绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶岳西翠兰的冲泡方法，首先要选用无色玻璃杯或洁白瓷杯。泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水为上;其次是江河水;若用自来水泡茶，需敞开盛水容器，静置一天，使氯气挥发。水温宜80℃左右。
岳西翠兰的冲泡流程
1、杯中放3g干茶，先加入四分之一杯开水
2、朝同一个方向轻轻摇动茶杯20-30秒
3、提壶向杯中注满开水
4、4-6分钟后即可品尝高山正宗岳西翠兰茶。
在冲泡过程中，品饮者可以欣赏翠兰茶的身姿，茶汤的变化，茶烟的弥散。茶叶在杯中翻飞舒展，如兰绽放，汤面水气夹着茶香缕缕升腾，似云蒸霞蔚;趁热嗅闻，直沁肺腑，令人心旷神怡。
小口品啜茶汤滋味，让茶汤与舌头味蕾充分接触，舌鼻并享，品味与品香同步，感觉心脾澄明，腋下风生。饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时，再行续水，谓之“二泡”。
二泡茶味正浓，饮后齿颊留香，身心俱悦。至三泡、四泡，茶味已淡，如水出夔门，势渐趋缓，唯余清香、甘甜的美好回味。
饮岳西翠兰是一种至纯、至美的人生享受。在冲泡过程，我们可以欣赏翠兰茶的身姿，茶汤的变化，茶烟的弥散。茶叶在杯中翻飞舒展，如兰绽放，汤面水气夹着茶香缕缕升腾，似云蒸霞蔚;趁热嗅闻，直沁肺腑，令人心旷神怡。小口品啜茶汤滋味，让茶汤与舌头味蕾充分接触，舌鼻并享，品味与品香同步，感觉心脾澄明，腋下生风。
绿茶岳西翠兰喝岳西翠兰的最佳季节
岳西翠兰茶可以说是我们日常生活中经常喝的饮品了,它的保健和养生功效十分显著。因此很多喜欢喝茶的朋友会在众多茶类中选择岳西翠兰绿茶,但喝茶讲究季节性喝茶，那么喝岳西翠兰的最佳季节是什么时候？
喝岳西翠兰的最佳季节
夏天喝岳西翠兰起到的消暑解渴提神效果几乎是公认的，因此又说夏天是喝岳西翠兰的最佳时节。夏天的天气骄阳似火，人容易出汗，体内水分散失速度快，人体体力消耗也多，很容易造成精神困乏的状态，这个时候喝岳西翠兰可谓是雪中送炭。不仅能快速补充水分，还可以人体补充能量，还有降火的作用也很好。
岳西翠兰是一种没有经过发酵的茶叶，它的香气清幽，提神效果好，滋味十分鲜爽，夏天经常喝，清热解暑的效果十分好。
一天中喝茶的最佳时间
1、早上喝茶
人体经过一晚上的休息后，消耗了大量的水分，血液浓度也比较大，这时喝一杯淡茶水，能有效补充人体水分，清理我们的肠胃，还能有效降血压，对便秘也有一定的治疗效果。不过要注意的是，早上喝茶，尽量不要喝浓茶，最好是喝一杯红茶，因为红茶能有效促进体内的血液循环，还能驱除寒气。而且早上喝茶，一定是要在吃完早餐之后喝，因为空腹喝茶会引起肠胃不适。
2、下午3:00左右喝茶
我们经常听人说下午茶、下午茶，其实正是下午3点左右的这次饮茶。在这个时间点喝茶，能有效增强人体的抵抗力，还能防止人出现感冒症状，对于一些高血压、高血脂、高血糖的人来说，坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的一些效果。下午喝茶，最好是喝岳西翠兰绿茶，因为岳西翠兰绿茶能有效缓解人体肝火旺盛的症状。好，而且绿茶中含有的茶多酚，有抗氧化和消炎的功效。
3、晚上8:30左右喝茶
有很多人对晚上喝茶有一定的误解，觉得晚上喝茶后会影响人的睡眠。其实晚上8点半左右，是人体免疫系统最活跃的时间，这时喝上一杯茶，能有效修复和恢复人体的免疫系统。晚上的话最好喝黑茶，能有效帮助人体分解脂肪，既暖胃又助消化。尽量不要喝绿茶，因为绿茶是不发酵茶，对人体有刺激性。
喝岳西翠兰的好处
1、“逆龄”效果
坚持每日饮茶2~3杯，让体内维持足够的茶多酚含量，茶多酚是有效的抗氧化成分，能够有效清除导致人体老化的罪魁祸首—自由基，可能你并没有感受到茶多酚在你体内发生作用，但是长期坚持下来，与身边没有喝茶习惯的人相比，你可能会发现“逆龄”真的在自己身上实现了。
这不仅是因为茶能去除自由基，更是因为一种良好的饮茶习惯会让你身心放松，减少生活带给你的压力，让你在不知不觉中青春永驻。
岳西翠兰还能够起到抵抗紫外线以及其他辐射的作用，所以长期坚持喝岳西翠兰，是会达到美容养颜的效果的。
2、纤体减肥
许多爱美的女性爱喝茶，就是因为茶能够起到减肥的功效。茶中的儿茶素类物质能够抑制肠道中的消化酶，减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收，从而预防机体肥胖。
茶中的茶多酚则会通过抑制体内的脂肪的沉积，促进多余的脂肪分解，以此来抵抗肥胖的发生。
3、深层排毒
我国民间一直就有借饮茶来治疗腹胀、痢疾、不消化等病症的传统。比如说黑茶中的有效成分，在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，还能有效促进有益菌的生长和繁殖，是边远地区游牧民族长期以来调理肠胃的良药。
绿茶中独特的益生菌、茶多酚和儿茶素等多种成分，能够有效促进人体的新陈代谢，对内脏具有特殊的净化功能，还能吸附体内的有害物质，然后将它们排出体外。
4、预防“三高”
长期坚持饮茶的习惯，能够达到预防“三高”的效果，也就是预防高血压、高血脂、和高血糖。茶中的茶多酚类物质能够抑制肝脏中胆固醇的上升，对脂肪的代谢起到重要的作用。
而茶素类物质具有一定的降压作用，血压较高的人不妨常饮儿茶素类含量较高的绿茶。岳西翠兰中的茶多糖最明显的作用就是降血糖了，但是“三高”的人群喝茶一定要多注意，千万不要饮浓茶。
5、延年益寿
人的寿命只有10%是由基因决定的，还有90%都取决于我们的生活方式，通过对百岁老人的生活习惯的调查，我们发现，40%的百岁老人的一声都是嗜茶如命的，有80%的百岁老人都是有饮茶习惯的。
岳西茶叶具有生津止渴、提神醒脑、明目、清热、利尿、消积、解毒之功效。“岳西翠兰”品质优良，风格独特。其外形芽叶相连，自然舒展，形似兰花色泽翠绿，质地鲜嫩，香气扑鼻，毫芒显露。经开水冲泡后，嫩香持久，滋味醇浓鲜爽，汤色浅绿明亮，叶底绿鲜润，令人喝得酣畅，沁人心脾。
岳西翠兰性状特点，突出在“三绿”！
在皖西大别山区核心区，有那样一个地区，山青水秀，花香鸟语，森林覆盖率高达达73%之上，自然资源极其丰富多彩，被权威专家称之为“是一座绿色生态储存生长发育完好无损的纯天然花苑”。这个地方就是说岳西。在这个地方，有一种茗茶岳西翠兰，下边人们讨论一下岳西翠兰的特性特性！
岳西翠兰的特性特性
岳西翠兰质量特性突显在“三绿”，即干茶翠绿色，茶汤颜色翠绿，叶底葱绿。外观设计芽叶相接，当然伸展成朵形，颜色翠绿色新鲜。内质芳香高长，醇爽回甜，有花香气，叶底嫩匀成朵。
岳西翠兰的“翠”字突显其质量，即“三绿”：干茶翠绿色、茶汤颜色翠绿、叶底葱绿。“兰”字展现其样子和香气：如悠悠兰草，芳香高长，味道鲜醇，嫩香长久，让人神清气爽。
岳西翠兰的加工工艺
1、採摘：岳西翠兰对鲜叶规定严苛，一般清明前后采掘，规定保证“三要、三不带、五不采”，即同一级別的鲜叶“规定尺寸匀齐，老嫩一致，壮瘦同样；没有黄叶、老梗、片式叶；不采鱼叶、降水叶、病片损害叶，紫芽叶、对夹叶。”鲜叶放进随身带的竹筐中，上覆薄料，防止暴晒。
2、摊凉：采回的鲜叶要立即摊放，摊放场所规定荫凉干躁、自然通风优良；摊放器材规定是清洁的竹匾。摊放要匀、薄，边摊边拣剔。
3、头锅：头锅的功效是释放青气、产生茶韵，也就是翠兰制作过程中的茶叶杀青。茶叶杀青是鲜茶绿叶子制做的第一道重要工艺流程，对翠兰质量起着根本性功效。根据茶叶杀青来毁坏鲜叶中酶的活性，阻拦多酚类物质空气氧化，避免芽叶发红，产生绿茶叶“绿叶子绿汤”的质量特点，并伴随着叶内水份的流失，鲜叶里的草青气芬芳化学物质蒸发消退，提高茶韵。头锅锅温为120℃－130℃，以叶子投锅后“咝咝”响为宜，每锅资金投入鲜叶量按茶的级别不尽相同。煸炒规定干净利落。炮制分成三个环节，手法分别是“抓、抖、撒”，“抖、带、甩”和“拢、带、甩”。待叶变质软，青气消退，茶韵出現时要小棕帚扫入第二锅。
4、二锅：二锅的功效是理条、提鲜。它是茶叶营造外观设计的一道工艺流程，锅温为80℃－100℃，以手触底锅发烫为宜。其手法为“拢、带、撒、磨、滚”，直至茶条成型，用棕帚扫到锅面。不一样等次的翠兰，整形美容的手法常有彼此之间的差别，手工制作整形美容较大特性是干茶条型伸展当然。根据茶叶杀青和整形美容两条阶段后，茶叶已做到七成干。
5、初摊：初摊是将二锅叶匀称薄摊于桑皮纸上，散去湿热，使叶内水份分布均匀。让茶叶的水份和草青气进一步释放。彻底制冷后，再毛火风干。
6、毛火：毛火用的专用工具为烘笼，栗碳火蛋糕烘焙。它是茶叶干躁的第一道工艺流程，关键取决于挥发水份，并梳理外观设计，充分运用茶韵。烘笼顶端溫度80℃—90℃。根据铺皮纸、摊茶叶、提纸等手法，使茶叶滚下来到烘笼之中。在毛火中，要定时执行轻翻，待至七成干时，下烘摊凉。
7、复摊：在红碳火上墙上竹制品的烘罩（别名焙笼），烘罩上再放一层皮纸，目地是避免茶叶的粉末从烘罩的间隙落下，造成浓烟危害茶叶的味儿。把整形美容、摊凉后的茶叶拿纸盛着，双手捏住纸边，有节奏感地轻轻地筛动，使茶叶匀称地落在烘罩里的皮纸上开展蛋糕烘焙。
8、足火：足火是超低温慢烘。烘笼顶端溫度为50℃－70℃。毛火蛋糕烘焙能使茶叶做到九成干。再将茶叶摊放至彻底制冷，再足火出香味至十成干。再用火上，也十分注重，从茶叶杀青、整形美容，到毛火、足火，用的是无烟无味、火力点匀称的木碳火。蛋糕烘焙时要定时执行滚动，直到足干后，下烘摊放备装。
与众不同的加工工艺铸就了岳西翠兰独一无二的质量特性，这般知名绿茶叶，怎可错过了？
岳西翠兰鉴别，“一看”、“二闻”、“三品”！
皖西茗茶岳西翠兰质量特性突显在"三绿"，即干茶翠绿，茶汤颜色翠绿，叶底葱绿。外观设计芽叶相接，当然伸展成朵形，色泽翠绿新鲜。内质清香高长，醇爽回甜，有花香气，叶底嫩匀成朵。现如今茶叶市场错乱，今日就教大伙儿岳西翠兰质量好坏辨别的小窍门！
岳西翠兰质量好坏辨别小窍门
岳西翠兰依据採摘时节，不一样的油茶树位置制做的荼叶有挺大的区别，可将岳西翠兰的茶叶等级区划为岳西翠芽(单芽)、岳西翠尖（一芽一叶）、岳西翠兰（一芽二叶）。那分辨岳西翠兰的质量好坏，关键可从“一看”、“二闻”、“三品”上开展辨别！
一看：岳西翠兰质量特性突显在“三绿”，即干茶翠绿，茶汤颜色翠绿，叶底葱绿。芽叶相接，
当然伸展，形近兰草，色泽翠绿，色泽细嫩。
二闻：内质清香高长，醇爽回甜，有花香气，叶底嫩匀成朵。
三品：经沸水冲调后，嫩香长久，味道醇浓鲜香，茶汤颜色淡绿光亮，叶底绿鲜滋养。
岳西翠兰的级别
特等：一芽二叶，芽尖健硕，两边稍尖，色泽翠绿，苗锋显出；葱绿光亮、清香高长、鲜醇回甜。
一级：芽叶相接，紧直挺秀，色泽翠绿，新鲜、绿亮、清香较长久、醇爽！
二级：芽叶相接，伸展成朵，色泽翠绿，淡绿光亮、清香！
岳西翠兰哪儿的最好是？
岳西翠兰荼叶岳西全乡皆产，最佳种植区有三自然界片：一是以姚河佛像冲为关键的姚河、头陀、黄尾、主簿、石关等城镇：二是以包家石佛寺为关键的包家、古坊、河图、青天、来榜等城镇；三是以田头闵山为关键的田头、五河、菖蒲、中关等城镇。
岳西县，当然生态环境保护非常优异。县区地形地貌以低中山为行为主体，地区公里之上高峰期236座，森林覆盖率高达74%，为鄂、豫、皖大别山区唯一纯山区县，为国家绿色生态示范县。本县气侯温凉，阳光照射充裕，降雨量充足，平均降雨142毫米，光照率47%，≥10℃的年有效积温4477．7℃，气体空气湿度77%。土壤层呈酸性反映，浓厚富饶，土壤有机质成分高。杜绝环境污染，新鲜空气，水体清洁，特别适合名优茶生产制造。
岳西油茶树一般生长发育在高原地区的山地幽境当中，花卉园生态环境保护资源优势周边山峦起伏、云雾缭绕迷漫、山泉水长流、气侯柔和、光照短、白天黑夜温度差大、晨露滋养、产出率的荼叶芽叶肥硕，花香四溢，细嫩翠绿，产生了岳西翠兰的出色质量。
茶山海拔高度对岳西翠兰茶的影响
岳西翠兰产自哪里？有什么特点？
岳西翠兰是什么茶？有什么特点？
岳西翠兰有何质量技术要求？
