绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶岳西翠兰冲泡好喝的方法是在冲泡的时候水温不要太高，85-90度为宜。越是嫩的翠兰越建议用上投法， 是先放水入杯。然后再放茶。一般150ml水3-4克茶左右。可冲泡4次左右。口感很是鲜爽好喝。
岳西翠兰冲泡的方法
1、用水
均海拔600-1000米的，属云雾茶，较高。因而，对于的用水，应以泉水最佳，采用泉水泡出的清甜滋润。
2、茶具
属中高档绿茶，因而，时应或白瓷杯，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们观姿;二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩和清鲜。
3、水温
对于一芽初展或是的高档，最适宜的为80至90度之间。如果过高，的容易泡熟，而且营养成份挥发，并失去原有的茶香和口感。越嫩的翠兰相对也要越低。
4、投茶量
的茶叶用量并没有统一的标准，一般茶叶与水的比例大致是1：50～60，即150ml水对应3g的翠兰即可，如果喜欢浓的人们可以适当多放些茶叶。
5、时间
好的要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会发生变化。
6、方式
先倒入少量的水，放入茶叶，再倒入热水至七分满，称之为【中投法】，先在玻璃杯注入热水，不超过1/3，温杯;投入茶叶，摇晃下玻璃杯，让茶叶和水融合;将85度的开水由高处注入杯中，茶叶在杯中舒展开，茶香四溢。这是岳西翠兰茶的标准冲泡法。
岳西翠兰的产地
环境安徽省岳西县属北亚热带季风区，受江淮气旋及梅雨控制、以及副热带高压进退的影响，空气湿润，气温较低，雨雪充沛、气候宜人。基带(山麓平原地带)气候状况及水平气候差异对该区的气候有着深刻的影响，又因该区面积较大，地势高峻，故小气候极为复杂。鹞落坪地质基础、地貌特征、气候特点和植被类型对安徽鹞落坪国家级自然保护区土壤发育和分布具有深刻的影响。该区成土过程以生物循环作用为主，具有明显的淀积粘化、生物富积、弱富铝化、水耕熟化等过程。
岳西县土壤类型有山地棕壤、山地黄棕壤、山区草甸土和水稻土，还分布有少量沼泽土。山地棕壤为该区垂直带谱土壤，分布于海拔800米以上的中山区，约占总面积的3/5。包括分布于中山山地的各种麻石土。山地黄棕壤为地带性土壤，广泛分布于该区800米以下的山地，约占2/5。海拔千米以上的中山山地平台或缓坡凹地有山地草甸土分布。经采样分析，安徽鹞落坪国家级自然保护区内土壤中铜、铅、锌、铬、镉、砷、汞等七种元素含量水平与安徽土壤、中国土壤和世界土壤中七种元素背景值相当，无特别高背景元素，适宜茶树生长。
绿茶岳西翠兰茶山海拔高度对岳西翠兰茶的影响
我国的茶高山名茶大多分布在400-1000米的高度，生长在山区和昼夜温差大的茶区往往茶叶品质好。
在岳西翠兰产区，通过从海拔150m-950m之间各个不同海拔茶山所产的茶评比，在通过外形，香气，滋味，汤色，叶底多个纬度进行审评，最后得出结论，海拔800M左右的得分最高，超过900m开始下降，500m以下的更低。
海拔高度对茶品质的影响，主要是气温的影响。一般情况下，海拔每升高100米，年平均气温会降低0.5°c，昼夜温差随着海拔升高而增加。
高海拔生长的茶树，氨基酸的含量会比低海拔的高很多。某些鲜爽清新型的芳香物质形成的更多，用此鲜叶制作的绿茶品质更好一些。
岳西翠兰鉴别，“一看”、“二闻”、“三品”！
皖西茗茶岳西翠兰质量特性突显在"三绿"，即干茶翠绿，茶汤颜色翠绿，叶底葱绿。外观设计芽叶相接，当然伸展成朵形，色泽翠绿新鲜。内质清香高长，醇爽回甜，有花香气，叶底嫩匀成朵。现如今茶叶市场错乱，今日就教大伙儿岳西翠兰质量好坏辨别的小窍门！
岳西翠兰质量好坏辨别小窍门
岳西翠兰依据採摘时节，不一样的油茶树位置制做的荼叶有挺大的区别，可将岳西翠兰的茶叶等级区划为岳西翠芽(单芽)、岳西翠尖（一芽一叶）、岳西翠兰（一芽二叶）。那分辨岳西翠兰的质量好坏，关键可从“一看”、“二闻”、“三品”上开展辨别！
一看：岳西翠兰质量特性突显在“三绿”，即干茶翠绿，茶汤颜色翠绿，叶底葱绿。芽叶相接，
当然伸展，形近兰草，色泽翠绿，色泽细嫩。
二闻：内质清香高长，醇爽回甜，有花香气，叶底嫩匀成朵。
三品：经沸水冲调后，嫩香长久，味道醇浓鲜香，茶汤颜色淡绿光亮，叶底绿鲜滋养。
岳西翠兰的级别
特等：一芽二叶，芽尖健硕，两边稍尖，色泽翠绿，苗锋显出；葱绿光亮、清香高长、鲜醇回甜。
一级：芽叶相接，紧直挺秀，色泽翠绿，新鲜、绿亮、清香较长久、醇爽！
二级：芽叶相接，伸展成朵，色泽翠绿，淡绿光亮、清香！
岳西翠兰哪儿的最好是？
岳西翠兰荼叶岳西全乡皆产，最佳种植区有三自然界片：一是以姚河佛像冲为关键的姚河、头陀、黄尾、主簿、石关等城镇：二是以包家石佛寺为关键的包家、古坊、河图、青天、来榜等城镇；三是以田头闵山为关键的田头、五河、菖蒲、中关等城镇。
岳西县，当然生态环境保护非常优异。县区地形地貌以低中山为行为主体，地区公里之上高峰期236座，森林覆盖率高达74%，为鄂、豫、皖大别山区唯一纯山区县，为国家绿色生态示范县。本县气侯温凉，阳光照射充裕，降雨量充足，平均降雨142毫米，光照率47%，≥10℃的年有效积温4477．7℃，气体空气湿度77%。土壤层呈酸性反映，浓厚富饶，土壤有机质成分高。杜绝环境污染，新鲜空气，水体清洁，特别适合名优茶生产制造。
岳西油茶树一般生长发育在高原地区的山地幽境当中，花卉园生态环境保护资源优势周边山峦起伏、云雾缭绕迷漫、山泉水长流、气侯柔和、光照短、白天黑夜温度差大、晨露滋养、产出率的荼叶芽叶肥硕，花香四溢，细嫩翠绿，产生了岳西翠兰的出色质量。
岳西翠兰发展历程
岳西地处大别山腹地，生态环境十分宜茶。平均海拔400米以上的中低山占全县总面积的80%，森林覆盖率达72%，温暖湿润多云雾的高山气候，富含有机质呈酸性反应的山地黄棕壤、无施化肥农药习惯的近万户茶农，为高山好茶的生产提供了可靠的气象、土壤及栽培保障。
岳西产茶历史悠久，品质优异，为历代贡茶和名茶的重要产地。该县茶叶栽培历史可以追溯到汉代。到了唐代就已相当有名。宋史记载，嘉佑6年，政府在淮南设13山场，实施茶叶专营，其中的“舒州罗源场”就在岳西县的南部茶区。皖西历史名茶“黄芽茶”、“黄大茶”、“兰花茶”、“天柱茶”就盛产于此。“露蕊纤纤才吐碧，即防叶老采须忙；家家篝火山窗下，每到春来一县香”，这是明代诗人王毗翁对包括岳西在内的皖西茶乡的真实写照。
历史进入二十世纪八十年代后，岳西茶业跨进了一个更加繁荣发展的崭新阶段。一九八五年，岳西茶人精心创制新名茶“岳西翠兰”获得巨大成功，被国家农业部评为国家级名茶。
此后，捷报频传，殊荣不断：1992年，首创“岳西翠尖”即被安徽省评为省级名茶，1994年“岳西翠尖”获中国第二届农业博览会金奖；2001年“岳西翠兰”在中国（芜湖）国际茶叶博览会上获金奖，并以6900元/50克成功拍卖”；2004年，在中国（芜湖）国际茶博会上，岳西名茶“岳西翠兰”、“高山灵芽”双双获得金奖。与此同时，全县茶园基地规模快速扩大，加工能力迅速提高，茶业企业纷纷崛起，茶农收入稳步增长。
2004年，岳西县建有优质茶园10万亩，茶叶加工厂250座，茶叶产量1750吨，茶叶产值7900万元。神雁有机食品开发公司、天鹅集团绿之源茶叶公司、头陀水保公司、岳西绿月茶业有限公司.等一大批茶业企业，正深深置根于岳西这片肥沃土地，各显英姿，争芳斗艳，生产的各类名茶，特别是“翠兰”系列名茶：岳西翠芽、翠尖、翠兰、翠春、岳西绿月茶，深受消费者广泛好评。市场交易火爆，销售份额激增，产品供不应求。
岳西本土诗人吴清霖曾作《西江月》一首，深情赞扬：“岭表岚光似画，园间翠色如绸。清明时节雨酥酥，枝上兰芽新透。树里春衫隐现，村边点钞增收，城中攒动万人头，佳茗畅销时候”。良好的生态，优质的茶叶，同样得到了各级领导、专家的真诚关心和热情支持：国家环保总局推准岳西为中国生态示范县，安徽省农委确定岳西为全省无公害茶叶生产示范县。著名茶叶专家陈椽等评价“岳西翠兰”茶叶：芽叶相连，自然舒展成朵，色泽翠绿，香气清香持久，滋味鲜爽甘醇，汤色碧绿明亮。很有特色。著名茶叶专家王镇恒评价“岳西绿月”茶叶：采用一芽二叶鲜叶经机制而成，其品质特征是细紧弯曲，似弦月，汤色碧绿，香气持久，口味醇厚耐冲泡。
为充分发挥山区独特资源优势，促进地方经济发展，实现全面建设小康社会宏伟目标，进入新世纪以来，岳西县比过去任何时候都更加重视茶业经济发展，相继出台了一系列重大政策。支持基地建设，扶持龙头企业，打造品牌形象，下决心使之成为岳西县农业结构调整的第一主线，农民增收的第一渠道，农村经济的第一产业。
茶山海拔高度对岳西翠兰茶的影响
岳西翠兰如何采摘？如何加工？
岳西翠兰产自哪里？有什么特点？
岳西翠兰是什么茶？有什么特点？
岳西翠兰有何质量技术要求？
