文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>峨眉峨蕊茶的食用与禁忌

峨眉峨蕊茶的食用与禁忌

2019-09-04 访问量: 11 茶礼仪网

饮用峨眉峨蕊茶的时候一定要注意以下几点:禁忌喝头遍茶、禁忌空腹喝茶、禁忌喝新茶、禁忌胃寒的人不宜过多饮、忌用茶服药、忌喝隔夜茶,喝峨蕊茶的时候不宜泡的太浓,浓茶不利于身体健康,长期品饮是有一定好处的,但是要科学饮用!

峨眉峨蕊茶的食用与禁忌

峨眉峨蕊茶的食用与禁忌

1、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。

2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用茶服药,忌喝隔夜茶。茶叶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

茶百科w:上述内容就介绍到这里。喝峨蕊茶的时候不宜泡的太浓,浓茶不利于身体健康。峨蕊茶具有提神消疲、利尿、美容护肤、降脂减肥等方面的作用,长期品饮是有一定好处的。但是,品饮时要留意饮茶禁忌。

有用+10
分享

西湖龙井:金字招牌如何保护

  料峭春寒或让2012年的春茶姗姗来迟,但标有西湖龙井商标的统一包装却率先进入消费者的视野。据杭州西湖区龙井茶产业协会透露,今年开始,在小范围内对西湖龙井茶实施统一着装,并在两年内进行全面推行。

  这一记针对西湖龙井市场乱象击出的重拳令人叫好,也让质疑随之而来:统一包装对西湖龙井这块金字招牌能否起到有效、持久的保护作用?如何才能让西湖龙井形成品牌效益,让西湖龙井真起来?

  统一着装重击市场乱象

  一层宣纸加一层牛皮纸,包装后用细绳打结。今年开始,这种西湖龙井的传统手工纸质包装将逐渐退出历史舞台,取而代之的是“新制服”:两只古朴典雅的茶叶罐子、一个盒子和一个拎袋,每罐的统一规格为250克。

  记者从杭州西湖区龙井茶产业协会获悉,为尽可能减少假龙井,协会将在2012年春茶上市时推出统一的西湖龙井外包装。包装将使用统一地理标志证明商标、企业(合作社)商标、地理标志及质量等级标签和产地防伪标志,产品流向将被全程跟踪。

  据了解,自西湖龙井地理标志证明商标2011年6月28日注册成功起,证明商标的后续使用管理工作正式摆上议事日程。西湖龙井茶统一标识包装则是西湖龙井地理标志证明商标使用管理的一个重要组成部分。

  “确保溯源、确保正宗、总量控制是统一包装的三大目的。”西湖区龙井茶产业协会会长商建农表示,考虑到很多企业和合作社还有不少库存包装,新包装将在21家企业、合作社试点,明年逐步推广,争取后年全面推行。此外,商建农介绍,由于先施行小范围试点,目前只推出了一种规格的包装,明年会推出七八款系列包装。

  西湖龙井统一包装在茶叶行业并非首创。2010年,苏州洞庭山碧螺春推行了统一包装,以三色包装盒分别代表特级、一级、二级;贵州都匀毛尖茶则以四种颜色来区分每个季节的毛尖茶,以各自小商标和防伪码来区分不同的企业生产的毛尖茶。

  行业人士表示,同品牌茶叶进行相同包装可以明显区别于国内其他产区的茶叶包装,有助于提升品牌的整体形象,统一设计的商标图案也使消费者更容易识别品牌茶叶的真伪。

  西湖龙井打假举步维艰

  然而,西湖龙井市场乱象非一日之寒。统一包装对西湖龙井能否起到有效、持久的保护作用,茶农和企业也不免提出质疑,恐此举治标不治本。

  “龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井。其中,西湖龙井因产地稀少而珍贵位居第一。”杭州市西湖风景名胜区管委会工作人员姜新兵说,西湖龙井一级产区不过6800多亩,春茶产量最多不过八九十吨,而市场上打着西湖龙井旗号的茶远超于此。

  “龙井茶市场之乱,主要集中于茶农和茶叶企业。”杭州西湖龙井茶商会会长戚国伟说。普遍来说,大企业对品牌负责,还会去做指标检测,经过报备定级,才能给自己贴上特级标签,而许多小企业和个体茶农则想贴什么就贴什么。

  “为了打击市场乱象,杭州市政府及相关协会已做了很多工作。”戚国伟说。目前,关于西湖龙井的基地保护条例、二维条码追溯制度、专卖店等多重举措都已开展。但由于龙井茶公司多、小而散的格局,仍难将假西湖龙井“连根拔起”。

  “如今西湖龙井的生产和销售都是开放的市场,靠单一的渠道很难管理。”一位姓谢的业内人士表示,产品统一包装后,虽然一眼就可看出包装盒不符合标准,不用再去甄别生产车间、检验茶叶品质。但这样一来消费者在甄别真假龙井茶的时候会更趋向于看形式而不看内容,认包装而不认品质固定形式,让统一包装“便于打假更不好打假”。

  也有部分茶叶企业提出,统一包装是否会不利于企业进行产品创新。在激烈的市场竞争中,企业只有不断推陈出新,才能满足消费者的需求,从而占有市场。不少企业表示,作为商品,西湖龙井统一包装会淡化产品的个性,不利于多元化发展。

  金字招牌如何保护?

  “西湖龙井素以色翠、香郁、味醇、形美及蕴涵丰富的文化享誉海内外。无论是设置标志保护、加贴防伪标识还是统一包装,都是为了保护西湖龙井。”戚国伟说。

  如何保证西湖龙井的“纯正血统”?戚国伟认为,在相关部门积极落实地理保护标志、开设专营店、进行源头规范的同时,当地的茶农、茶叶企业也应自觉、自律,珍惜自己手中的资源。

  戚国伟还建议,茶叶企业应与当地政府共同配合,政府通过引导、宣传等方式重点扶持几大茶业品牌,推助茶企更快发展,积极推进实现品牌统一包装的进程,为企业争取利益最大化。

  此外,业内人士还建议,在统一规范管理的基础上,包装还可以更加细化。“比如在包装上,西湖龙井核心区域出产的一类龙井应和二类龙井有所区别,这样消费者就能更一目了然地了解手中龙井茶的出产区域和品质。”杭州西湖区满觉陇村副主任唐国强说。

  而对于部分企业所提出的多元化发展问题,商建农表示,在推行统一包装的同时,龙头企业也可以申请精品包装。获许可后,在协会监督下可以自行印制,并与包装企业签订三方合同,确定数量,所有包装必须编号,并在网上公布包装式样和数量。

崂山绿茶好喝吗?

我国的,茶叶种类非常的丰富,崂山绿茶属于绿茶的一种,产于山东青岛。绿茶不仅口感好,而且对身体有益。没有喝过崂山绿茶的朋友可能会问,青岛崂山绿茶好喝吗?今天我们就这个问题详细为大家解释一下。

崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。晓阳春崂山绿茶,崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。2006年10月,国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。

崂山绿茶好喝吗?

特级崂山绿茶色泽翠绿,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿明亮;三级崂山绿茶色泽墨绿,汤色黄尚亮,滋味尚醇正,叶底暗绿;其他等级介于两者之间。

绿茶菊花的功效与作用

绿茶菊花的功效与作用有哪些呢?下面就让小编来告诉您吧,希望您喜欢。

绿茶菊花的功效与作用

 

绿茶

绿茶菊花的功效一

菊花和绿茶一起泡好吗?菊花和绿茶都有清火明目的功效,很多朋友也喜欢将二者泡在一起喝,既清香润口,又可以明目防辐射。下面小编就为你介绍一下菊花绿茶一起泡的功效。

菊花和绿茶一起泡的功效

晨起喝一杯加了菊花的绿茶,清香润口、提神醒脑。功效上。菊花疏风散热,绿茶味苦性寒,也有清火解毒之功,绿茶与菊花配伍,相得益彰,具有疏风散热、清热生津、平肝明目的作用。

电脑族适宜多喝菊花绿茶

专家认为,平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。《神农本草》把茶列入365种药物之中,并说“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身明目。”电脑族也可用菊花茶“呵护”眼睛。华人自古就知道菊花有保护眼睛的作用,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。所以绿茶和菊花均有清肝明目的作用,对治疗目赤和目昏颇有疗效。

绿茶菊花的功效二

1、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火。

2、养肝明目、润喉生津、清心补肾、健脾和胃、有解热作用。

3、养颜美容、调整血脂、补血提神,增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用。

4、有抑菌作用,增强抵抗力。

5、明目清火防辐射、缓解视力疲劳,可多次冲泡——特别有利於常用电脑的人。

6、增强生命活力、延缓衰老,使老年人延年益寿等功效。