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其他茶继上次微姐为大家科普了几条茶叶中的谣言（传送门：戳这里），就有不少的朋友问微姐很多其他疑问，其中“出镜率”最高的就是“浓茶解酒”和“隔夜茶有毒”。那么，微姐就继续为大家辟谣啦，看看你又死心塌地地信过哪个呢？
真相只有一个
浓茶解酒？“走心”还是“走肾”？
谣言指数：★★★★
茶能解酒这个谣言，误传了那么多年，又辟谣了那么多年，为啥还有大部分人认为浓茶可解酒呢？微姐觉得他们是认准了茶叶中咖啡碱物质。咖啡碱有利尿作用，喝了茶水会加速酒精排出体外，同时浓茶会令人兴奋，让喝醉的人感觉清醒一些，也起到了所谓的“解酒”作用。
浓茶能解酒吗？
但也有人认为，酒后喝浓茶，会加重心血管系统负担，因为酒精代谢产生的乙醛本身就会对心血管产生很大刺激，茶中的咖啡碱进一步兴奋心脏的话，会导致心跳加快，血管扩张对于心脏来说是一种二次负担，并不能起到“解酒”效果。
扶我起来，我还能喝！
其实，微姐很久前也听说过浓茶解酒这事，但并没有研究它是真是假。直到有一天，自己不小心喝上头了，然后连滚带爬泡上了一杯浓浓的绿茶，喝了两口后发现脑子越来越迷糊，困得不行可就是睡不着，甚至还有出门跑两圈的冲动，脑袋很晕，人却十分精神，感觉自己压根没醉，其实这就是茶+酒精的效果，这是一种短暂的、主观意识上的“解酒”。
酒后可以喝温润的熟普
微姐认为，酒后喝浓茶并不能起到明显的解酒效果，适当的淡茶却可以缓解身体的不适。因为在醉酒后，90%的酒精需要在肝脏进行降解，此时喝浓茶，茶碱的利尿作用使得酒精未经分解就从肾脏排出，可能会严重刺激肾脏，影响肾功能。如果想让身体舒服一些，可以选择喝淡淡的熟普。（熟普温润，有助于睡眠，至少不会像绿茶那样让你清醒地醉着……）
温馨提示：大量饮酒甚至醉酒之后，靠浓茶来解酒并不是一种特别有效的办法哦。醉了就早些休息吧，还喝什么茶呢。
隔夜茶比蛇还毒？网友的回答简单暴力
谣言指数：★★★★★
之前，微姐在知乎上看到一位网友问到：“为什么说隔夜茶，毒如蛇？”有一位大神这样回答：因为很多蛇没毒。这个回答，微姐必须给满分啊！先不管是否有毒，大家觉得怎样的茶才算隔夜茶呢？在此之前微姐查了很多资料，好似传闻中的“隔夜茶”都有着致命的危险，因为它有着神奇的毒性，最大的毒性，可能是它对时间的无情戏弄……
我和我的小伙伴们都惊呆了...
说到这里，微姐想到一个妹子讲的笑话：23:59，我泡了一杯茶，拿到房间喝了一口，突然发现00:00了，不好！这茶隔夜了！隔夜茶比蛇毒啊！我要被毒死了，快！谁快来救我！
妹子，你这么萌，大家都很喜欢。
那么问题来了：这“隔夜茶”到底能不能喝？再比如我在早上9点泡了一杯茶，到了晚上9点，这茶已经放了12个小时了，没隔夜，又是否能喝？
大家发现问题出在哪没？其实，真正意义上的隔夜茶与“隔夜”没啥关系，只要是长时间放置，不管是隔夜还是隔日，它都算“隔夜茶”。
长时间敞置的茶水会产生亚硝酸盐，这种物质在胃酸作用下，会与胃内的生物胺结合，形成亚硝胺，它是一种致癌物质，肝癌、消化道恶性肿瘤都与它有密不可分的关系。但亚硝胺有一个安全定量的标准，一在安全剂量之下的亚硝酸盐可以被认为是安全的。尽管“隔夜茶”中可能含有亚硝胺，但其含量其实非常小，根本不会产生如此巨大的危害性。更别说“隔夜茶，毒如蛇”了。
隔夜茶，真的毒如蛇？
当然，排除致癌或有毒物质成分，也并不是说“隔夜茶”就不存在任何的安全隐患了，由于茶汤敞开放置的时间过久，茶叶中的物质成分与氧气发生化学变化，茶汤的营养价值下降。在夏季或是潮湿的天气下，还容易滋生细菌、长白毛（不管隔夜还是隔日），喝完之后拉肚子的事情也不是说没有。
少喝隔夜茶
因此，从卫生角度考虑，任何放置时间过长的茶水，都不建议饮用，现在大家都比较注重生活品质，大可不必省这一口茶水嘛。
其实，这些字眼上看起来慌兮兮的谣言都是夸大其词的，并不能一概而论。茶叶是非常健康的饮料，我们只需要根据自己的喜好和体质，选择适宜的茶类和正确的饮茶方法，还是利大于弊的哦。
接下来，微姐的“谣言粉碎机”还有更精彩的内容与大家见面哦，感兴趣的盆友继续关注吧！
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