绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶江西产茶的时间也挺久的，有茶的时候基本也有了。那么江西从古至今都产哪些茶呢，江西茶文化的发展又是如何呢?下面我们就来了解下，看看江西的茶文化是如何发展成为今天这样的?
一、江西有哪些茶：
1、唐代就有吉州茶、庐山茶、鄱阳浮梁茶、界桥茶、西山鹤岭茶、西山白露茶等生产。
2、绿茶有：庐山云雾、狗牯脑、婺绿、 婺源茗眉、上饶白眉、梁渡银针、麻姑茶、双井绿、灵岩剑峰、文公银毫、万龙松针、秀谷毛尖、井冈翠绿、泉港龙爪、瑞州黄檗茶、婺源墨菊、天工茶、罗峰茶、靖安翡翠、小布岩茶、前岭银毫、大鄣山云雾茶等。
3、红茶有：宁红工夫。
4、保健茶有：宁红减肥茶等。
二、江西茶文化的历史发展：
1、江西是利用茶较早的省份，早在东汉(25-220年)，由于佛教的传人，庐山便有寺僧采制野茶，江西首开焙制茶叶先河。据《庐山志》记载东汉时，庐山僧侣劈岩削谷，取诸崖壁间栽种茶树，焙制茶叶。
2、唐、宋是江西茶业发展的盛期，产茶县达50余个，年产茶亦相当可观，茶叶贸易兴旺，浮梁县就是有名的茶贸市场。白居易的《琵琶行》中就有 商人重利轻别离，前月浮梁买茶去!的描述，可见当时江西茶叶贸易的鼎盛，在唐代，《百丈清规》成为僧人饮茶仪轨的发祥地，尚有茶圣陆羽品评的天下第一泉。在宋代，江西占据全国产茶区半壁江山;在明代，朱权的《茶谱》被世人誉为“开千古茗饮之宗”。
3、江西的年收茶课银达15万贯，占全国四分之一，元代，江西仍是茶业主要产地和转运要地。
4、据元史一志(五)载：至元二年(1333年)，江西茶运司，岁办茶引一百万张，以便于商贩采办茶叶，茶引一张造茶(旧称)90斤，山场小民零斤采卖，又全凭“茶山”为照，岁办“茶苗”达560余斤。由此看来，元代江西产茶，加上转运的，总计超过5万吨。
5、明清时期，江西茶业长盛不衰。特别是明末清初，茶叶逐渐成为主要出口商品，产茶之多，质量之佳，驰名中外，随着生产发展和销路Et广，外省茶商接踵而至，明万历年问，修水县的漫江，山口，义宁镇;铅山县的河口镇，外商设厂林立，仅河口镇就有48家茶庄。婺源绿茶、宁州红茶(宁红)、河口红茶传播海外。
为什么茶会发展为一种文化，是什么赋予它更多的内涵？
汉式文化|中国十大名茶鉴别及冲泡方法，绝对实用
