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其他茶红茶的功效与禁忌是各位茶友都需要了解的，如果不知道 红茶的功效与禁忌，那么喝红茶只能说是喝，而不是会喝。一般说来，红茶的功效是非常多的，比其他的茶叶要多很多，要不然红茶怎么被别人叫做保健茶呢?下面就来给大家介绍一下红茶的功效与禁忌。
红茶的功效与禁忌
1、提神醒脑消除疲劳
红茶具有提神醒脑和消除疲劳的效果，因为红茶里含有咖啡碱，咖啡碱可以刺激大脑皮质，令你的反应更为敏捷，加快血液循环。
2、消暑解热
红茶可以消暑解热，茶里面富含茶多酚、果胶和氨基酸、醣类等物质，这类物质可以刺激唾液分泌，使你的口腔觉得滋润，还可以产生一种清凉感，夏天饮用也不错哦。
红茶的禁忌
1、不要用红茶送药服用，而且在服药前后的一个小时里不可以饮茶，否则很容易会影响茶的效果。
2、红茶可以加糖和牛奶，但是却不适宜和红茶一起食用。
3、饮前不适宜饮用红茶，饭后也不适宜立刻喝红茶。
红茶的功效与禁忌就介绍到这里了，当然，除了上述的红茶功效之外，还有很多功效是大家需要去了解的，这里就不多说了。有关红茶的禁忌大家还应该注意一点，那么就是红茶应该在热的时候就全部喝完，而不是等到红茶放凉之后再喝，这样红茶的养生效果就会受到很大的影响。
红茶的功效与作用都有哪些呢?
红茶是非常常见的一种饮品，而且还是一种很受欢迎的饮品，同时夏天是一个很炎热的季节，大多数人在夏天都会去寻找解暑的方法，其实只要你喝上一杯红茶，那么就会起到生津清热的效果，很好的清除身上的暑气,而且还可以体验到红茶的美味，那么红茶的其他作用和功效都有哪些呢?我们很有必要去了解一下。
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
红茶的功效与作用非常多，而且对人体有着巨大的益处，而且味道还非常可口，因此每一个人在日常生活当中都应该多喝红茶，而且还应该多多了解红茶的有关知识，欣赏红茶，让自己从内心里面喜欢红茶,那样不仅仅可以去养成健康的身体，还可以培养自己的情操，让自己成为一个懂时尚，懂养成的潮人。
红茶的正确泡法才能出味道
有了好的茶叶如果你不会用水冲泡，那么也很难拿到一杯清香的茶。红茶的泡法必须要正宗，才能泡出真正的味道。网上销售的也有专门的茶具，还是非常不错的，但是对于茶具的使用是非常有讲究的，还有水的温度以及冲泡的时间，也都有一套规则。
红茶的泡法中最重要的是必须使用开水冲泡。使用的开水，必须是新鲜的充满气泡的煮沸开水。换句话说,就是用刚煮沸的开水冲泡红茶,依靠气泡使茶叶在茶壶中迅速对流,这样能充分提取茶叶中所含成分。绝对不能用热水器煮沸的开水、第二次煮沸的开水和过度沸腾的开水来冲泡红茶。
红茶的泡法中浸泡时间，根据茶叶等级、形态、大小有所不同。0P(整片形态)约5分钟，BOP(碎片形态)约3分钟，BOPF(细碎形态)约2分钟。另外，一杯茶的茶叶使用量，一般是整片形态5克，碎片形态3克，细碎形态2克。
红茶的泡法有很多要点，必须要用沸水同时茶杯不能过大。茶叶的量也不可过多一般12.5克左右最合适。当然每次冲茶叶的量最好是刚好冲两杯，如果量过少是一种浪费。并且红茶泡过以后在短时间内饮用才能保留它的芬芳，也可以加入自己的喜好比如牛奶或者糖改善一下口味，都非常不错。
红茶的储存禁忌，主要有“5忌”！
红茶是发酵茶，但是保存的时间其实并不长，且在保存的过程中只要不注意就会变质，下面就带大家来看一下红茶的储存禁忌。
红茶储存禁忌
1、忌阳光
不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。
2、忌高温
红茶属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致红茶茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。
3、忌潮湿
红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程，所以红茶茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使红茶茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存红茶茶叶时要做到干燥存放。
4、忌空气
红茶茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样茶叶的品质就变差了。
5、忌异味
在保存红茶的时候，一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的，要是在存放红茶的时候周围有异味的东西，这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏，轻则不好饮用，重则不能饮用。
红茶的储存方法
1、铁罐的储藏法选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。
2、热水瓶储藏法选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，且简便易行。
3、陶瓷坛储藏法选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。
4、先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。
5、低温储藏法方法同“食品袋储藏法”，然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下，可储存一年以上。
6、木炭密封储藏法利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。
以上就是储存红茶的禁忌和方法，总的来说，茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净。
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