绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶四川省蒙顶山特产的蒙顶甘露受到很多人的喜爱。蒙顶甘露可以被定义为绿茶，他香甜的味道，还有他黄碧颜色的茶水受到了很多人的喜爱，在今天，许多人去了四川就一定会带上一包蒙顶甘露茶叶回来，可见蒙顶甘露深受到人们的喜爱，但是，你冲泡蒙顶甘露的时候，选择了正确的蒙顶甘露冲泡方法了吗?
正确的蒙顶甘露冲泡方法要求我们在泡之前去洗一下茶叶，洗茶叶的话，最好使用温水，太热的水会直接使茶叶开泡，太凉了有不利于马上泡茶，这是第一步，一定要注意去洗洗茶叶表面的杂志，这样才能泡茶的时候出来清澈的茶水没有杂质。
正确的蒙顶甘露冲泡方法要我们选择温度适宜的水去泡，最好的水的温度就是70°了，这个温度最好了，用来泡茶的时候不会破坏茶叶的结构，不会出现苦涩的味道，还能够更好的去浸泡茶叶，这个时候我们要注意的就是不要让温度流失。
蒙顶甘露的简单泡法
蒙顶甘露的泡法有的是比较简单的，需要选择一个透明度比较高的玻璃杯，或是有盖碗的那种容器也可以。选择比较软的水，比如矿泉水晒开，但是要稍微凉一下，等到了80度左右的时间。倒入茶杯当中，不过不要太多了，随后抓取一点蒙顶甘露放入水中，等上3分钟左右的时间，就可以放心来饮用了。
蒙顶甘露比较不错的泡法
蒙顶甘露的泡法以上介绍的是简单的，还有很不错的泡发，是需要精选好水，烧开之后，凉都80度左右的样子，然后按照茶道的相关步骤来冲泡，在冲泡的过程中，能闻到一股股茶香，让人陶醉了。这个冲泡的方法稍微繁琐一点，喜欢茶道的人，可以在茶馆，或是在自己家里冲泡，体验过程之美，享受茗茶带来的美好感受。
蒙顶甘露的泡法以上两个都能自己来掌握了，第一种简单，第二种是从茶道的要求来进行的。蒙顶甘露茶是一种香味浓郁，而且色泽非常鲜绿的茶品。喜欢喝茶的人，可以购买一些比较好的蒙顶甘露茶，相信一定能体验到好茶给你带来的不一样的体验。
四川：蒙顶甘露应是人间第一茶
四川：蒙顶甘露应是人间第一茶
“扬子江中水，蒙山顶上茶。”这句流传千古的佳句，在四川大大小小的茶馆中尤为多见。从远古走来的扬子江中水，人们自不陌生，而蒙顶山上茶，也有着两千多年的历史。
灵茗植于五峰中
蒙山，位于成都平原和川西山区交接的名山县境内，海拔一千四百五十六米。传说大禹治水时踪迹至此，山顶上的七棵茶树更有“仙茶”的美称。“灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”这是我国人工种茶最早的文字记载之一，说的是西汉甘露年间的事，县人吴理真亲手种茶于蒙山之上，从此，蒙山茶泽被四方。说起蒙山茶和吴理真，四川的通志记载得最为详细。
吴理真是西汉时蒙山甘露寺二祖师，父亲早逝，母亲积劳成疾，孝子吴理真每日鸡鸣而起，割草拾柴供养病母。这天他在山间干活，累得口干舌燥，顺手揪了一把野茶叶放在嘴里咀嚼，不料口舌生津，困乏渐消，顿感神清气爽。于是吴理真就摘了一些叶子回去给母亲用水泡了喝，吴母连喝了几个月，身体日渐康复。好心的吴理真就把这种叶子送给有病的乡亲试用，去火生津的茶叶给贫民百姓带来了福音。可惜野茶叶远远不能满足人们的需要，吴理真决心培育出更多的茶树。
他翻山越岭，跑遍蒙山，最终选定蒙顶五峰之间的菱角湾一带最适宜茶树生长的山地。这里不仅雨量充沛土层肥沃，而且终年云雾缭绕，使茶叶吸天地精华，饱含汁液。不知经历多少辛苦，留下多少汗水，吴理真的荒野茶园终于长出一株株茶树，茶叶熬成茶汤，普济世人。
香云蒙覆凝不散
“蒙顶甘露”以汉宣帝刘询的年号“甘露”命名，始于西汉，而盛于唐。
到了宋代，吴理真传下的茶园也号称“皇茶园”被皇室垄断，宋孝宗还追封吴理真为“甘露普惠妙济大师”。
在唐宋两个贵茶时代，蒙顶山茶能有这样的声誉，足见其品位高贵，史料中说它是“受全阳气，其茶芬芳，为天下称道”。
据史载，东汉时就有了蒙山的“雷鸣茶”、“吉祥蕊”、“圣扬花”问世。蒙顶茶“清香四溢，色黄而碧，香云蒙覆，久凝不散”，到了唐代，唐玄宗天宝元年，达官贵人不惜重金竞买。在《元和郡县志》中有记载说，“蜀茶得名蒙顶，元和以前，束帛不能易一斤先春蒙茶。”所以当地人竞相植茶，不计厚利。好的蒙顶山茶还被唐皇李昂作为国礼送给日本僧人，飘扬过海遗香扶桑。(上)
作者介绍：刘秋萍，上海秋萍茶宴馆（中国首家茶宴馆）总经理
四川名茶之蒙顶甘露和峨眉雪芽
自古以来，四川就是我国最早栽培茶树的地区之一。据说在西周时期，四川就以盛产茶叶而著名于世了。由此可见四川名茶历史之悠久，文化气息之浓厚了。那么，发展至今天，我们能见到的四川名茶有哪些呢?
四川名茶之 峨眉雪芽
峨眉雪芽是盛产于四川峨眉山一带的有机绿茶。其产地平均海拔在800至1200米处，常年云雾空蒙、霜浸雪润、千峰百峦、土质肥厚，是生产优质茶叶的好地方。其色泽嫩绿油润、泡之香气馥郁，汤色明亮，口感清醇，叶底均匀，早在7世纪就在中国十大名茶中具有一席之地了。可见，峨眉雪芽称谓年代久远，是贯穿峨眉山茶史与中国茶文化的千古香茗。
现在，峨眉雪芽产区结合现代科学管理，在茶叶种植中杜绝农民使用化学药物和化学肥料;并对部分老茶树进行改良，大力推行有机茶的培育、生产和加工，使这一款四川名茶又赋予了生态茶、健康茶、放心茶的品质，更值得大家品饮和尝试了。
四川名茶之 蒙顶甘露
扬子江中水，蒙山顶上茶。蒙顶甘露产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山，为中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。甘露茶采摘细嫩，制工精湛，外形美观，内质优异。其条索紧卷多毫，色润浅绿，叶芽壮嫩，匀整高香，汤黄微碧，清澈明亮，味醇甘鲜，齿颊留香。成为历代不少文人墨客的歌颂对象。
现在的蒙顶甘露制法工艺传承自明朝，以“三炒三揉”而区别于普通绿茶。1959年，蒙顶甘露被评为全国名茶，之后又多次获得国家、省优、部优产品名号，是国家级礼茶。因此，市面上好的蒙顶甘露往往能引发一价难求的局面。
总之，这两款四川名茶既有历史的传承，又有现代的发展，是广大茶友不可错过的福分。如果各位有实力能得一买，可千万别手软啊。
蒙顶甘露茶价格
蒙顶甘露属于没有经过发酵的绿茶，茶叶内含有丰富的茶多酚、茶多糖、咖啡碱以及氨基酸等多种对人体有养生保健功效的物质，当然的，也是一种品质非常高的茶叶，那具体的价格是多少大家知道吗？下面我们就一起来了解一下吧！
蒙顶甘露茶的价格
在目前的市场环境下，普通的蒙顶甘露茶一斤200元左右，优质的蒙顶甘露可卖到800元左右一斤，极品的蒙顶甘露价格高达上万元一斤。
蒙顶甘露的购买技巧
1、观察茶的外形
蒙顶甘露产自四川蒙顶山，为中国的十大名茶之一。蒙顶甘露在每年的春分时节进行采摘，标准为单芽或一芽一叶初展。其制成的干茶纤细、卷的很匀称，嫩绿且白毫多，肉质香醇。一般打开茶包，有幽幽的香气袭来，让你有精神一爽的感觉，茶芽纤细卷曲，外面有一层白绒绒的白毫，浅绿油润，惹人喜爱。同时可观察其是否有断茶和茶屑。如果蒙顶甘露有部分断茶和茶屑，那么品质和等级就要差一些。
2、观察冲泡的效果
想要购买优质的蒙顶甘露，可以通过观察其冲泡时的效果进行鉴别。冲泡时建议使用透明的玻璃杯，更便于观察。将蒙顶甘露茶叶放入杯中冲泡，方法为上投法，用75-85°的热开水（避免过热的水烫伤茶叶)。冲泡1道后99%的茶叶沉入杯底，冲泡后的特级蒙顶甘露，汤色杏绿鲜亮，清澈明亮；香馨高爽，香气嫩香馥郁，水中无杂质，银豪在水中若隐若现。现在科学发现白毫含有多种氨基酸，对人体相当有益。
3、入口品鉴
优质的蒙顶甘露，入口如饮甘露，不像其他茶叶般有青涩味，只有淡淡的生香味和纯甘滋味，鲜嫩醇爽，浓郁回甜，茶汤入喉绵软，易吞咽，常常让人产生想喝的欲望。饮用后舌底生津（唾液分泌增多），舌苔两侧和入喉处产生丝丝回甘，回甘轻重因人而异。尤其沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香。
4、观察冲泡过后的茶底
冲泡过后的蒙顶甘露，其茶叶充分吸收水分后，每颗芽叶都饱满完整，这也是高品质芽叶的体现，颜色嫩黄明亮，秀丽匀整，叶底依然成朵，饱满依旧，丝丝清香萦绕上方。
蒙顶甘露的品牌
1、蜀信
蜀信茶业（shuxintea），是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司，公司诞生于当今风靡的网络时代，2008年正式上线运营。
2、美安雅
美安雅茶叶专营店经营有茶叶礼盒,蒙顶绿茶,蒙顶甘露,蒙顶石花,蒙顶银针,蒙山毛峰,蒙顶竹叶青,蒙顶龙潭绿,碧螺春,蒙顶花茶,碧潭飘雪,名山雅韵,雪兰独珍,蒙顶黄茶,蒙顶黄芽,蒙顶黑茶,雅安藏茶,蒙顶红茶
3、红灵
红灵实业有限公司的茶叶是一种纯天然 无污染的健康饮品 ，香气持久，回味甘醇，香气清悠品味高雅，品此茶令人赏心悦目。
4、蒙顶皇茶
该公司前身系四川省名山县国营蒙山茶场（始建于1958年），至今已有50年余的历史，是一家集茶叶研发、生产、加工、销售、茶事活动、茶文化推广为一体的多元化企业，注册资本1200万元、总资产11522万元。公司是省级农业产业化经营龙头企业、省级扶贫龙头企业、省级循环经济试点企业。
5、圣山仙茶
该公司位于有世界茶文化圣山之称、中外闻名的仙茶故乡--蒙顶山，公司拥有蒙顶山近500余亩优质和无公害生态茶园，茶园主要是集中在蒙顶山后山的蒙泉村、大石桥，后山的后岩村一带，公司是以“公司+基地+农户”的联合体，集茶叶栽培、加工、销售为一体，与当地农民共同发展绿色茶产业。公司引入现代管理，在“诚信为本、共同发展”的经营理念指导下，从茶园基地、生产加工、市场营销，都是严格质量把关给予消费都信心和质量保证。
6、狮口银芽
狮口银牙产于产于湘西土家族苗族自治州古丈县古阳河畔的狮子口茶场茶叶专业户。全身白毫，闪光隐翠紧结圆直，锋苗秀丽，清香馥郁，滋味甘爽。
7、一壶春
寿光一壶春茶业有限公司2003年被评为“消费者满意单位”，2005年又荣获“文明民营企业”称号，2008年，一壶春所经营“茗之春”系列产品被指定为“第九、十一、十二、十三、十四、十五届 中国（寿光）国际蔬菜科技博览会茶叶专用产品”。优秀的公司文化和特色的经营理念，吸引了众多毕业于专业院校的本科生,形成了一个优秀、规范、富有特色的团队，且在2009年被共青团寿光市委授予“青年就业创业见习基地”的荣誉称号。 一壶春将用细致的服务来诠释品牌的经典。我们的目标是：体现价值、赢得市场，以规范化标准，配个性化服务，创品牌化企业。
8、跃华
四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司，位于蒙顶山山麓，是中华全国供销合作总社农业产业化龙头企业，四川省农业产业化重点龙头企业，四川省扶贫龙头企业，全国茶叶行业百强企业。 公司以“公司+基地+合作社+农户”的模式，建立绿色食品茶园基地，是四川省首家实施绿色食品质量安全追溯的茶业企业，实现了产品的可追溯。 四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司的茶园基地管理、产品质量控制、包装品牌设定，都在努力地向国际标准看齐。未来，跃华牌蒙顶山系列茶，将更上一层楼，以崭新的面貌，向国内外茶友奉献一杯尽善尽美的好茶。
9、茶托邦
致力于生产和经营各种茶类，在茶业有一定的影响力。
10、味独珍
四川蒙顶山味独珍茶业集团有限公司位于世界茶文化圣山----蒙顶山麓，是集蒙顶山茶叶种植与加工蒙顶山茶叶批发与零售、蒙顶山茶叶电子商务、四川茶叶对外贸易于为一体的农业产业化龙头企业，是中国茶叶行业
蒙顶茶的产地
蒙顶茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山；属于绿茶，是中国的传统汗青名茶，至今已有二千多年汗青，在中国享有很高的荣誉。
蒙顶茶的产地环境
蒙顶山位于四川省雅安市名山区西部，由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰构成。蒙顶山的天然前提得天独厚，诸峰相对，常细雨蒙蒙、云雾弥漫。太阳光的直射力弱，散射光多，关于茶叶中合氮物质的形成很是有利。
综上所述，相对其它绿茶而言，蒙顶甘露绿茶的价格还算亲民，对于普通大众还是能承受得起，而那些极少数的天价蒙顶甘露茶，主要是以送礼居多！因此，具体的价格是多少需要根据实际情况来看！
蒙顶甘露与蒙顶黄芽的区别厉害了“蒙顶茶”
蒙顶甘露茶叶储存蒙顶甘露的方法及方式
