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其他茶杭白菊、胎菊在功效、外形、加工工艺及口感等方面有一定的差异，杭白菊的花蕾未开花时为胎菊，开花后则为杭白菊。
杭白菊和胎菊的区别：
1、杭白菊、胎菊产品品种差别：杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊，10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。
2、杭白菊、胎菊花朵的外型区别：盛开的杭菊中间有深色花心;未盛开的杭白菊称作胎菊，颗粒米黄色，大小均匀，紧凑;
3、杭白菊、胎菊加工工艺差别：杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状;第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道，以它的稀少而颇为珍贵。
4、杭白菊、胎菊的功效差异：杭白菊、胎菊和贡菊都是清热去火明目的，不过杭菊和胎菊更重平肝明目，主要去肝火。
5、杭白菊和胎菊的口感及味道差异：杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿，因此口感比较平和;胎菊，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，并无显著的苦涩味。
杭白菊的食用方法：
一、菊花甘草茶
1、材料：杭白菊1。5克，麦冬3克，生甘草3克，胖大海2枚，合成一包。
2、做法：将上药一包放入茶杯中，倒入开水冲泡，当茶饮服，一包药冲3-4杯水，每日一包，6天为一个疗程，一般可连服1-3个疗程。
3、功效：治慢性咽炎，感冒等。
二、菊花山楂茶
1、材料：菊花15克、山楂20克
2、功效：水煎或开水冲泡10分钟即可，每日一剂，代茶饮用。
花茶杭白菊枸杞胎菊泡水喝的禁忌
枸杞胎菊泡水喝的禁忌：胎菊和枸杞都属寒性，身体比较虚弱、肠胃虚寒者禁忌饮用，枸杞与胎菊泡茶刺激性较大，晚上禁忌饮用，中午的话建议饭后饮用。
枸杞胎菊泡水喝的禁忌：
1、体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好的别吃。
2、任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人天天吃30克左右的枸杞比较合适；假如想起到缓解的效果，天天好的吃30克左右。
3、食用枸杞时，在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量。因为枸杞性甘温和，但用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
4、不同体质应选择不同的凉茶，随便乱喝不仅不能达到保健作用，有时反而会引起副作用。
但须注意，由于性偏苦寒，体虚之人不宜多喝。
昆仑雪菊和胎菊哪种好
昆仑雪菊与昆仑胎菊是现在菊花类茶品中最受欢迎的，也是近三年最畅销的产品，由于其独有的功效，深受茶友们欢迎，不过随之而来的问题也出现了，从最近三天的来访统计来看，咨询比较突出的问题是：“昆仑雪菊和胎菊哪种好？”今天新疆昆仑雪菊网针对茶友们关注的话题向大家作进一步的分析与回答，下面是详细介绍。
昆仑雪菊指的是开过花的天山雪菊茶，昆仑胎菊指的是未开放的雪菊花制成的茶品，两者同根同源，只是长期有所不同罢了，实属很难分辨其好坏的，接下来我们分别说说两者的优劣，以便茶友们的选择，开花的昆仑雪菊长期较长，其冲泡次数相对会多些，不过其生长环境恶劣，在大风沙的条件下，其有可能会有沙子进入花朵中的，其干净程度略逊于胎菊了。胎菊的优势是其干净程度要比雪菊花高些，不过其长期较短，冲泡次数会少一些。因此茶友可根据自己的出发点来选择雪菊茶或者是胎菊茶。您可能感兴趣的有：喝昆仑雪菊茶有什么好处
对此问题的回答，我们就介绍到这里，若还有其它问题的话，可以咨询我们的客服进行详细了解。
喝胎菊茶的禁忌
胎菊是杭白菊中的上品，是一种上好的菊花茶，味道纯正备受大家的喜爱。用胎菊泡的菊花茶,味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。不过，喝胎菊也是有禁忌的，下面我们就来了解下喝胎菊茶的禁忌。喝胎菊茶的禁忌
1、体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者慎用；
2、过敏体质者少用；
3、胎菊性寒，孕妇慎用。
喝胎菊茶的注意事项
1、随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。
注意：胎菊茶功效虽然不错，但有诸多禁忌，饮用时要注意相关事项。另外，胎菊茶不宜长期连续饮用，生活中需要饮用胎菊茶来达到清热小火功效的话，也是不可以大量的饮用的，一般建议一个星期饮用3-5天时间即可，每天代茶饮用。
怎样挑选胎菊花茶
喝胎菊花茶的好处简介
胎菊花茶的保存方法
胎菊花茶的泡法的讲解
