绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶湖北省是茶圣陆羽的故乡，在那的茶叶也很多，那么那的茶叶有哪些特点呢？那的茶文化历史发展又如何呢？
一、湖北省茶叶的特点：
1、湖北的茶叶有：
a：唐代就有蕲门团黄、黄冈茶、鄂州团黄、施州方茶、归州白茶、碧涧茶、明月茶、楠木茶、仙人掌茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达70多种。有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、花茶等多种茶类。
b：绿茶有： 仙人掌茶、恩施玉露、车云山毛尖、峡州碧峰、邓村云雾、江夏碧舫、松滋碧涧、 神农奇峰、株山银峰、西厢碧玉簪、天台翠峰、双桥毛尖、昭君毛尖、青龙雀舌、三峡宝剑、娘娘寨云雾茶、长阳茗峰、一尖仙峰茶、松峰茶、龟山岩绿、金水翠峰、水仙茸勾、挪园青峰、鄂南剑春、金竹云峰、武当针井、五峰春眉、隆中茶、天堂云雾、容美茶、雾洞绿峰、宣恩贡茶等。
c：黄茶有：远安鹿苑。
d：红茶有：宜红工夫。
e：紧压茶有：青砖茶、米砖茶等。
二、湖北清代及清代之前的茶文化历史发展：
1、五代时期（公元907-960），湖北江陵是内地南北交通枢纽，成为全国最大的茶市。
2、唐代：陆羽，出生于湖北天门，生活在唐朝时期，他撰写的《茶经》，对有关茶树的产地、形态、生长环境以及采茶、制茶、饮茶的工具和方法等进行了全面的总结，是世界上第一部茶叶专著。《茶经》成书后，对我国茶文化的发展影响极大，陆羽被后世尊称为“茶神”、“茶圣”、“茶博士”而且还专门成立了湖北省陆羽茶文化研究会！《茶经》三卷十个部分：茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图。陆羽汲取儒、道、佛、墨（非攻、兼爱）文化精神，行万里路，破万卷书，花二十年功夫写就《茶经》，堪与“五经”比美。
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