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其他茶【 茶学院】进入秋季以来，气温一直忽高忽低，尤其早中晚温差较大，适当添加衣物的同时，专家还提醒大家要多关注消化道方面的问题。随着天气逐渐转冷，患消化系统疾病的人也越来越多，其中老年人居多。
圣张仲景说：“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实，茶是治疗肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀。
谨防消化道疾要做到哪些？茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋自质，将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动能力，茶是良药。
谨防消化道疾病，因此，中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之，治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。方法是茶叶3克，水一碗，煎服，一日三次;或用浓茶一杯，醋20毫升，混合服下，一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克，煎服，一日三次，饭前服用。
用水泡茶时，如果饮用水不洁，茶叶能吸收水中的杂质，并使之沉淀，有净化消毒作用，这对预防肠道传染病也有好处，冬季也最该谨防消化道疾病。
另外，还需要注意不良的饮食习惯。尹学瑞提醒，秋季是收获的季节，大量的海鲜、水果争相上市，如螃蟹、鱼、虾、红枣、柿子等。因为海产品大寒，一些带皮瓜果不易消化，多食容易导致消化不良，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃疾患，这时如果再胡吃乱吃，不考虑胃肠经过夏三月已经受到损伤，就等于雪上加霜，所以一定要适量食用。同时还要戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物。
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