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苦丁茶的由来,以及苦丁茶的文化历史

2019-09-05 访问量: 11 茶礼仪网

苦丁茶是中国的一种传统的纯天然保健饮料佳品,来源于冬青科植物大叶冬青的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建、海南等地。

苦丁茶的由来,以及苦丁茶的文化历史

苦丁茶的由来

苦丁茶嫩芽显紫红色,传说是被茶女阿香鲜血染红的。古时候有一个名叫阿香的茶女,因为长得很美,官府欲将其选进宫中,但阿香死活不肯,自被送进宫那天,她趁人不备,跳崖而死,鲜血于是溅到苦丁茶芽上。茶芽遂从绿色变成了紫红色,味道也变得甘甜香浓,后来人们把苦丁茶称为紫笋茶。

苦丁茶文化历史

唐天宝三年(公元744年),唐天宝得杨贵妃之后,诏告天下访长生养颜秘方,中使杨光庭在司空山采长春藤之时,得知当地的苦丁茶有养颜美容之功效,将二祖寺住持本净大师赠送的苦丁茶进献杨贵妃饮用,饮后后果有此效。玄宗大喜,特命司空山年年进贡。

又传说,唐代安舒城有个名叫松的诗人,文采过人,但年过半百却屡试不第,遂南游隐居于西樵山,教山民种茶。为了寻找苦丁茶种子育苗的方法,他先给仙鹤喂吃茶果,再从其粪便中采出茶籽育种,未获成功,后经仙人的指点,取蓬莱阁仙水去浸泡,乃获成功,使西樵山成为远近闻名的茶区.松在山中种茶赋诗十余年,在70高龄时才考中进士。后来人们在山上修建了一座茶仙庙,以纪念他的功德。

明代史书中记载,明太祖朱元璋患"结宫"(即今之结肠炎,便秘等),岭南一中医以苦丁茶而进贡,治愈了顽疾,明太祖将其列为朝廷品。

据满清野史记载。骄横不可一世的慈禧太后中年以后曾患有严重的糖尿病,太医试遍了各种方剂,均无明显的效果,遂向民间征求良方.当时两广一带有猎人根据当地百姓有用苦丁茶治糖尿病之实例,乃大胆向朝廷进献苦丁茶,慈禧试后病情而大为减轻,龙颜大悦,问猎人何处求得,猎人遂奏请降旨保护苦丁茶,以免因过度采摘而濒于灭绝.太后乃准其所请。现代医学已证明,苦丁茶确有润肠通便和降血糖的功能,所以如果有朝一日您不幸患上这些太祖、太后患过的病时,您也不妨试一试他们当时用过的药方子。

1927年9月下旬,朱德同志率领"八一"南昌起义军部分官兵在三河坝阻击敌军,掩护主力部队南下,时值初秋,但大埔境内依然炎热,加上起义军官兵昼夜行军,至达三河坝后又忙于战前准备,不少人头痛发烧,喉干舌苦。当地群众得知后速去岌头村一带采摘苦丁茶给起义军官兵煮茶水喝,服后效果很佳,官兵们便称之为"神茶"。

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