红茶种类有哪些-茶礼仪网

根据红茶的加工方法和外观具体可分为三个种类：小种红茶、工夫红茶和碎红茶，而现如今在世界上比较有名的四大红茶品种是：中国祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌巴红茶、印度阿萨姆红茶。

红茶种类有哪些

红茶属于全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香味浓郁、味道醇正的热点，我国的红茶种类以祁门红茶最为有名，是我国第二大茶类。

根据红茶的加工方法和成茶外观，一般将它分为三个类别：小种红茶、功夫红茶和红碎茶。小种红茶是最古老的红茶，其它的红茶都是从它这里演变出来的，原产地在武夷山地区，功夫红尘以祁门红茶为代表，工艺精湛，成茶香气浓郁，汤色红艳明亮，是难得的佳品，红碎茶产地分布较为广泛，在我国云南、广东、海南等地都有种植，主要对外出口。

世界上的红茶品种很多，产地也非常广泛，现如今在世界上比较有名的四大红茶品种为：中国祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌巴红茶、印度阿萨姆红茶。

有用+10

赏

疑问：小孩喝红茶是否有益于健康？

　　关于小孩儿喝茶还仍是欠好的疑问，议论纷纷。有人以为;茶可防龋齿、富含丰厚的维生素、以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，对小孩的生长发育有利;有人却以为：小孩子发育还太不成熟，茶叶中含有的振奋物质如茶碱、咖啡因等简单致使孩子过度振奋、心跳加速、尿频、失眠等。

　　究竟谁的观念是正确的?小孩喝茶好吗?中国红茶交易网主张：爸爸妈妈给小孩子喝茶要根据年纪、体质、季节等要素挑选不一样种类的茶叶。以小孩6岁为分界线，咱们将其分红2种情况：

　　尽管茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质尽管对孩子的生长发育有利，但6岁以下小孩子发育还太不成熟，茶叶中含有的振奋物质如茶碱、咖啡因等简单致使孩子过度振奋、心跳加速、尿频、失眠等。同时，茶叶中的鞣酸还会影响蛋白质的消化吸收，然后影响孩童的正常发育，所以不主张爸爸妈妈让6岁以下的孩子喝茶。

　　>6岁，不喝浓茶

　　关于6岁以上的孩子，牢记必定不要喝太浓的茶，由于浓茶简单致使孩子过度振奋、心跳加速、失眠等疑问。专家表明，茶叶性偏凉，喝多了反而会致使孩子消化不良，特别关于体质偏寒的孩子，所以喝茶不要过量。而且不一样区域的气候条件不一样，适宜喝茶的量也不一样，如北方区域对比枯燥，多喝点茶能给身体弥补更多的水分，也有清燥祛火的效果。

英德红茶冲泡有哪些方法这5点你需要注意

喜欢喝红茶的朋友，但苦恼掌握不了红茶的泡法，无法泡出红茶那独特的味道，其实并不难，下面小编就带你学着冲泡英德红茶的方法，以下几点就需要注意的，一起看看吧~~~

英德红茶冲泡有哪些方法这5点你需要注意

英德红茶冲泡有哪些方法

1.冲泡英德红茶，简单的盖碗即可

盖碗可以说是六大茶类都适合的冲泡搭档，用盖碗冲泡红茶的好处就是，一是方便掌握水温以及出汤时间，二是用盖碗冲泡的比较直观，方便观看叶底，避免闷坏茶叶。

2.投茶量，一般来说5g-6g就行了

投茶量也会影响茶汤的口感，茶量过多不仅会使在泡茶过程中操作不方便，还会增加茶的浓度和苦涩度。红茶的投茶量一般在5g或者6g左右就可以了(这里指的是盖碗)。如果是日常的玻璃水杯冲泡，2g、3g就行了。

英德红茶冲泡有哪些方法这5点你需要注意

3.洗茶的水不要过多或者溢出

很多人认为洗茶这个步骤很简单，其实不然，红茶的洗茶最好不要过多，刚没过干茶一点就行，洗茶的水温在90度到95度，而且要快进快出，千万不能闷。

4.冲泡英德红茶注水要顺着杯沿

冲泡英德红茶，注水方面也有讲究，最好不要把水直接对着茶叶冲，应该是顺着杯沿环(圈)注或者定点注，这样泡出来的茶会不涩不苦，口感好。

5.冲泡英德红茶的水温以及出汤的时间，和其他红茶差不多，水温在90度-95度期间就可以，至于出汤的时间，红茶的第一泡可以泡个6s或者7s，第二泡、第三泡(时间和第一泡一样)第四泡…第n泡，依次增加个几秒。

英德红茶的冲泡法讲究六点

1.隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，不适合来冲泡红茶，水龙头中流出来的水富含空气，可以将红茶的香气充分的挥发出来。

2.注入滚沸的热水，用间歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大。

红茶的种类不一样的红茶不一样的功效

在寒冷的冬天，在工作或学习之余，如果能够泡上一杯暖暖的红茶，暖暖胃、暖暖手，感觉是一件很幸福的事。下面就给大家介绍几种健康、好喝的红茶。

中医认为，冬季属干燥、阴凉。这个时候空气湿度相对降低，人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少，内循环不畅;摄取大量高热量食物，易出现消化不良等问题。因此，冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分，尤其是红茶，性甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。

红茶的种类

一、牛奶红茶

材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。

调制：

1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。

2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。

3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。

二、黄芪红茶

材料：黄芪15克，红茶3克。

调制：

1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。