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其他茶经常喝茶的朋友们，想必对普洱茶并不陌生。丰富多样的紧压形式是普洱茶的特色之一，常见的有饼茶、砖茶、沱茶等。那么，为何普洱茶需要紧压成饼呢？今天，我们来聊一聊这个话题。
普洱茶为何采用紧压的方式？
普洱茶紧压方式源起
我们所熟知的普洱茶，必须具备基本的三个要素：云南省一定区域范围内生产、大叶种茶青，以及晒青这种独特的干燥方式。除此之外，必须是采用紧压形式的茶叶才能称之为普洱茶。在历史上，云南省所生产的茶叶，主要通过茶马古道销往西藏等边境地区。在不断演化的过程中，云南茶叶多以紧压形式呈现在世人面前。紧压形式，尤其是压饼这种方式，具有明显的两个优点。一个是方便计算，每饼茶重约七辆，每七饼约为五斤。二来，紧压成饼的普洱茶方便运输。
普洱茶压饼是逐渐演变的结果
普洱茶压饼的好处
近年以来，我国的交通条件不断改善，极大方便了人们的出行与货物的运输。那么，为何普洱茶依然保留了紧压成饼这种方式呢？
首先，是普洱茶工艺上的要求。茶叶的生产是一个不断变化与进步的过程，普洱茶的生产同样不例外。早在2001年，有关职能部门就给出了普洱茶的界定范畴。其中的要点之一，就是普洱茶必须是紧压成型的。这种规范在往后的实践中，得到了消费者的广泛认可。
压制中的普洱茶
其次，紧压成饼的运输效率更高。尽管现在的交通更加便利，但地方之间的距离始终存在，货物的流通必须借助交通工具。相比于散茶而言，紧压成饼的普洱茶占用空间较小，有利于提高运输效率。
紧压饼有利于提高运输效率
再者，紧压成饼有利于后期陈化。在长期的实践中，人们发现，紧压成饼的普洱茶，尽管后期转化的速度偏慢，但经历一定的时间以后，其品质会有很大改变，往往给人意想不到的惊喜。具体来说，紧压成饼的普洱茶，在得当的陈化之后，香气更加聚集，滋味更加可口，且具有一定的茶气。而散放的茶叶往往不具备这些特征。
普洱茶赏析
通过以上这些介绍，相信大家对普洱茶为何压饼有了更多的了解。普洱茶的压饼，起初是为了方便运输，其次是为了茶叶后期陈化。而直到今天，众多普洱茶企业仍然遵守着这种规则。希望通过这些梳理，可以帮助大家更好地学习和了解茶叶知识。
喝陈皮普洱茶的功效
陈皮普洱茶是适合大众的饮品，就陈皮来说，它已经具有良好的药用价值，对身体有着不错的药理作用。当陈皮融合了普洱茶的功效之后，在保健方面的效果就会更好。那么，我们现在就来针对陈皮普洱茶，看看喝陈皮普洱茶的功效是什么？陈皮普洱茶的九大功效：
退热消炎：普洱茶在加工过程中吸热少，是最好的清凉饮料，具有祛湿退热之功效，在民间一直流传着普洱茶的茶水用来消毒、消炎和杀菌。陈年的普洱可用作麻疹患儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好，古人称其为麻疹圣药。
抗氧化：美国农业部人类营养研究中心研究结果显示：“一杯绿茶的抗氧化物质等于4杯橙汁，而一杯普洱茶的抗氧化物质等于12杯橙汁”。
抗突变：通过Salmonella试验发现，每组实验都显示，普洱茶比其它种茶类抗突变更有效，理论上提示普洱茶比绿茶和红茶更具有抗癌潜力。
注：Salmonella试验是用来检测某一化学物质是否具备抗DNA突变作用的实验，健康细胞转变成癌细胞最早期的表现是DNA突变。
抗癌症：在我们日常烹饪过程中，糖、氨基酸等物质很容易转变成具有致癌作用的杂环胺类化合物。研究表明普洱茶多种杂环胺类致癌诱变剂的抑制效果非常显著。舒林酸与普洱茶结合使用还影响β-连环蛋白(β-catenin)的表达，阻断致癌物质的形成，从而对癌症起到化学预防的作用。并降低非甾体抗癌药物(NSAIDs)毒副作用等效果。
降血压：据测定，普洱茶的游离氨基酸含量显著高于其它茶类，尤其是茶氨酸的含量高。给高血压自发症大鼠注射茶氨酸会引起大鼠血压显著降低，其舒张压、收缩压和平均血压都下降，且心率没有大变化。
降血糖血脂：普洱茶特殊的加工工艺较好地保留了人体所必需而其它茶类含量较少的活性酶，长期饮用普洱茶可以显著提高人体内脂蛋白脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的吸收，分解体内多余的糖分，促进血糖平衡。同时促进胰液分泌，使血糖来路减少，去路增加。
护肝:体外实验中证明，普洱茶提取物能够较有效地抑制HBsAg、HBeAg的分泌，从而抑制乙肝病毒的复制及表达。
增强免疫力:普洱茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”。
减肥:肥胖是由于脂肪细胞中的脂肪合成代谢大于分解代谢所引起的。普洱茶能明显抑制抑制脂肪细胞中脂肪的合成酶活性，以及促进体内脂肪的分解代谢达到减肥的效果。
陈皮泡水喝的禁忌：
（1）胃酸过多不能够服用陈皮水
陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。
（2）陈皮不要多吃
陈皮味道强烈而独特，属于刺激性的食物。对于食欲不振的人来说，确实有提高食欲的作用；但要是平常人吃了太多的陈皮的话，则有可能慢慢破坏人肠道功能，进而可能会慢慢引起食物下降，所以陈皮不可多吃。
从上述九个方面，我们可了解到陈皮普洱茶的保健功效。经常适量的饮用陈皮普洱茶自然也就对身体的好处很多，总的来说，喝陈皮普洱茶好处多，我们只要正确的饮用即可。
普洱茶减肥，是生茶好还是熟茶好？
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：
第一
一是由茶多酚、叶绿素.维生素C等多种有效成分综合作用形成的。
第二
二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
生茶初期（生产1-2年内没有明显发酵转化的）减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化（这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化），其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。
人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
所以总体上看，经过发酵后的普洱茶（无论是人工发酵熟茶还是自发酵后的生茶）减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
生茶和熟茶哪个效果更好？
1、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝！只有熟茶才有养胃护胃的功效滴！
2、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，本人向来主张看待普洱茶要理性，毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，普洱茶自然无能为力了。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方，吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药，打点滴病好的快，但未必治根而且有副作用，而吃中药调理，速度虽慢却能调理你的身体，而且没有或很少有副作用，这样说不知大家能明白吗？
3、正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实！总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。
4、喝普洱茶减肥也许减了脂肪，改变了体型，但却未必减体重！我朋友就是一例了，体重没减，腰围和臀围却小了，害得她不得不重新买裤子了,哈哈,我也很期待着这一天呢,嘻嘻
5、普洱茶的确不是减肥药，也不是各种工业产品那样的减肥品，因此看待普洱茶减肥要理性！没人敢保证喝普洱茶的人一定会瘦几斤！！但不可否认的是：普洱茶的确有减肥功效，只是效果会因人而异，更重要的一点是，喝普洱茶减肥是健康减肥，它绝不会让你成为病态的瘦，不会让你变成林黛玉！普洱茶只会让你身上的确多余的脂肪消失，而不是所有脂肪。
2018普洱茶春茶价格表全新推出，值得收藏！
普洱茶价格一直是春茶季最为敏感的神经。适当的普洱茶价格，就像一把无往不利的利刃，在竞争激烈的茶叶市场中杀出一条血路，将普洱茶送上万众瞩目的神坛。
那么，2018普洱茶价格走势究竟如何呢？对此，记者采访了国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、淘宝店“普洱藏家”掌柜鲁文锋先生。
鲁文锋先生自1998年进入普洱茶领域，成为“普洱教父”白水清嫡传弟子，历年藏有清末宋聘号、百年福元昌茶王、1952年红印圆茶、88青饼、99易昌号等珍品老茶，并将品鉴、储存、冲泡普洱老茶的经验，整理发布在公号“普洱藏家”。
“2018年的春茶发芽时间相比往年要提前。”鲁文锋老师说道。前几天，业内某知名品牌已开始了普洱春茶开采的大动作，引来业界一片关注。
再纵观云南普洱茶版纳、临沧、普洱三个茶区，高海拔区茶叶已大面积萌发，部分坝区及其他低海拔地区也已零星开采，2018普洱茶价格也陆续出炉。
下面，鲁文锋老师根据普洱茶产区茶农及相关人士所提供的2018普洱茶春茶的报价信息，整理出以下普洱茶价格表。
一、普洱茶价格之西双版纳茶区古六大茶山
1、倚邦古茶山（曼松、背阴山、曼拱）
倚邦曼松古树茶春茶28000-40000元/公斤
倚邦曼松小树茶春茶1800-2800元/公斤
倚邦背阴山古树茶春茶12000-25000/公斤
倚邦背阴山小树茶春茶800-1200元/公斤
倚邦曼拱小树茶春茶800-1000元/公斤
2、攸乐古茶山（龙帕、巴来）
攸乐山古树茶春茶1500-2000元/公斤
攸乐山小茶春茶300-600元/公斤
3、莽枝古茶山（秧林、红土坡、曼丫、江西湾）
莽枝古树茶春茶1200-2000元/公斤
莽枝古小树茶春茶400-800元元/公斤
4、革登古茶山（老寨、孔明山）
孔明山古树茶春茶1800-2800元/公斤
革登古树茶春茶1500-2500元/公斤
革登小树茶春茶600-1000元/公斤
5、蛮砖古茶山
蛮砖古树茶春茶1200-2000元/公斤
蛮砖小树茶春茶600-1000元/公斤
蛮砖曼林古树茶春茶1400-2200元/公斤
6、漫撒古茶山
漫撒古树茶春茶1800-2200元/公斤
漫撒小树茶春茶600-1000元/公斤
二、普洱茶价格之西双版纳茶区易武古茶山
易武刮风寨古树茶春茶2600-3200元/公斤
易武刮风寨小树茶400-1000元/公斤
易武刮风寨茶王树春茶5000-6000元/公斤
易武刮风寨冷水河古树茶春茶3500-4500元/公斤
易武刮风寨白沙河古树茶春茶3300-4000元/公斤
易武刮风寨茶坪古树茶春茶3500-4500元/公斤
易武刮风寨黑水梁子古树茶春茶2500-3500元/公斤
易武刮风寨薄荷塘春茶15000-20000元/公斤
易武丁家寨瑶寨家边古树茶春茶1800-2500元/公斤
易武丁家寨瑶寨弯弓古树茶春茶3500-5000元/公斤
易武丁家寨汉寨白茶园古树茶春茶3500-5000元/公斤
易武同庆河古树茶春茶2800-4000元/公斤
易武金厂河古树茶春茶2000-2800元/公斤
易武高山寨古树茶春茶1200-2000元/公斤
易武高山寨小树茶400-800元/公斤
易武落水洞古树茶春茶2000-3000元/公斤
易武麻黑古树茶春茶2500-4000元/公斤
易武麻黑小树茶500-800元/公斤
易武麻黑大漆树古树茶春茶1800-2800元/公斤
易武旧庙寨古树茶春茶1200-2000元/公斤
易武张家湾古树茶春茶800-1500元/公斤
易武张家湾小树茶春茶300-800元/公斤
易武一扇磨古树茶春茶2000-2800元/公斤
易武一扇磨小树茶春茶300-800元/公斤
易武香椿林古树茶春茶2500-3500元/公斤
易武香椿林小树茶春茶400-800元/公斤
三、普洱茶价格之西双版纳茶区新八大茶山
1、南糯山茶山
拔玛老寨古树茶春茶2500-3500元/公斤
多依寨古树茶春茶1500-2000元/公斤
石头老寨古树茶春茶1800-2800元/公斤
半坡老寨古/大树茶春茶800-1500元/公斤
丫口寨古树茶春茶1200-1800元/公斤
姑娘寨古树茶春茶1500-1800元/公斤
2、帕沙茶山
帕沙古树茶春茶1500-2500元/公斤
帕沙小树茶春茶300-600元/公斤
3、贺开茶山
曼弄老寨古树茶春茶1500元-2500元/公斤
曼弄新寨古树茶春茶1500元-2500元/公斤
邦盆老寨古树茶春茶2800-3500元/公斤
邦盆老寨小树茶春茶600-1200元/公斤
4、布朗山茶山
老曼峨古树茶春茶2500-3500元/公斤
老班章古树茶春茶8000-15000元/公斤
新班章古树茶春茶3000-5000元/公斤
新班章小树茶春茶1200-2000元/公斤
曼新竜古树茶春茶2000-2800元/公斤
布朗曼糯古树茶春茶1500-2500元/公斤
5、巴达茶山
章朗寨古树茶春茶1500-2500元/公斤
曼迈兑古树茶春茶1200-2000元/公斤
曼帕纳古树茶春茶1000-1500元/公斤
巴达小树茶春茶400-800元/公斤
6、勐海勐宋茶山
保塘新寨古树茶春茶2000-3000元/公斤
保塘旧寨古树茶春茶2500-3500元/公斤
南本古树茶春茶1500-2000元/公斤
滑竹梁子古树茶春茶2500-3500元/公斤
坝檬新寨（滑竹梁子山下）古树茶春茶2000-3000元/公斤
坝檬老寨（滑竹梁子山下）古树茶春茶2000-3000元/公斤
大曼吕小树茶春茶300-600元/公斤
那卡大/古树茶树茶春茶3000-5000元/公斤
7、曼糯茶山
曼糯古树茶头春茶1000-1800元/公斤
8、景洪勐宋茶山
曼迁景洪勐宋古树茶（苦茶、甜茶）春茶1200-2000元/公斤
四、普洱茶临沧茶区
冰岛老寨古树茶春茶20000-35000元/公斤
冰岛老寨中树茶春茶8000-15000元/公斤
冰岛老寨小树茶春茶3000-6000元/公斤
冰岛南迫寨古树茶春茶2000-3500元/公斤
冰岛南迫寨小树茶春茶600-1200元/公斤
冰岛地界寨古树茶春茶2000-3500元/公斤
冰岛地界寨小树茶春茶600-1200元/公斤
冰岛坝歪寨古树茶春茶2000-3500元/公斤
冰岛坝歪寨小树茶春茶600-1200元/公斤
冰岛糯伍寨古树茶春茶2500-3500元/公斤
冰岛糯伍寨小树茶春茶600-1200元/公斤
勐库坝卡古树茶春茶1200-2000元/公斤
勐库懂过古树茶春茶1200-2000元/公斤
勐库大户赛古树茶春茶1500-2500元/公斤
勐库大户赛小树茶春茶500-1000元/公斤
勐库豆腐寨古树茶春茶1200-2000元/公斤
勐库公弄古树茶春茶800-1200元/公斤
勐库邦改古树茶春茶800-1200元/公斤
勐库邦骂古树茶春茶800-1200元/公斤
勐库护东（含忙波）古树茶春茶1200-2000元/公斤
勐库小户赛古树茶春茶1800-2800元/公斤
勐库小户赛小树茶春茶600-1000元/公斤
勐库忙蚌古树茶春茶800-1500元/公斤
勐库坝糯藤条古树茶春茶1800-2800元/公斤
勐库那焦藤条古树茶春茶1500-2500元/公斤
勐库邦读古树茶春茶800-1200元/公斤
勐库那赛（含小村）古树茶春茶800-1500元/公斤
勐库正气塘古树茶春茶1200-2000元/公斤
临翔区邦东岩茶古树茶800-1500元/公斤
临翔区昔归古树茶春茶3500-6000元/公斤
临翔区昔归小树茶春茶600-1200元/公斤
永德忙肺古树茶春茶800-1500元/公斤
镇康古树茶春茶600-1000元/公斤
五、普洱茶区
景迈古树茶春茶1200-2500元/公斤
景迈小树茶春茶400-1000元/公斤
邦崴古树茶春茶1000-1800元/公斤
困鹿山古树茶春茶5000-12000元/公斤
镇沅千家寨古树茶春茶800-1800元/公斤
景东无量山一带古树茶头春茶800-1200元/公斤
景东哀牢山一带古树茶春茶600-1200元元/公斤
景谷古树茶春茶500-1200元/公斤
江城古树茶春茶400-1000元/公斤
营盘山古树茶春茶500-1200元/公斤
六、其他普洱茶区
保山古树茶春茶300-1000元/公斤
大理南涧古树茶春茶300-1000元/公斤
红河古树茶春茶200-600元元/公斤
以上就是2018普洱茶春茶价格状况。总体来说，大部分产区山头普洱茶价格或与去年持平；如以小产区为主的易武茶区，部分产量较低、名气较大的山头，或将略有涨幅；部分新晋山头茶或将猛涨。
特此声明：以上价格仅供参考。原文来自说茶网，更多关于2018年春茶价格、春茶产量及各产区的春茶上市时间等信息，敬请关注！
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