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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶天尖茶品鉴：
名茶等级：★★★★
冲泡难度：★★★
发酵类型：后发酵
最佳品饮时节：四季皆宜
产地：湖南省益阳市安化县
功效：防治糖尿病、减肥
制作工艺：杀青、揉捻、渥堆、烘焙
参考价格：2012年天尖茶价格在100-800元/500克
天尖茶简介：湖南省安化黑茶在历史上有“三尖”，分别是：天尖、生尖、贡尖，而天尖属三尖茶之最，其茶的等级最高。天尖茶采用谷雨前后海拔700米湖南雪峰山脉生长的半种植一级黑毛茶，用“七星灶”工艺和大自然凉置工艺制作而成。
外形：外形条索紧结，较圆直，色泽乌黑油润。
叶底：叶底黄褐尚嫩。
汤色：汤色橙黄，香气醇和带松烟香，滋味醇厚。
安化天尖黑茶的主要成分是茶复合多糖类化合物，可以调节体内糖代谢，降低血脂血压，改 善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病。同时，天尖茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体內脂肪的含量。
藏茶收藏应注意的三个问题
藏茶收藏应该注意的三个问题
藏茶收藏与普洱茶收藏一样，须具备三个素：
第一原产地原材料要素，藏茶必须以是四川雅安蒙顶山云雾生态茶园山小叶种成熟茶和红苔为原材料；
第二要素是制作工艺要素，藏茶须经近40道历史传统工序精制而成，优质藏茶必须以精湛的加工工
艺为技术基础；
第三要素是贮藏的时间、方法和环境，产品必须贮藏在清洁、通风、避光、无异味的仓库中，严禁与
有毒、有害、有异味的、易污染的物品混放，运输工具必须清洁、干燥、无异味、无污染，运输过程中必须有防晒、防潮的措施，严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装混放，在符合的贮运条件下，藏茶适于长期保存。
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藏茶知识：藏茶有哪些著名品牌？
藏茶有哪些著名品牌？
藏茶属于黑茶类，在黑茶类中最古老、地位最崇高的首属四川南路边茶，而南路边茶中以雅安的金尖、康砖、雅细(芽细)、双环等最为著名，这些获得过“历史文化名茶”殊荣的品牌在藏金阁均有销售。
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黑茶的介绍为何黑茶被称之为生命之茶
不管你有没有喝过普洱茶，但对于这三个字你肯定早已熟知，但提到黑茶，可能还有大部分人会比较的陌生。普洱茶正式走入现代生活是在21世纪，而黑茶的历史却更为悠久。
黑茶的外形通常较为粗老，但内含物质丰富
黑茶选料黑茶属后发酵茶，原料较粗老，制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故名。黑茶是中国六大茶类之一，而且为中国所特有。按产地，黑茶又分为湖南安化黑茶、四川黑茶、云南黑茶、湖北黑茶。安化黑茶自古即是名茶，被称为丝绸之路上的神秘之茶。
黑茶的茶汤通常较为甜润，老少皆能饮用
很多人不知黑茶，主要因黑茶一直供边疆地区少数民族饮用（它又称边销茶）。藏族、蒙古族和维吾尔族这些少数民族兄弟可是把黑茶当作日常必需，在当地流传着“宁可三日无食，不可一日无茶”。为什么少数民族独爱黑茶?弄清这个问题得从饮食入手。原来，边疆人民食物以牛羊肉为主，肉吃多了油腻，边疆又不像内地那样有充足的新鲜蔬菜、水果可以用来解油腻。怎么办？那就饮黑茶。
因为黑茶有去肥腻解荤腥之效，正因此，黑茶成为边疆地区的“生命之茶”。国内资深茶人肖鸿笑评黑茶是能保证酒肉穿肠过的茶品。用黑茶去肥腻，这本是一个民间饮食习惯，日本学者后来专门进行研究，确实找到了科学依据。黑茶因为原料和工艺等的特点，使之具有特殊的养生保健功能，黑茶的魅力在于它的功效，坚持品饮黑茶，拥有健康的人生。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
