人们的生活水平随着21世纪的发展,都有所大大的提高,人们的生活方式也发生了很大的改变。特别明显的是在生活的享受上的改变。从以前的自足为目标生活到现在的以享受生活为目标,已经是大大的改变了。其中一个表现就是越来越多的人开始饮红茶来度过自己的闲暇时光。那么红茶的种类,是不是大家都清楚呢!
红茶的种类,有两个大分类。按国籍分类和按加工的方法与出品的茶形分。先说是国籍分。因为红茶源于中国,在历史的发展中流传于西方的英国。所以红茶分东西方两大饮红茶之派系。
还有就是按加工的方法与出品的茶形来分红茶的种类。是红茶的大致分类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。其中各类红茶名:祁门功夫;湖红功夫;滇红功夫;功夫红茶;宁红功夫;宜红功夫;越红功夫;川红功夫;政和功夫;闽红功夫;坦洋功夫;白琳功夫。
还有的就是红茶是属于乌龙茶,这个是一个常识的问题!而福建是盛产乌龙茶的一个佳地。它;最近推出一款新品叫柴烧铁观音,我觉得喜欢喝乌龙茶的朋友,可以去选购一下试试!还要注意的是要根据自己的身体状况选择,是否适合饮红茶!饮茶知识还是需要了解一下的!
红茶绿茶花茶都有什么功效
红茶绿茶花茶都有什么功效
我们知道饮茶具有帮助消化、减轻肥胖、防癌及保健等功能。而若要说红茶绿茶花茶都有什么功效?那么就得先弄清红茶绿茶花茶分别属于什么茶,然后再总结出红茶绿茶花茶都有什么功效。按茶叶加工方法不同分为六大类:红茶:如祁红、滇红等;绿茶:西湖龙井、黄山毛峰等;白茶:白牡丹、贡眉等;黄茶:君山银针、霍山黄大茶等;黑茶:六堡茶、茯砖茶等;青茶:(又叫乌龙茶)铁观音、水仙等。按出口茶叶分为六类:红茶 绿茶、乌龙茶、花茶 白荼、压制茶。这是茶的分类方法。那么红茶绿茶花茶都有什么功效。这里就不再一一阐述红茶绿茶花茶都有什么功效,只从其营养与药效两方面作个总的说明。
茶,或吃、或饮、或品,已长达数千年。世界上没有哪一种饮料(食品)有如此长远的历史且长盛不衰的。究其原因就是茶叶含有丰富的营养成份、药效成份和风味物质。所谓的营养成份是指茶叶中含有对人体具有营养价值的若干成份,比如蛋白质、氨基酸、糖类、淀粉、食用纤维素、叶绿素、胡萝卜素和各种矿质元素。尽管这些营养成份的含量有多有少,但通过饮茶总能对人体营养作补充。所谓药效成份是指茶叶中含有的功能性成份。这些成份有些并非人体生长所必需,但对人体预防和治疗某些疾病有好处。比如茶叶中含有的茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶叶多糖类物质等。
红茶的功效
喝红茶对身体有许多好处。研究表明,红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。
研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。
绿茶的功效
绿茶是成本最高的,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。
1、降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。
喝薄荷红茶有什么好处
喝薄荷红茶有什么好处
薄荷红茶它本身是一种饮料,主原料是薄荷加薄荷汁、冰水、红茶、调制而成,味道苦苦中有甜的感觉。那么喝薄荷红茶有什么好处呢?下面就介绍一下喝薄荷红茶有什么好处。及喝薄荷红茶的泡法和制作方法。
1、制作材料:
主料:薄荷4克,红茶茶叶5克
调料:白砂糖3克
2、做法:
1.先将薄荷叶去杂物,去除老、黄叶,清水洗净,控干,备用。
2.把茶壶用清水洗净,将茶叶倒入茶壶内,加入刚煮沸的开水,把壶内的茶水倒掉,加入薄荷叶,倒入沸开水,稍泡几分钟。
3.在茶壶内加白糖适量,不时饮服。
3、冲泡方式
用一杯开水即可冲泡出薄荷红茶,冷热皆宜。 冲泡薄荷红茶,可掺进其它的花草,茶味道更为特别,别忘了加点儿蜂蜜。
4、功效:
薄荷红茶辛凉解渴,提神。
5、注意事项
喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。
薄荷红茶是以冰红茶为基础,添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感,而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆,让它漫流而下,均匀地渗入鲜奶油里,并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感,雪白青翠交相辉映,创造出艺术品般的绝佳视觉效果。
以上就是对喝薄荷红茶有什么好处,及喝薄荷红茶的泡法与制作方法的介绍。
印度三大红茶
如果你喜欢红茶,你一定不会放过印度,这里一定是红茶爱好者的天堂。 |