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其他茶爷爷藏茶孙子喝，是常喝普洱茶的人们的真实写照；对于大部分人来说，等不了那么长的时间，于是更多的选择十年左右的中期茶作为日常的品饮之用。近日，小编发现了一款十年左右的普洱生茶，来自六大茶山的俊昌窖藏9年普洱生茶，细品之后发现它的特点比较明显，尤其仓储较为干净。不妨跟着小编一起去看看吧！
基本信息参考表：
| 2016年俊昌窖藏9年普洱生茶 | |
| 品牌 | 六大茶山 |
| 年份 | 2016年 |
| 工艺 | 普洱生茶 |
| 产地 | 云南·西双版纳 |
| 选料 | 云南大叶种晒青毛茶 |
| 包装 | 纸质包装 |
| 净重 | 56g(8g×7) |
一、包装·赏析
六大茶山俊昌窖藏9年普洱生茶外包装展示
通过外包装我们可以看到，六大茶山的这款俊昌窖藏9年普洱生茶，整体简洁大气，微微凹凸的颗粒感配合米黄色的色泽，显得得体自然。
六大茶山俊昌窖藏9年普洱生茶盒装内部展示
打开盖子之后，则是七个方形的小盒子，紧凑的排列形成了相对固定的结构，可以起到保护茶叶的作用。
二、干茶·鉴赏
六大茶山俊昌窖藏9年普洱生茶干茶赏析
撕开内袋，就看到了俊昌窖藏9年普洱生茶的庐山真面目了，从外形我们可以看到，这款茶条索尚紧秀，色泽深绿偏褐，稍显油润，净度佳，尚匀整。据悉，厂家在茶叶出厂之前就把紧压的茶撬散，方便人们的饮用。
三、内质·品评
冲泡过程
醒茶阶段：25s/100℃
基于对茶叶外形的了解，我们开始了冲泡的过程。因为茶叶每一小包都是标准的8g包装，因而我们省去了称重环节的图片。
茶叶受水充分的状态
我们在之前的文章中提到过，茶叶的醒茶最好是能够让茶叶舒展，达到充分受水的状态。可能这一概念较为模糊，无法清晰得理解；如上图所示，当茶叶从干茶较为紧致的状态恢复到叶张稍微张开，且茶叶有明显的受水过程时，即达到了充分的醒茶。
醒茶之后的叶底图
从叶底图，我们可以看到，茶叶在充分的受水过程之后，叶张稍稍张开，且带有一定的油性，闻起来香气较为清晰。
醒茶的茶汤图
因为醒茶阶段茶叶浸泡的时间较长，因而茶汤颜色容易比正常浸泡时间下的汤色更为浓郁，我们可以看到，俊昌窖藏9年普洱生茶的汤色橙黄尚亮，茶汤表层覆盖着一层油性物质。
第一泡茶汤图
第一泡：5s/100℃
在充分受水的情况下，前面几泡的浸泡时间会比较短，基本上5s即可。这一泡的汤色橙黄尚亮，带有明显的蜜香，入口之后的香气也很充足，滋味稍稍有些淡，带有淡淡的生津感。
第二泡茶汤图
第二泡：5s/100℃
相较于上一泡的清淡滋味，这一泡的滋味开始凸显。汤色橙黄稍亮，蜜香为主的香气令人愉悦，滋味香醇可口，较为饱满。
第三泡茶汤图
第三泡：7s/100℃
第三泡的滋味逐渐清晰起来，汤色橙黄稍亮，带有淡淡的花香，香气较为细腻，入口的茶汤滋味饱满，带来强烈的生津感。
1-3泡展示图
从前面三泡的茶汤来看，这款茶的蜜香较为明显，橙黄为主的汤色体现了茶叶的年份感，干净透亮的茶汤说明了此茶仓储干净。
三泡以后的叶底图
叶底逐渐舒张开来，相较于最初的冲泡，茶叶已经占满了整个盖碗，这款茶接下来的表现值得期待。
第四泡茶汤图
第四泡：7s/100℃
果不其然，这一泡的茶汤蜜黄稍亮，带有甜感的木质香气开始挥发而出，入口的带汤香较为细腻、明显，生津感强烈。
第五泡茶汤图
第五泡：10s/100℃
在上一泡滋味清晰的基础上，这一泡的茶汤蜜黄较亮，色泽稍稍浅了一些，蜜香为主，滋味稍淡了些，上一泡刚刚凸显的甜感开始张扬起来，呈现出不一样的滋味。
第六泡茶汤图
第六泡：15s/100℃
因为滋味逐渐减弱的缘故，我们增加了茶叶的浸泡时间，以获得相对可口的茶汤。这一泡的茶汤浅橙黄稍亮，香气清雅，较高的甜度使得茶汤在口腔中呈现出一丝清凉感。
4-6泡展示图
相比较于前三泡的茶汤，这几泡的茶汤在相对减弱的情况下，保持了和前面三泡的统一；从茶汤颜色到口中滋味，呈现出较为丰富的变化过程。
六泡以后的叶底图
茶叶在经过多次冲泡以后，叶张已经渐渐张开，更能直观得感受到茶叶的植物形态，整体比较自然饱满。
第七泡茶汤图
第七泡：25s/100℃
在前面泡茶的基础上，这一泡也适当延长了浸泡时间。这一泡的茶汤，浅黄橙亮，有点像是橙子的表皮色泽；甜香显著，虽然滋味不像刚开始那么丰富，但依然可以感受到较高的甜度。
第八泡茶汤图
第八泡：30s/100℃
这一泡的茶汤浅黄较亮，清香的状态一直持续着，茶汤的细腻感觉依然保持着，可见这款茶的底料应当是不错的。
7-8泡展示图
对于尾水阶段的茶来说，其清新的口感和较高的甜度受到了不少人的喜爱。这两泡茶虽然从色泽和滋味都有所减弱，却呈现出不一样的风味，这大概是很多人喜爱喝普洱生茶的原因所在吧！
四、叶底·鉴别
叶底展示图
我们经常说，叶底是一款茶叶所有谜题的答案所在。通过叶底我们可以看到，这款茶条索较为完整，色泽黄褐带青，较为油润和饱满；触摸时能感受到较为强劲的弹性，说明了此茶仓储环境的干净以及仓储过程较为得当。
总结：通过详细的品评过程，我们不难看出，六大茶山的这款俊昌窖藏9年普洱生茶，从汤色香气、滋味、叶底都符合优良中期茶的特征，尤其是良好仓储所带来的丰富变化是其一大亮点。加之采用的小盒包装，方便携带，相信喜爱品饮老茶的朋友们是不愿意错过这款茶的。
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