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其他茶刚接触黑茶的茶友就问我，说我查阅了黑茶所有名称，其中花砖茶和百两茶是一种茶吗？关于这个问题，确实有必要为大家解答！请看下文！
安化花砖茶从造型以及重量上的与众不同，主要还是出于运输的需求。
安化花砖茶是湖南黑茶的特色茶品，之所以叫做百两茶，是因为花砖茶生产出来的重量是3.625千克/支，这个重量也刚好百两茶。
之后花砖茶又出现千两茶、十两茶等规格。从整个茶叶市场上来看，茶叶的计量单位主要还是以克来计量，“两”是中国人的常用算法。
湖南益阳制作出最大的花砖茶也才5千两，主要是用于北京奥运。其实花砖茶本来并不受待见，中国人喜爱喝绿茶的人更多，花砖茶主要是作为边销茶销往西北等边疆以及俄国等地。
早期的花砖茶是不能发花的，金花也只能发在茯砖茶上。后来，湖南益阳经过三年左右的时间研发出在千两茶上发花的技术，由此在花砖茶上也出现了一次新的创新。
虽然花砖茶受关注越来越高，但是能生产出花砖茶的厂家在安化也就那么几家。花砖茶的生产并不是在它的百两、千两的规格。而是花砖茶发花的这项独特的制茶工艺。
好的花卷茶茶身内部生长着一种“菌花”，也就是我们通常所说的金花，据了解目前世界上暂时有金花的植物也就只有灵芝，可见花砖茶的珍贵。
外表古朴的花砖茶常常要以上等黑毛茶为原料，经“筛制”、“拣剔”、“风选”、“整形”、“拼配”五道工序。形如树杆，采用花格篾篓捆箍包装。
这样制作出来的花砖茶结构紧密坚实，色泽黑润油亮，汤色红黄明净，滋味醇厚，口感纯正，常有寥叶、竹黄、糯米香气。
小文总结语：阅读完相信大家心中的这个迷惑以经解开了，小文会在日后陆续为大家分享黑茶知识！
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湖南省茶业集团股份有限公司迎新春茶话会
湖南省茶业集团股份有限公司迎新春茶话会
公司精彩的节目引得了会场热烈的掌声
2013年12月31日，湖南省茶业集团股份有限公司2014年迎新春茶话会在集团公司会议室举行，参加茶话会的有省社领导、集团公司领导、各下属公司领导、各公司员工等，茶话会在热情洋溢、团结和谐的迎新春气氛中进行。
集团公司董事长周重旺对参加茶话会的各位领导、各位来宾、各位员工表示热烈欢迎，周董事长回顾了一年来集团公司所取得的工作成就，感谢各级政府的有力支持，感谢集团公司各成员单位的协作配合，感谢全体员工的奋发努力和顽强拼搏，勉励大家在新的一年里继续努力、奋发图强、再创辉煌，同时，并向大家致以新年的祝福。
益阳茶厂有限公司为茶活会精心准备了一台精彩纷呈的歌舞节目“红旗飘飘”，以歌舞的形式表达公司全体员工团结、求实、优质、创新的企业精神以及对党、对祖国的热爱之情，同时，也表达了对新的一年里公司美好前景的良好祝愿。公司精彩的节目获得了大家赞许的目光和热烈的掌声。公司不仅通过节目展现了全体员工团结一致、积极向上的拼搏精神，而且在新的一年里也会用实际行动向集团公司交出一份满意的成绩单。
梅克保熊哲文考察灵光寺调研安化黑茶文化周筹备工作
梅克保 熊哲文考察灵光寺调研安化黑茶文化周筹备工作
3月17日，国家质量监督检验检疫总局原副局长、党组副书记梅克保，安化县委书记熊哲文，在北京西山八大处管理处负责同志的陪同下考察千年古寺灵光寺，调研指导“安化黑茶(北京)文化周”筹备工作。天宝仑茶业总顾问谌再来、总经理陈慧君、副总经理王俊予陪同考察。
据悉，第17届八大处中国园林茶文化节暨“安化黑茶文化周”以“挑担茶叶上北京”为主题，将由益阳市人民政府、北京市石景山人民政府联合举办，安化县人民政府和北京八大处公园管理处承办。此次八大处中国园林茶文化节投入大、规模大、内容丰富，和往届文化节相比有很多历史性的突破。此次品牌文化盛会，将全方位展示安化黑茶的新形象，以促进两地优势互补、合作共赢，对安化黑茶的发展具有相当重要的意义。
梅克保、熊哲文一行认真听取了“安化黑茶文化周”筹备情况汇报，对筹备工作给予了充分的肯定，并提出了具体的意见。
随后，梅克保、熊哲文一行冒雪至“安化黑茶文化周”的主场地——古寺灵光寺进行了实地考察。
举办安化黑茶文化周活动，使安化黑茶在京企业热情高涨，同时也引起了北京消费者的极大关注。北京天宝仑茶业总经理陈慧君、副总经理王俊予表示，作为在京的安化黑茶企业，将以最大的热情参与到“安化黑茶文化周”的活动中来。
安化因茶置县，历史悠久;灵光寺是千年古刹，极负盛名。在灵光寺举办“安化黑茶文化周”，不仅是黑茶文化与禅文化的牵手，更是一场跨越千年的约会。
黑茶是如何产生并发展起来的？
益阳黑茶即安化黑茶。因安化黑茶产地安化县属于湖南益阳市，所以也有人叫安化黑茶为益阳黑茶。益阳黑茶是中国古代名茶之一，上个世纪50年代曾一度绝产，以至于默默无名。2010年，益阳黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。益阳黑茶再度走进茶人的视野，成为茶人的新宠。其特色的千两茶，堪称一绝。
传说在古代的“丝绸之路”上，运茶的马帮经常遇到下雨，淋湿了茶，茶商心痛不甘心丢弃。途径一个痢疾横行的村子，村里挂了很多人。村民们没吃没喝。茶商想自己带的茶长霉了，不值钱了，就送给这些可怜的家庭吧。结果奇迹发生，村子里的人们痢疾全好了。事实上，益阳黑茶的产生，比传说中的要早得多。
安化黑茶
据《明史·食货志》记载：“神宗万历十三年（公元1585年）中茶易马，惟汉中保宁，而湖南产茶，其直贱，商人率越境私贩私茶。”益阳黑茶益阳黑茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现，并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛，已不亚于当今大行其道的普洱，被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。
安化在明代前期（15世纪）参照四川乌茶的制造方法，加以改进，制成黑茶。乌茶是蒸青（水煮）茶，黑茶是杀青（锅炒）茶，相比之下，黑茶除掉了青叶气，滋味醇和，有松烟香，更受西北各少数民族的欢迎。当时，西藏喇嘛常至京师礼佛朝贡，邀请赏赐。回藏时，明朝廷赏给许多礼物，其中茶叶是大宗，指定由四川官仓拨给，但喇嘛们却绕道湖广收卖私茶。湖广黑茶最合他们的口味，而黑茶主产于安化一带，后统称益阳黑茶。
安化黑茶
益阳黑茶至晚产于15世纪后期，通常经由湖北运销北方和西北。由于安化茶滋味浓厚醇和，且量多价廉，西北那些领取官茶引票的茶商，都越境至湖南采购私贩。从明至清，茶叶都属于朝廷的“计划供应商品”，而四川茶、汉中茶在有明一代是朝廷的“定点生产商品”，利厚畅销的益阳黑茶很快让汉茶和川茶市场冷落，产销萧条。明朝万历23年（1595年），御史李楠和徐侨为湖南茶叶在奏本中打架，一个要求朝廷颁令禁运，免妨茶法马政；另一个认为湖南茶对西北游牧民族有利，不宜禁止。后经户部裁定，报请皇帝批准：自后销西北的引茶，以汉、川茶为主，湖南茶为辅。至此，益阳黑茶才算成了官茶。
经过茶商和市场的长期甄选，益阳黑茶逐渐兴盛起来。晋、陕、甘、鄂、湘等省籍商人，各成一行帮，来安化采购和制作黑茶。资本雄厚的晋、陕、甘茶商，还在安化建有楼阁，设立行帮组织和商业铺面。资江沿岸各处，都有因此而人丁旺盛商业繁荣的市井，如黄沙坪、酉州、苞芷园、小淹、边江、唐家观、雅雀坪、东坪、桥口等地。道光元年（1820年）以前，陕西商人驻益阳委托行栈汇款到安化定购黑茶，或以羊毛、皮袄换购，因资金较少进货不多，人称“滚包商”。受托栈行雇人下乡采买茶叶原料，踩捆成包，以利运输。最初大小形状和重量不一，后来逐渐统一为小圆柱形，重约老秤10斤，称为“百两茶”。清同治年间，晋商“三和公”茶号在“百两茶”的基础上选用较佳原料，增加重量，用棕与篾捆压成圆柱形，每支净重1000两（16两老秤合37.27公斤），称为“千两茶”，圆柱长约5尺（166.5公分），圆周1.7尺（56公分）。这种茶主要是晋商经营，又以籍贯不同分为“祁州卷”和“绛州卷”。祁州卷系山西祁县、榆次等地茶商经营，每支重1000两，产量较多；“绛州卷”为绛州茶商经营，每支重1100两，数量较少。把茶叶制作成立柱的形状，经过炒、渥、蒸、踩等数道工序，一方面增加了有限体积内茶叶的重量；另一方面是黑茶品质形成之必需。“百两茶”、“千两茶”系列有一个总的称呼——花卷。有三重含义：一是用竹篾捆束成花格篓包装；二是黑茶原料含花白梗，特征明显；三是成茶身上有经捆压形成的花纹。茶呈圆柱，像一本卷起来的书，故称“花卷”。另外，在“祁州卷”和“绛州卷”之外，有老牌本号加料绛州卷，品质最高，号称“卷王”，历史上产量极少。新中国成立后，益阳黑茶的主要销售区域还是巨响于西北少数民族居住区域，湖南本土的人很少喝，有些年间，黑茶丰产，很多黑茶卖不出去，当地茶民就把茶根，茶叶当柴烧。近几年，随着普洱茶的声名崛起以及产生巨大的经济利益与社会效应，安化政府不断的打报告给湖南省政府，请求支持益阳黑茶产业的发展。今天，益阳黑茶从一个湖湘大多数人不知的茶叶品种，一越成为很多湖南人送礼的首选，尽管益阳黑茶在中国大地很多茶馆不为主流，但，相信众志成城的湖南人一定会让益阳黑茶媲美当年普洱茶，成为中华茶客的喜爱。
益阳黑茶的尊荣，除了它数百年畅行天下，经久不衰，具有高贵的名门“血统”之外，还有一个秘诀就是它的品质有着极好的药效保健功能。现代人追求养生保健，渴望延缓衰老，而益阳黑茶恰恰能满足人们的这一需求。茶中的多酚类、茶色素、茶皂素类、氨基酸类、生物碱类和无机元素类，对人体都有极好的保健作用。而黑茶的主体性功能成分是多糖类化合物，可以调节人体内的糖代谢，能防治糖尿病，抗衰老、抗癌变、抗血凝、血栓，降低血脂、血压，提高人体免疫力。
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