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2016宋代茶文化展在福建省海峡民间艺术馆启幕。本次活动以“韵高致静”为主题，共展出宋代茶器精品近50件。
“茶百戏”传承人章志峰现场展示宋代点茶道与“茶百戏”的韵味与魅力。
2016宋代茶文化展22日在福州南后街福建省海峡民间艺术馆启幕。本次展览以“韵高致静”为主题，共展出宋代茶器精品近50件，让现场观众亲身体验别开生面的“穿越”之旅。
展品的收藏者、武夷山市收藏协会副会长魏水才表示，点茶是两宋乃至元代的主流饮茶方式，它上承唐代煮茶道，下启明清泡茶道，并东传日韩，深刻影响了日本抹茶道和韩国茶礼。“通过展示这些茶器，能大致反映出宋人的饮茶方式与饮茶生活面貌。”
展厅内，“茶百戏”传承人章志峰现场展示宋代点茶道与“茶百戏”，展现宋代点茶的韵味与魅力，吸引众人围观。
建盏传统制作技艺传承人李光熙在现场展示了建盏手拉坯技艺，零距离呈现手造茶器之美。
章志峰称，茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等，是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道；茶百戏始见于唐代，刘禹锡在《西山兰若试茶歌》描述：“骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。”这是早期茶汤显现图案的描述。到了宋代，由于受到皇帝、朝廷大臣和文人的推崇把茶百戏做到了极致。宋徽宗不仅撰《大观茶论》论述点茶、分茶，还亲自点茶赐宴群臣。
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