等尊贵嘉宾,力邀茶友、经销商愈300人,在东莞知名媒体记者的共同见证下,开启中茶·黑茶园新纪元!

最温馨——听老茶人诉说当年的故事

百年荣耀·携梦前行,来自安化百年老厂的老茶人们温情讲述着那段激情燃烧的岁月。他们不仅仅是茶人的写照,更是一种精神的符号。当他们背井离乡来到安化、经历计划经济和市场经济的变革,安化老茶人们践行着坚守、传承的力量,排除万难发展生产、跨越世纪再造传奇。

最期待——百年木仓神秘亮相

此次活动,我们为在场宾客呈现了百年木仓精彩花絮。作为中国唯一保存完整的木质茶叶仓库,百年木仓中的黄金温湿度、丰沛的生香物质和微生物菌种将成为茶品后期发酵的品质保障。湖南中茶茶业有限公司总经理熊嘉女士激情澎湃的讲述了百年木仓的历史沿革和发展动向,并对“一仓两藏”醇化工艺进行解读。作为差异化营销的关键,百年木仓的呈现将极大的增强市场信心,从而贯通“做好茶、销好茶、品好茶”的产销路径。

最震撼——安化第一茶厂世纪新规划

安化百年老厂自1902兴隆茂茶行之肇始,已有数百年的光辉历史。时至今日,中粮集团斥巨资将其建设为“中国黑茶的代表”,注资2亿元进行改扩建,为茶厂注入鲜活能量,再续一个世纪的制茶传奇。未来,安化第一茶厂将以全新的面孔示人,中国黑茶博物馆、中国黑茶研发中心、中国黑茶加工中心、中国黑茶旅游中心多效合一,精彩纷呈。

最迷人——典雅茶艺表演

一杯陈香馥郁的好茶配上典雅的茶艺表演,相得益彰。来自湖南中茶茶业有限公司的茶艺表演团队身着素雅茶服,和着古韵悠长的茶曲,将陈醇厚砖红浓的汤色和老茶般的沁芳充分释放。举手投足间刚柔并济、大气磅礴。

最亮眼——陈韵金砖、陈醇厚转新品发布

陈醇厚转、陈韵金砖在秉承传统茯砖筑制工艺精髓的同时,利用安化茶厂独有的百年木仓核心研究新成果,创新性的采用“一仓两藏”工艺。百年茶仓中独特微生态环境,让原料与成品在独一无二的环境中两次醇化,双重锤练,使得品质升华。陈醇厚砖、陈韵金砖新品发布将活动推向高潮!

最动情——爱心拍卖,安化加油!

此时此刻,安化正遭受着洪水的侵袭。山清水秀的茶乡被泥土裹挟而下,房屋倒塌、群众受阻,我们无时无刻不牵挂着远方。在活动进入尾声之时,中茶团队开启爱心集结,义卖茶品,拍卖筹集到近七万元善款,并悉数捐献给安化灾区。我们用良心做好茶,用爱心回报社会,身肩责任,风雨同舟。

掌声雷动,中茶黑茶园“百年木仓·源于中茶”安化第一茶厂世纪新规划暨新品发布会在一片叫好声中完满落幕!我们殷切期望中茶·黑茶园在众人的支持下能越飞越高越精彩!诚挚邀您走进中茶·黑茶园。

黑茶中的“吉祥三宝”

茶界有句说法,黄金白金都不如黑金,这里的黑金就是指的黑茶。黑茶作为我国六大茶之一,在边藏地区是非常流行的,而且黑茶是边藏地区人们口中的圣药,有着三日无粮也不可能一日无茶。黑茶真有如此神奇的疗效吗?那就要从黑茶含有的“吉祥三宝”开始说起了。

今天小编介绍的吉祥三宝,第一宝:金花(冠突散囊菌),学名冠突散囊菌,又叫着谢瓦氏菌,显微镜呈现出球状金色颗粒,肉眼能够见到。金花有淡淡的菌香味,冲泡出来后茶汤香醇甘润,金花的功效是溶解脂肪、抗氧化作用,消除人体不良自由基,所以饮用黑茶有着减脂的效果。

黑茶中的第二宝,是其中含有的微量元素,例如:酯类、芳香油化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸等等。并且具有大量的人体所需的微量元素:钙、磷、铁、锌、硒、铜、锗、镁等。这些成份,对人体是有益的,其中的硒含量具有抗癌的效果,因此,适当的喝茶是有益健康的。

吉祥三宝最后一宝是茶多糖,这是一种酸性糖蛋白,它能够结合大量的矿质元素,又被称之为茶叶多糖复合物。黑茶中的茶多糖含量相比其他茶类最多,搭配金花(冠突散囊菌),具有降血糖、降血脂的作用,改善糖尿病病状。

现在明白什么黑茶如此珍贵的原因了吧?黑茶养生且具有养生功效,很大程度上就跟这其中含有的三宝有关。小编在这里也跟着吼一句,多喝黑茶养生,各位朋友们且不可错过哦。