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其他茶近几年，名山纯料茶市场火爆，各大茶山皆有不同特点，或茶气强、或甘韵足、或香高扬。个人而言，最喜欢的莫过于布朗山和易武山的普洱茶，喜欢布朗山的茶气十足，迷恋易武茶的汤柔水甜。这里，为大家带来的是来自国皓茶业的2015年布朗臻品，以布朗山深处早春纯大树茶为原料，值得一品。
国皓茶业2015年布朗臻品展示
基本信息参考表：
| 国皓茶业2015年“布朗臻品” | |
| 品牌 | 国皓茶业 |
| 年份 | 2015年 |
| 工艺 | 普洱生茶 |
| 产地 | 云南省西双版纳州勐海县 |
| 选料 | 布朗山深处早春纯大树茶 |
| 包装 | 纸装 |
| 净含量 | 357g |
接下来，我们根据表示的品评方法，从包装、干茶、内质和叶底四方面对这款国皓茶业2015年的“布朗臻品”进行品评，其中干茶主要看外形，内质分为汤色、香气和滋味的整体品评。
一、包装·赏析
从包装而言，这款“布朗臻品”的外包装给人的感觉非常清新，很喜欢这种简洁而耐看的感觉。细看外包装那菱形内的图案，能够依稀看出“茶马古道”的痕迹，有种追溯历史的感觉。而值得一提的是，这款“布朗臻品”的外包装从2011年一直延续至今，极具延续性。
“布朗臻品”外包装展示
二、干茶·鉴赏
接下来就是干茶的鉴赏，首先看茶饼，茶饼压制松紧适度，有利于后期的转化。用手触摸茶饼，饼面光滑，清晰的条索给人一种油润感。条索紧结重实，叶片大而白毫多，能够明显看出所用原料上经过一番精挑细选。
“布朗臻品”茶饼展示
“布朗臻品”干茶展示
据了解，这款2015年“布朗臻品”选用的是布朗山深处早春纯大树茶制作而成，生产之后并未立马投入市场，反而在原产地存放一年之后于2016年3月中旬上市，以追求刚上市就有着较好的品饮价值。
三、内质·品评
鉴赏完干茶后，我们称取8g干茶用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评，品评所用的盖碗容量为110ml。
称取8g干茶
品评用具展示
洗茶，沸水，即冲即出
首先洗茶，沸水冲泡，揭盖或者虚掩（下同）。洗茶一方面是为了冲洗茶叶表面的杂质，另一方面主要是为了醒茶之用，而洗茶不计入冲泡次数。
洗茶汤色
温杯之后，趁着杯热在杯子嗅干茶，能够闻到明显的苦味，但却非常纯粹。洗茶之后，汤色浅黄明亮，嗅叶底带轻微烟味，而杯底带甜香，类似熟玉米的那种甜感。
第1泡，沸水，8s
汤色更深一些，不过依旧处于浅黄，热嗅叶底，带轻微的烟味和闷味，不过茶汤中却没有一丝的烟味。趁着湿热，嗅茶汤带着一种甜感，好似玉米刚刚蒸熟的香气。入口茶味较淡，有微苦不过散的快，随后转为清甜。
第1泡汤色
第2泡，沸水，8s
这一泡汤色已经变为浅橙黄，茶味已经慢慢出来了，入口能够感受到强烈的苦味。不过苦散的快，苦味还未到舌根就已经全部化为甘甜了，而后整个喉咙都带着甘甜的感觉。
第2泡汤色
第3泡，沸水，10s
汤色完全变为橙黄，入口后刚感受到苦味就立马散去转而化为回甜，再加上上一泡依旧持续的回甜，整个口腔内带着一种苦甜交融的感觉，很奇特。
第3泡汤色
喝完之后，微微停顿30秒回味，口腔内、舌面带着一种酥麻感，好似喝可乐时气泡在口腔内的那种刺激感，很爽口。
第4—5泡，沸水，15s
这两泡汤色橙黄透亮，叶底的烟味已经基本散去，而茶汤中的甜香也变得比较淡，不过清香依旧纯正。入口之后，苦涩味重，而苦味在舌面散的快、涩停留，舌根处有苦、喉咙带甜，苦甜交加，醇厚爽口。
第4泡汤色
一连喝了五泡，微微停下来，静静地回味。喉咙中的甜感慢慢溢出，很持久也很甘甜，两颊生津明显而持久，这种生津伴随回甜的感觉，很舒服。
第6—7泡，沸水，18s
到了第六泡，汤色已经开始微微变淡，不过依旧橙黄明亮。茶汤入口苦涩味渐退、甜味更足，而第七泡的茶汤明显变柔，入口微涩，但喉咙深处甘爽足，喉韵悠长。
第6泡汤色
这两泡的回甘和生津快且持久，建议喝完每一泡之后，停下来慢慢地回味，满口甘甜，好似吃完甘蔗的那种感觉。
第8泡，沸水，20s
第八泡的茶汤已经变得很柔了，入口甘甜，微带水味，已经没有那属于布朗山的“茶气十足”的感觉了。舌面、喉咙的回甜持久，依旧可以继续冲泡，不过茶味已经比较淡了，这里就不继续冲泡下去了。
第8泡汤色
四、叶底·鉴别
品评完内质之后，我们再来看叶底，都说“叶底不会骗人”，从最好一泡的叶底中我们可以看到很多较为接近真实的东西。
叶底肥厚柔软
叶底绿黄匀嫩，肥厚柔软，能看到一定量的嫩梗，可见选料等级很高。尤其喜欢用手去轻捏它的叶底，似乎一把能够掐出水来的感觉，非常的柔嫩。而叶张边缘能够看到微微的红边，这是由于叶底过嫩直接入锅杀青导致的。
总结：这款“布朗臻品”的香气并不算突出，而其特点主要体现在口感上，一是苦甜交加的感觉，尤其是第三泡开始，入口之后苦化而回甘的同时，上一泡的回甜持续的感觉，非常的舒服；二则是回甘生津持久，喜欢这种生津中伴随回甜的感觉，从两颊慢慢溢出的生津都是甘甜的；三是入口醇爽，茶汤入口之后很感觉，再加上悠长的喉韵，爽口度足。
据了解，这款“布朗臻品”在原产地存放一年后推出，一面市口感风味就给人惊喜。不过小编建议，喝这款茶最适合回味，每一泡后停留半分钟到一分钟，慢慢回味茶的“后劲”，舒适宜人。
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