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食在广东茶在广东广东人的早茶文化

2019-09-05 访问量: 11 茶礼仪网

广东早茶是一种闽南民间的饮食风俗。广东早茶是一种独特的习俗,是广东人生活不可缺少的一部分。广东人饮早茶,有的是当作早餐的,有的喝完早茶即去上班,有的则以此消闲。广东早茶的茶水以红茶为主,取其暖胃去腻,有利于消化。接下去跟着小编,我们一起来了解一下广东的早茶文化吧。

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早茶

1、早茶对于广东人的重要性

其实广东人饮茶大多分为早、中、晚三次,早茶是最为讲究的,所以早茶茶市也极为重要,一般情况下早茶茶市会比较多人。

2、广东早茶的作用

广东人喜欢饮早茶,这些茶馆里除了有各种茶以外,还会配置一些点心,像虾饺、咸粽子、鱼片粥、米粉等,还有各种小菜,广东人聚会、淡生意和业余消遣,都喜欢来这里,在这里点上一壶茶,吃上几件点心,几个人聚在一起,不仅可以淡心联络感情,还有可能会淡成一桩生意。

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早茶

3、广东早茶礼仪

其实广东人在饮茶在并没有太多的礼仪,但是在主人给客人斟茶的时候,客人要用食指和中指在桌面上轻叩,这样是为了身客人致谢,据说这个习俗来源于乾隆下江南时。

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早茶

以上就是广东的早茶介绍,由此可见,早茶已经成为了广东人生活中极为重要的一部分,也已经成为一种文化存在于人们的心中了。广东的早茶文化确实不错,是一种享受,和别的地方又不相同,没有那么多讲究。小编建议,有兴趣的朋友可以去感受一下广东的早茶文化,会给你不一样的感受哦!

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