绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶新会陈皮与云南普洱茶的相遇，诞生出了令人讨喜的柑普茶，近年来，柑普茶以黑马般的姿态闯入了茶友的视野，在茶叶细分领域开辟了一片新天地，随着柑普热的逐渐升温，许多茶企纷纷推出了各具特色的柑普茶。今天小编要与大家分享的是来自一号柑普的“天马贡香”，这样的一款柑普茶在口感上会带给我们怎样的惊喜？让我们一同来感受一番吧。
一号柑普“天马贡香”
基本信息参考表：
| 一号柑普“天马贡香” | |
| 品牌 | 一号柑普 |
| 年份 | 2015年 |
| 产地 | 新会天马村 |
| 工艺 | 柑普茶 |
| 选料 | 新会天马老枞柑皮+2011古树拼配熟普 |
| 包装 | 盒装 |
接下来，我们将根据标准的品评方法，从包装、外形、内质和叶底四方面对一号柑普的这款“天马贡香”进行品评。根据八因子评茶法，最主要在外形上以形状、色泽、匀度和净度为主；内质以香气、滋味、汤色和叶底为主。通过这八个具体方面对这款茶进行全面的品评。
一、包装·赏析
这款茶的外包装采用精致的铁盒包装，重量感十足，包装左上角的“天马贡香”产品名称一目了然，但值得注意的是，铁盒正中央处有一副小鸟天堂的风景图，据了解，小鸟天堂和“天马”都是一号柑普新会陈皮的核心产地区域，这里生产的陈皮极富盛名。
一号柑普“天马贡香”内包装
开打内包装后，罗列成九宫格的柑普茶，一颗颗形状尽收眼底，最中间的则用一个迷你的小铁罐装一颗柑普茶，小编觉得这种别出心裁的人性化设计，给开封过的柑普茶提供了一个很好的存放空间，还未喝完的柑普茶直接放铁盒中存放，简单实用也方便携带。
一号柑普“天马贡香”小铁盒装
二、干茶·鉴赏
拆开内包装后，可以看到柑皮较薄，一股清香的柑皮味扑鼻而来，透着甜甜的柑果肉味道，闻起来十分舒服。细看包裹在里面的熟普，色泽黄褐，有芽头，条索较肥壮。据小编了解，这款“天马贡香”采用的是新会天马老枞柑皮和2011年古树拼配熟普做原料，相信这款茶的口感会更加丰富一些。
一号柑普“天马贡香”干茶展示
三、内质·品评
鉴赏完干茶后，我们取出一颗柑普茶，称取了6g的干茶和2g的果皮用于品鉴，这样既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形。接下来，将开始对这款茶的内质进行品评，品评所用的盖碗容量为110ml。
称取8g干茶用于品鉴
评茶用具展示
洗茶：100℃水，即冲即出
用盖碗冲泡，揭盖或者虚掩（下同），在正式冲泡前先洗茶，既能冲掉茶叶表面的杂质，又有醒茶的作用。而洗茶不计入冲泡次数。洗茶汤色红褐偏深，温嗅公道杯底有很清晰的蜜甜香，但仔细闻，又有一股花蜜香的味道。
洗茶汤色展示
第1泡：100℃水，6s
第1泡的汤色酒红偏深，汤色透亮，茶汤还未入口，可以闻到桔皮的果香味非常浓，小编抱着会苦涩的心态小心地尝了一口，没想到茶汤入口很清爽，甜甜的，汤质也较为顺滑。可能是首泡的原因，茶香与茶的滋味还未很好融合在一起，茶汤的厚度还不是很明显，但生津很好。
第1泡茶汤
第2泡：100℃水，7s
第2泡汤色酒红偏深。茶汤入口顺滑，汤质也较上一泡更加粘稠了些，细闻杯底蜜香浓郁且持久，香气较聚。喝过之从喉咙处向上延伸的回甜缓缓而至，尤其是两颊处，回甜的感受十分明显，生津快且持久。
第2泡茶汤
第3泡：100℃水，7s
汤色酒红稍暗。在这一泡的茶汤里能清晰地闻到桔皮的清香味，小呷一口，汤质顺滑有厚度，带汤香则是柑皮的清香味。温嗅公道杯底，是清晰的蜜香味，香气闻着让人感到十分愉悦。茶汤咽下之后深吸一口气，喉咙深处慢慢溢出的回甜和生津感，非常舒服。
第1—3泡茶汤
第4泡：100℃水，7s
第4泡汤色酒红较深，但好似比上一泡更加透亮了。茶汤有花蜜的香味，香气浓而不腻，让人闻着很舒服。入口顺滑，熟普与柑皮的味道在这一泡开始融合，二者香气的结合度也相对协调，喝过之后，回甘与生津感舒适持久。
第4泡茶汤
第5—6泡：100℃水，10s、12s
汤色酒红较深，偏暗，入口品尝，普洱的茶味更加清晰了些，汤质饱满有厚度，柑皮的清香味和普洱茶香气的融合度也再度提升。温嗅杯底是一种蜜蜜的香，香气清晰持久，生津与回甘也较为舒适。小编再冲到第六泡的时候，汤色又暗了些，与上泡相比略显深沉，但这一泡的柑皮与普洱茶，二者相融合的口感叫人满意，生津与回甘明显。
第5—6泡茶汤
第7—8泡：100℃水，15s、20s
第7泡的汤色酒红，看起来很油亮，茶汤有明显的柑皮香味，但普洱的茶味变淡了些，茶汤的厚度有所减弱。细闻杯底蜜甜香明显，但散的较快。已冲至第8泡，茶汤橙红偏深，较亮，这一泡的带汤香开始变的柔和，茶汤出现了一丝水味，但这一泡的挂杯香变得更为协调，细闻叶底是一种很清新的柑皮味。
第7—8泡茶汤
第9泡：100℃水，40s
这一泡小编尝试闷泡了40秒，汤色酒红较深，茶汤入口顺滑，清清甜甜的，有点像喝陈皮水的感觉，喝过之后的生津与回甜的表现很好，但由于水味较清晰，就不建议再继续冲泡了。
第9泡茶汤
四、叶底·鉴别
品评完内质之后，我们再来看叶底，都说“叶底不会骗人”，从最后一泡的叶底中我们可以看到很多接近真实的东西。从叶底我们可以看出，这款柑普茶的原料较为细嫩，柑皮与普洱茶的叶底光泽度很好，冷嗅时柑皮的香气依旧清晰，闻起来很清爽。
叶底
总结：由新会陈皮与云南普洱茶的完美结合，一号柑普的这款“天马贡香”为我们呈现出普洱茶的醇厚与柑皮的清香果香相结合的独特口感，在泡至第4至5泡的时候，是这款茶柑与普的滋味与香气融合的最佳状态，口感顺滑，带汤香明显，果味清新怡人。整体来说，这款柑普茶的口感与香气都令人满意，特别是柑皮的果香味十分浓郁，应该会比较适合喜欢花果香浓郁的北方茶友。
在品评之前，小编一直以为这款柑普茶的滋味会比较苦涩，但冲泡方法正确的话这款茶的口感与香气还是很令人满意的。小编建议这款柑普茶可洗茶两次，待柑皮与普洱茶充分受水后，茶汤在后期的滋味与香气会表现得更好。
中国顶级茶叶排行榜
大数据告诉你城市居民的茶叶购买频率
