【 茶学院】有些茶友们还没来得及喝上今年的秋茶，冬茶就马不停蹄地上市了。在小编印象中，所谓春水秋香，一般都是春茶秋茶比较出名。不过单丛茶却与众不同，反而是冬茶比较出名。所以小编也搜罗了最近上市的一款冬茶，让大家大饱眼福。
不知道为什么每次看到牛皮纸包装的单丛茶，就感觉格外地有传统气息味道，有种莫名的赏心悦目。这种朴素的手工包装也意味着价格相对亲民，每一包重50g，全都都经过严格的人工称重。
这款干茶原料还是特意精选了有二十年树龄的老枞原叶，干茶有明显的花果香气。外形条索紧结匀整细长，颜色乌褐泛绿，整体的形象美观。
冲泡后的茶叶汤色明亮清澈，颜色偏浅橙黄，有点类似清香铁观音颜色。尤其明显的花香气清高，入口后的茶汤顺滑，回甘较好。雪片的叶底通常比较大，纹理相对粗糙。能够明显看到叶脉纹路。
冬茶又叫做雪片茶，一般都是在这个时候采摘制作，有的甚至已经上市了。雪片茶用工夫茶泡法或是玻璃杯浸泡都是一个不错的选择，炭焙的反而不伤胃。
九曲红梅的制作工序共4道，分别是萎凋、揉捻、发酵、干燥。萎凋是让鲜叶在一定条件下，均匀地散失适量的水分，减小细胞胀力，使叶质变软，为揉捻创造物理条件。揉捻主要指使萎凋叶操卷成条，充分破坏叶细胞组织，让茶汁溢出。发酵主要指在正常的萎凋、揉捻的
发布时间：2019-08-29
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发布时间：2019-09-17
清肠的茶叶：1、大枣菊花茶；材料：几朵干菊花、冰糖、大枣。做法：大枣去核撕碎和甘菊花放入杯中，加入热水冲泡即可，最后可以根据自己的口味加入一下冰糖即可，但是不能太多的冰糖，这会影响这道茶水的口感。功效：这道茶水的最大的功效就是能够清热解毒，
发布时间：2020-06-11
铁罗汉是乌龙茶的品种之一，它有很多功效能治病，长期饮用的话对身体有很大的改善，正是这个原因，也是受到茶友们的喜爱，那么我们在会喝茶的同时，也要学会怎么去泡茶，那么下面小编就带各位来了解下铁罗汉茶的泡法~~~~铁罗汉的泡法铁罗汉的冲泡方法主要
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