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中国传统文化之茶文化如何正确沏茶？

2019-09-01 访问量: 11 茶礼仪网

爱喝茶的朋友们，你们都会泡茶吗?茶叶的种类繁多，泡茶的方式也十分复杂，想要品尝到最好的茶，那就一定要学会用最准确的方式去泡茶，所以掌握好茶文化对每一个爱喝茶的人来说都是非常有益的，接下来让我们一起了解一些关于泡茶的小知识吧。

泡茶常识之怎样泡茶

1、用量

沏好一杯茶，起主要把握茶叶的用量。茶叶的品种繁多，茶类差异，用量也各部沟通，平常首要按照茶叶的种类、茶具的巨细和斲丧者的饮用风俗来抉择。如冲泡一样平常的红茶、绿茶，比例或许是1:50,1:60。

2、水温

其次，泡茶必要考究水温。泡茶水温的把握，只要看是沏什么茶。如茶叶细嫩的茶叶，一样平常用80度阁下的滚水来冲泡。茶叶越嫩，水温要低，这样才气泡出滋味鲜爽的茶。若泡一些陈大哥茶，则必要用100度的滚水来冲泡，这样才气充实叫醒茶性。

3、用水

想要沏出好的茶，还必要好的水来冲泡。沏茶的水地尺度一样平常从水质和水味这两个方面来判定，水质要清、活、轻，水味要甘、冽。沏茶常用的水包罗：山泉水、江水、湖水、井水、纯清水等。

4、次数

泡茶的时刻和次数，因茶叶种类差异、泡茶水温差异、用茶用量差异以及饮茶风俗差异等，也各有差别。如绿茶，一样平常用滚水冲泡，盖上盖子闷泡约莫5分钟，便可饮用，冲泡的次数一样平常以三次为宜，每次加泡得时刻也要响应增进，这样泡出来的茶浓度才会匀称。

温馨提醒

泡茶，切勿选用保温杯。保温杯会给茶叶制造一个高温、恒温的浸泡情形，这样会粉碎茶叶中的营养因素，低落茶叶的营养代价，乃至还会使茶叶的风味变劣。

通过以上的小知识，大家对泡茶的一个流程一定有了详细的了解，在大家对泡茶完全了解了之后，肯定会更加爱喝茶的!

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