胎菊与贡菊的区别-茶礼仪网

胎菊和贡菊在外形、品种、加工和功效及产地有区别。胎菊是杭白菊的上品，可以健脾和胃，明目养肝，养颜美容，贡菊可以清肺火，能排毒健身，贡菊的芳香质软，为感带微苦，贡菊有独特的品质。

胎菊和贡菊的区别

1、花朵外形区别

贡菊的花朵都是花瓣，颜色是泛白色的，花心小，没有盛开的杭白菊被称为胎菊，颗粒是米黄色，大小都很匀整。

2、品种区别

杭白菊没有开放的胎菊称作胎菊，当花蕾开放后采摘下来的叫杭白菊，杭白菊是桐乡的、地区特产，它与河南的邓菊，安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊;贡菊也被称为黄山贡菊，贡菊在古代作为贡品贡献皇帝的，所以取名贡菊。

3、加工工艺区别

贡菊由新鲜的菊花直接烘干生成的菊花，而胎菊则是先用花蕾初开的嫩芽通过干燥加工后，蒸制烘焙成，风味特别，由于稀少而显得珍贵。

4、功效的区别

胎菊和贡菊都是清热，明目去火，胎菊主要的去肝火，而贡菊是清肺火，贡菊和胎菊都是日常饮品，杭白菊多是用来入药。

5、产地的区别

贡菊的产地是安徽省的黄山地区，又被称为黄山贡菊，胎菊的产地有湖北省东部地区，浙江，云南，广西壮族自治区。

贡菊的冲泡方法

泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。

花茶胎菊

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喝枸杞菊花茶的功效与禁忌玫瑰胎菊花茶的功效

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怀寿菊的产地在河南省焦作市。怀寿菊归属于药用价值菊“四大怀药”之一“怀菊花”的亚种，而怀菊花是河南省焦作市土特产，是中国地理标志。怀菊花有2个种类，即黄菊和白菊，关键作用全是清热去火，可是黄菊偏重于清热解毒，白菊偏重于清目。

下面介绍菊花茶的益处与作用：

1、抗病毒治疗，菊花枸杞茶含菊甙、腺嘌呤、碳水化合物、胆碱、水苏碱、黄酮类化合物、多糖类及维他命B1，对链球菌、绿脓杆菌、结核菌、痢疾杆菌、甲型流感病毒及肌肤细菌等均有抑制效果。

2、菊花金银花茶可抵御喉咙肿痛：菊花金银花茶具备祛淤止痢功效，对湿毒急性肠胃炎、下痢浓血、湿温阻喉、喉咙肿痛等有祛毒止痢祛淤利咽之效。

3、保护视力：经常性对着电脑工作中的人，眼睛视力多少钱全是遭到一些伤害的，而菊花中有多种多样的维生素A这一对人的近视眼镜是有挺大益处的，经常性喝菊花泡的茶，对眼睛有维护保养功效。一些学生做课程内容务必太迟，眼睛视力也存在一些难点，白天的那时喝菊花茶可以改善这一情况。

喝菊花茶的坏处与忌讳介绍：

1、加上冰糖。针对身患尿毒症或血糖高的人，最好是别放糖。除此之外，也有一些脾胃虚的人也不适合放糖，由于过甜的茶会造成这种人口数量黏或口酸酸的、唾沫增加，觉得不适感。

2、菊花清热去火，枸杞子护肝、滋肾、润肺止咳。小孩为纯阳之体，尽量避免喝，假如有容易上火等状况，是能够喝的，但不可以长期性喝。

胎菊的禁忌

胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，饮用可以调理身体健康，是功效不错的药用菊。不过喝胎菊也是有禁忌的，下面我们就来了解下胎菊的禁忌。

胎菊的禁忌

1、体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者慎用;

2、过敏体质者少用;

3、胎菊性寒，孕妇慎用。

胎菊的副作用

1、胎菊喝多了腹痛腹泻：胎菊具有促进消化、排出积便的功效，喝多了胎菊则会出现反效果，会导致肠胃出现寒凉之气，出现腹痛腹泻的现象。

2、胎菊喝多了上火：菊花性微寒，阴虚火热体质的人喝多了胎菊会引起上火的现象。阴虚火热的症状有形体消瘦，手足心热，潮热盗汗，心烦易怒，头发、皮肤干枯，舌干红，耐冬不耐夏等。

3、胎菊喝多了脾胃受损：胎菊性寒，还有清热降火的作用，喝多了胎菊就可能出现副作用，容易引起胃部不适，导致反酸，因此脾胃虚寒的人更加不能多喝胎菊，容易损伤脾胃。

4、胎菊喝多了食欲减退：喝多了胎菊可能会导致胃部不适，出现反酸的现象，肠胃分泌液不正常，则可能引起食欲减退的情况。

胎菊饮用注意事项

1、随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

2、别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合其体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。

3、学会科学搭配。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。

本文内容就介绍到这里。喝胎菊的注意事项不少，所以想要健康喝胎菊一定要注意相关的禁忌，胎菊不能过量喝，否则会引起副作用的情况。而且胎菊不是人人适宜喝，最好根据自身情况合理选择。