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四川茶叶有哪些,四川的好茶及其分类

2019-08-29 访问量: 11 茶礼仪网

在全国19个产茶省(区)中。浙江、福建、湖南和云南四省,茶叶种植面积已超过200万亩,四川、安徽和湖北种植面积也达150万亩以上。四川省是我国茶树发源地之一,茶叶生产历史悠久。那四川茶叶有哪些,四川有什么好茶?

四川多大山,加上四川地势北高南低,东部形成盆地,秦岭、大巴山挡住北来寒流,东南向的海洋季风可直达盆地各隅。气候综合条件极好,平原活野,水旱从人,物产丰富。所以四川的茶也特别地好喝,今天就为你细说下四川茶叶有哪些,四川有什么好茶。

蒙顶甘露,竹叶青,峨眉毛峰,川红工夫,永川秀芽,文君嫩绿,碧潭飘雪,蒙顶皇茶,叙府龙芽,四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崃山茶,四川三花茶,四川蜀涛茶,四川茉莉清茶都是四川名茶,其中全国闻名的茶是:

一、蒙顶甘露

蒙顶甘露茶叶外形紧卷多毫,嫩绿色润;香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮;滋味鲜爽,浓郁回甜;叶底嫩芽秀丽、匀整。

二、文君绿茶

文君绿茶,以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃县而得此温文尔雅的芳名。茶叶以采摘一芽一叶或一芽二叶初展,经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。成茶条索紧细弯曲,色泽翠绿,白毫显露,滋味清醇。

三、青城雪芽

青城雪芽,产于四川都江堰市灌县西南15公里的青城山区,是绿茶类名茶。青城雪芽外形秀丽微曲,白毫显露,香浓味爽,汤绿清澈,耐冲泡。

四、峨眉竹叶青

产于四川峨眉山,主产区为海拔800-1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。竹叶青成茶外形扁平光滑,翠绿显毫,两头尖细,形似竹叶;冲泡后,香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇,经久耐泡。

五、川红工夫

川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶

六、早白尖

宜宾早白尖工夫红茶,为川红珍品,由四川省宜宾茶厂生产。早白尖工夫红茶,成品条索紧细,毫峰显露,色泽乌润,香气鲜嫩,滋味醇爽,汤色红亮均匀。该茶为我国在国际市场上应市较早的一个茶叶品种。

七、峨蕊

峨蕊,绿茶类,产于四川省峨眉山区。茶叶外形紧结纤秀,全毫如眉,似片片绿萼开放,朵朵花蕊吐香;叶底匀嫩,汤色清澈;滋味馥郁清香,饮后回甜。

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