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女性经期的时候能喝黑茶吗?

2019-01-21 访问量: 52 茶礼仪网

黑茶的功效与作用是非常丰富的,经常饮用对身体是非常有益的。那么女性朋友在经期能喝黑茶吗?我们一起在文章里了解一下吧。

一、女性经期能喝黑茶吗?

专家建议,女性月经周期最好不要喝黑茶,这是因为每次月经到来的时候,女性的身体就会消耗掉不少的铁元素。

研究发现,除了人体正常的铁元素损失之外,女性每次月经的时候都要额外损失二十毫克的铁元素。

所以,建议女性在日常生活中一定要适量的多吃一些铁元素含量比较丰富的食物,例如猪肝还有黑木耳都是很好的选择,经常服用能够有效的避免出现缺铁性贫血。

但是,如果在月经期间喝茶,那么这些补铁的功效就功亏一篑了。

这是因为黑茶中含有比较多的鞣酸,这种物质会和食物中的铁元素一起结合,导致铁元素不能够被身体所吸收,反而变成沉淀物,肠道黏膜就不能够很好的吸收铁元素。

专家告诉我们,茶水越浓,那么对于铁元素的吸收影响就越大,铁别是饭后喝黑茶效果更加的糟糕。

小文建议,女性在月经期间不能够喝茶,就算是喝茶也最好喝淡茶,并且喝茶的时间要选择在饭前。

肉食者非常适合饮用黑茶,这是因为黑茶在加工的过程中晋国了发酵,所以它的茶性非常的温润,能够起到去油腻和去脂肪以及降血脂的作用,而且效果非常不错。

平时饮食结构以肉制品为主的消费者可选择黑茶类,如云南的普洱茶、湖南的茯砖茶、湖北的青砖茶或云南的紧压茶等等。

女性在生理周期不建议饮用黑茶。每个月经期来临时,都会消耗不少体内的铁质。这个时候女性朋友应该多吃蔬菜水果来补充铁质。

需要注意的是有很多水果都是凉性的,所以在挑选的时候一定要注意。还有就是茶叶中鞣酸会降低身体对铁质的吸收能力,它会让铁质在肠道中产生沉淀的现象,所以不能在经期饮用黑茶。

二、女性经期补血的食物

月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。

因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等丢失。因此在月经干净后1~5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。

选用既有美容、又有补血活血作用的食品和中药,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。

女性月经期间,还应补充一些有利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。

有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。

食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。

三、女性经期食谱

经期食谱:红枣姜片茶

材料:生姜、大红枣、山楂、红糖各30克。

作法: 锅中放水,加入红枣、山楂和生姜片,大火煮开后转小火煮20分钟,放红糖再煮10分钟即可。

功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

小文总结语:看完以上文章,相信大家对于黑茶的一些知识都有了一定的了解了,我们知道女性在经期不能饮用黑茶,所以可以通过其他的方式来安全的度过生理期。

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安化茯砖茶品鉴

安化茯砖茶品鉴

茯砖茶早期称"湖茶",因在伏天加工,故又称"伏茶".因原料送到泾阳筑制,又称"泾阳砖".属黑茶紧压茶。

茯砖茶约在1860年前后问世。现在茯砖茶集中在湖南益阳和临湘两个茶厂加工压制,产品名称改为湖南益阳茯砖。

茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。

获砖茶在泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡。

特别要求砖内金黄色霉菌(俗称"金花")颗粒大,干嗅有黄花清香。

茯砖茶品鉴:

1.外形:长方砖形;

2.色泽:黑褐;

3.汤色:红黄明亮;

4.香气:纯正;

5.滋味:醇和;

6.叶底:黑褐尚匀。

小文总结语:以上就是小文为大家所讲的安化茯砖茶品鉴!您学会了吗?


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初到安化访黑茶

作为一个土生土长的湖南人,“湖南黑茶”这几个字眼,在我成长的岁月里,是彻底隔绝的。直到2009年,走进普洱茶行业,才慢慢有所耳闻,但是生活在云南,因为普洱茶的强势,令湖南黑茶完全没有容身之地,整个云南没有任何一家茶叶店是专卖湖南黑茶的,对于黑茶的认识只能通过外省的茶博会。这次能够以记者的身份回到家乡采访黑茶,我比往常更加兴奋。

初到安化访黑茶

几经辗转,到达安化县——湖南黑茶的核心原产地。这是湖南中部的一个小县城,属于益阳市,以湖南省的版图来看,安化在“侧面人头”太阳穴的位置,在湖南四大水系“湘、资、沅、澧”之一的资江岸边。在2007年以前,这个小县城几乎不为大众所知,2007年后,伴随着普洱茶的大起大落,同为后发酵茶的湖南黑茶也借势从边销转内销,广大的消费者才开始知道,有这样一种茶,看起来其貌不扬,粗枝大叶,尽是茶梗、老叶的,可喝起来还挺好喝,还有不少保健功效,而且也有像普洱茶一样“越陈越香”的特点。

说安化因茶而兴一点都不为过,对于安化黑茶的历史,官方的说法是“兴于唐宋,盛于明清。”而清朝以后,黑茶的生产几乎从未断代,延续至今,只是长久以来,黑茶是作为“边销茶”主销西北边疆少数民族,在古代,黑茶是茶马互市的主要商品,在近现代,黑茶是国家稳定边疆民族政策的战略物质。湖南黑茶一度稳坐边销茶产量的第一把交椅,只是边销茶是计划专供,而且价格低廉,所以在内陆的消费市场,无论是知名度还是产值都是很低的,对地方经济贡献不大,所以,安化长期带着“国家级贫困县”的帽子。

19850年,根据杨开智先生提供的图样,修建的木制茶仓,在安华茶厂内至今保存完好,仍在使用。

到安化的第一天,陪我吃饭的有个90后小伙谌寰宇,是安化茶厂的员工,也是土生土长的安化人,所以我一直打趣地问他:“你18岁以前安化如何如何。”因为小谌18岁正是黑茶开始转内销的时期。小谌很开朗,他不厌其烦地回答我:“我18岁以前,安化县城很破,像个小镇,楼房都没有几栋。”“我18岁以前,安化都没有几家茶庄。”“我18岁以前,家里人都不怎么喝茶,一般只有乡里人会自己做点茶,装在猫儿篓里挂在火塘上,家里有人头疼脑热、肠胃不舒服的时候拿下来喝,效果很好。”“我18岁以前,这一片都是山(老城区隔江对面的新区)。”……而现在的安化呢,走到哪里,似乎都无法摆脱黑茶的影子。

古树村黑茶:神奇的金花之谜

在两千多年前,西汉张骞开通西域后,东西之间的交往日益频繁。当时的安化黑茶贸易,已达鼎盛时期,历史记载:当时的安化,有马帮数百,人数达两万余人,一万多匹马。
每年春季产茶旺季,茶市热闹非凡,一片繁忙景象。马帮在茶马古道几千里的长途跋涉中,风餐露宿,异常艰辛,两万多人的队伍浩浩荡荡出发,路上累死病死意外身亡的,高达千余人,可谓九生一死。
而当时马匹驼的黑茶,没有任何遮雨设备,茶叶在途中淋湿受潮,就会自然发霉,天晴又自然干燥,正常外面的茶叶干燥得快,而靠近马背里面的茶叶,因为晒不到太阳,再加上马的体温和汗水,所以极易发霉。
千百年来,西北地区的游牧民族,以吃羊肉牛肉为主,除了肉就是奶,造成脂肪过剩。高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、高胆固醇,特别是消化不良及肠道便秘堵塞几乎每人都有,每年都有不少牧民死于此症。
一次,马帮西出帝都洛阳,进入西藏高原,车队在一望无际的戈壁滩行走,气温很高,烈日炎炎,经过一个多月的长途跋涉,来到了西藏地带。边藏牧民前来购买黑茶,首先就要打开察看质量,发现靠近马背的黑茶都长了金色的霉菌,以为坏的都不愿购买。
这时马帮的头领发现附近有一群人在围观什么,立即催马向前看个究竟,只见两个赶集的藏民捂着肚子在地上滚来滚去,肚子鼓鼓胀胀的,额头上汗珠如雨,痛苦异常!问明原因,正是藏族高原上的不治之症【肠道堵塞证】。
马帮头领见状,立即传令把患病的牧民抬回帐篷诊治,经过检查,随队医生诊断为严重消化堵塞不良症,医生当机立断,让手下去取黑茶来,因为茶叶有清神醒脑、促进消化之功能,治疗消化不良效果最佳。可打开篓子一看,只见卖剩下的茶叶,都是密密麻麻长出了许多黄色的小斑点,他犹豫了,这长黄霉的茶叶能喝吗?
没办法了,救人要紧。于是,医生随手抓了两把发霉的黑茶放到锅里熬了一阵,给患病的藏民每人灌了一大碗。过了片刻,患者各放了几个响屁,打了几个嗝,觉得舒服多了,再喝上两碗,肚子里几个胀鼓鼓的硬块渐渐消失了,一个时辰后两人站起来去解手,回来病情竟然奇迹般好了,两人感激不尽,立即向头领及医生磕头致谢,并问是什么灵丹妙药使他们起死回生。 医生答曰:此乃湖南运来的黑茶。
两位藏民立即跳上马,连夜把汉族商人用黑茶救他们性命的事向上级作了汇报。第二天一大早,活佛就带了厚礼前来酬谢,并用重金买下了这批茶叶,湖南黑茶能治藏民绝症的消息从此便一传十、十传百地传开。自此,藏民们称这种“发霉”的黑茶为灵丹妙茶并常年饮用。
这就是美名天下的金花茯茶的由来。千百年来,黑茶的消食去腻功能誉满边关。西藏及边疆牧民”宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病”.茯茶成为边疆牧民的生命之饮。
从此,金花黑茶神奇的功效闻名天下,一经发现有金花的黑茶,首先必须赠予活佛或是进贡给皇宫贵族,优先饮用。
如今,在模拟马背自然的温度及湿度调控中,我们安化黑茶的非遗制作大师,已经可以成功的制作出金花黑茶,为全人类的健康做出巨大的贡献。
注: 黑茶里面的金花是活性益生菌,如果金花菌群相对稳定的话,就不会再大规模发花,如果金花菌群活性较强的话,就会二次甚至多次发花,发花的过程就是先长霉菌(类似于毛豆腐)然后再生成金花,一般这个时间要经历两至三个月,发现黑茶再次长酶发花,请将黑茶放置于通风干燥处即可。