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对于茶的推荐：和、敬、清、寂
千利休居士曾经说过「和敬清寂」这四个字就是茶道的根本。和代表平和的和，也就是人与人之间的和，当我们进入茶室之中品尝一碗茶时，无论是客是主，「请先」，「请慢用」以及种种的言词，都代表了茶道中所蕴含的「和」之意。
在现代人的价值观中，总是认为茶道是十分繁琐以及复杂的事情，很都人认为「就算是在自己家里，就算是一个人也可以喝茶。。」，但是，在茶道的本质中，和所代表的真谛为人与人之间的相处关系，只要随时随地的从内心去体认茶道里的「和」，必定可以了解到和的真谛。
古代的习俗，经过了多少世代而流传了下来，保存了数百年来的美感。对于自然的爱好，以及随着四季的变迁，以古老的习俗来做内心与内心的相互沟通，这就是「和」的感觉。
的确，现代人的我们对于自然的感受是被动的，但是人们却拥有对于美的极纤细的感受性。然而将此心性再加以提炼，就是所为的「茶の味」，也就是茶道的精神。隐藏在茶道具中间的艺术性，以及种种布置，摆设以及茶之汤，果子等，仿如带有生命力的纤细感，而这一切的一切，都是以「和」的精神为基础。
说到敬，则是对于长辈的尊敬，同时也代表了对于友人与同济间的敬爱。以和而敬，从此开始便展开了茶道的真随。
而清，则是清净，清洁的意思，也是茶道的种种礼仪，做法中十分强调的部分。
在古时候有着样一个故事，曾经有一个爱好茶的人给了利休居士很多黄金，说无论多少钱也无所谓，请帮我购买适当的茶道具。然而利休居士则把全部的钱都买了白布。然后送还给那个人，并道「只要茶巾是干净的，即使不需要任何道具，也能够品尝茶的真随」，难道这不就是一个惨痛的教训吗？
许多人认为茶之汤中，一定要使用古老的器物，注重是那个时代的哪个大师所做，以及是否是那个时代的那个名人所用过，总是把古老摆在所有事物之前，事实上这是错误的观念，其实最注重的应该是清洁，在利休百首中也咏道「水与汤可洗净茶巾与茶筅，而炳杓则可以洗净内心」。
由清而静，也就是所谓的「静寂」，就如在不受外界干扰的寂静空间里，内心深深的加以沉淀的感觉。
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
