英德红茶的功效有哪些九大功效美容瘦身-茶礼仪网

　　日常生活中，很多人很喜欢喝红茶，红茶的口味很适合大众，很多人家里都会备一些红茶，以供饮用，在忙碌的生活中，能静静地坐下来细细品茶一杯上好的红茶，那也是非常难得且享受的事情了。红茶的种类有很多，不同的种类养生功效也是不同的，英德红茶就是其中一种，那么大家知道英德红茶的功效有哪些吗?下面小编就为大家介绍英德红茶的功效与作用，大家可以来了解一下。

英德红茶的功效有哪些九大功效美容瘦身

　　1、抗氧化

　　英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。英德红茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

　　2、抗菌

　　研究显示，英德红茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此英德红茶具备整肠的功能。

　　3、降血脂

　　科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。英德红茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

　　4、瘦身减脂

　　英德红茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

　　5、防龋齿、清口臭

　　英德红茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

　　6、防癌

　　英德红茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

　　7、美白及防紫外线

　　专家们在动物实验中发现，英德红茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

　　8、改善消化不良

　　研究报告显示，英德红茶的功效非常好，能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点英德红茶减轻病况。

　　9、保健

　　英德红茶的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

　　现在人们的生活节奏加快，承受着很多来自生活和工作上的压力，如何解压成为现代人最需要解决的问题，那么如何缓解压力呢?喝茶是再好不过了，在办公室一族的朋友可以选择喝红茶，红茶有非常好的养生功效，还有很多种类供大家选择，英德红茶就是其中一种，英德红茶的功效有哪些呢?它具有改善消化不良、瘦身减脂等功效，很适合白领一族饮用，每天喝一杯英德红茶，让你享受健康的生活。

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解密红茶极品金骏眉

时下的茶市,但凡有泡茶处,无人不谈金骏眉。作为近几年来茶叶市场上声名鹊起的红茶产品,市场上充斥着各种牌子的产品。恰逢金骏眉的研发者福建武夷山国家自然保护区正山茶业公司来到济南举办“正山堂红茶品鉴会”,笔者有幸亲临现场,了解这传奇红茶的由来始末,品茗这款顶级红茶的迷人滋味。

福建武夷山桐木关是世界红茶鼻祖“正山小种”的发源地,正山小种第24代传人江元勋先生所创办的福建省武夷山国家自然保护区正山茶业公司坐落于此。2005年首泡金骏眉便诞生于此。经过06、07年两年的不断改进,金骏眉红茶于08年正式上市,由于这一款高端茶品质极为独特,产量十分有限,堪称红茶中的极品,所以一上市就受到市场的狂热追捧,瞬间红遍大街小巷,创造了一个从问世到问鼎仅3年的神话。

正山堂红茶品鉴会于12月22日下午在济南颐正大厦19楼隆重举行,现场来自济南以及周边区域的数十位嘉宾欢聚一堂,正山堂茶业公司的茶艺师现场茶艺表演,品鉴顶级红茶,了解正山堂茶文化。正山堂山东办事处济南专卖店的姜总表示:正山堂以后要举办更多类似的活动,增加对红茶的了解,对正山堂茶业品牌的推广,让更多的山东人喝到真正的正山堂红茶。

如何鉴别红茶是否染色？

　　染色的红茶很多比较难看出来，并且也是潜在的毒物质对人体健康有危害。接下来笔者为大家介绍如何鉴别红茶是否染色。

　　1、看

　　首先第一步就是看红茶的茶叶是否有异常，茶叶的饱满度和颜色是否太过于鲜艳。没有染色的红茶看起来色彩非常正常自然，不会太艳丽也不会太过于暗淡。

　　2、闻

　　如果是染过色的红茶一般都有些不同的味道，染色加工过的红茶都会有刺鼻的气味。而自然的红茶是有着淡淡的香味和茶香，让人闻了感觉非常舒服。

　　3、尝

　　当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨别，根据滋味进一步了解品质的优劣。

　　此外还可以通过开汤来进行品评。优质红茶的滋味主要以甜醇为主，小种红茶具有醇厚回甘的滋味，工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。

　　在选购红茶时，可拿几片来放进嘴里尝尝来鉴别是否染色。尝茶叶时能从口味上尝出红茶的味道来，没染过色的好红茶是有着醇香自然的茶味。而染过色质量差的红茶则是让人尝了感觉不舒服，可能如入口就掉色了。劣质茶的滋味为浓涩和苦涩，甚至有异味。

　　4、抓

　　要验明优质红茶的“正身”，首先就是用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。

　　用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，以手指用力揉搓即成粉末。

　　如果是受潮的茶叶，则没有这个特征。但是，在触碰茶叶的时候，不要大把抓，避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。

　　5、白纸杯辨别法

　　还有一种方法是可以用一张白纸折成茶杯状，把红茶放进去倒一些水泡红茶，如果是染过色的红茶，在纸杯上就能看到水线上面会有一条很明显的颜色圈。不过必须是只放红茶，因为每种茶叶都有自己的颜色。没有染过色的红茶无论怎么冲泡也不会有别的不同颜色，在遇到染色红茶时最好别喝了，对身体有害处。

　　染色红茶对身体危害大，不过如果是没染色的好红茶则对身体有很大的好处。

金骏眉红茶的功效与作用有哪些？

金骏眉是中国的名茶之一，产自武夷山，它是武夷山小种红茶的高端产品，金骏眉的发明标志着小种红茶这一世界红茶鼻祖的重新崛起。金骏眉也就是说，金骏眉让中国认识了武夷山的正山小种红茶，也拯救了正山小种红茶，为中国红茶复兴有着巨大的贡献。也从侧面反映，像这样的名优茶叶，如果要符合现代市场经济，让消费者接受，突破创新是非常有必要的。