老白茶的功效与作用有哪些？-茶礼仪网

想要知道老白茶的功效，先要知道老白茶是什么。老白茶是一种储存多年的白茶。

一般茶叶的保质期有限，几年以后茶叶的香气就消失了，但是老白茶不同，老白茶是年头越久茶叶的香气酝酿的越强烈。

不过这种也是在合理的时间内，一般是10-20年以内，超过这个期限就不行了。

那么多久的白茶算是老白茶呢？一般来说，5年以上的白茶就能算是老白茶了。10年以上的老白茶收藏价值就很大了。

老白茶之所以珍贵，首先是因为白茶本身产量就非常少，因为适合做白茶的茶种树就很少，所以造成产量稀少。

老白茶的功效与作用有哪些？

其次，老白茶的制作工艺非常繁复，对于环境等要求较高，很难制成。

不过这样珍贵的老白茶还是有很多人想要购买，这是因为老白茶具有较高的营养价值。

老白茶制作的过程中没有发酵和揉捻的程序，只是单纯的晾晒，所以白茶的营养成分得以更大程度地保存了下来。

白茶中含有丰富的茶氨酸、黄酮、咖啡碱、维生素C等物质，这些物质的含量要比红茶绿茶都高。

很多人可能还是不太了解，说的更加直白一些。黄酮具有降低血脂、血压、抗氧化、抗衰老、美容的功效。

茶氨酸则具有增强人体免疫力、抗病毒、保护肝脏、解毒等功效。

还有一些科学家将白茶放进牙膏中，也证实了白茶具有杀菌作用，所以多饮白茶具有增强口腔健康的功效。

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中老年人喝黑茶有什么好处？

最近小文发现，大多数咨询我的人年龄都比较大，找我买安化黑茶大部分人也是为了调理身体，那是因为他们知道喝黑茶能带给他们好处，我们都知道茶为国饮，是因为茶象征着健康，黑茶的功效从古至今都是存在的，所以，今天小文就给大家介绍一下中老年人喝黑茶的好处有哪些：

黑茶我国六大茶类之一，安化黑茶、熟普洱茶等都属黑茶类。对饮茶者来说，喜欢一种茶最重要的因素取决于茶的口感，其次才是防病治病的需求。中老年人喝黑茶有什么好处？

熟普洱茶和安化黑茶因产地气候环境、原料、加工工艺不同，口感也略有不同为。

三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，从唐朝始，流传到我国西北各个少数民族地区，更成为当地人民生活的必需品。"一日无茶则滞，三日无茶则病",这个茶指的就是黑茶。

在"后普洱时代",安化黑茶开始成为老百姓追捧的时尚养生品，安化黑茶对"富贵病"患者降"三高"有十分显着的疗效。安化黑茶被誉为茶叶中的"粗粮"。

首先，粗老叶富含木质纤维和茶多糖，这种木质纤维可促进肠胃蠕动、修复肠道功能；粗老叶茶多糖的含量是嫩叶的5-10倍。

据科学测定，茶多糖含量以黑茶最高、活性最强。据太原常氏茶庄周晓栋掌柜介绍，安化黑茶中又以湖南安化云台野生大叶种茶的茶多糖含量最高，其含量是一般茶类的2-3倍。

茶多糖对降低血糖血脂有显着功效。长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。所以说，黑茶减肥功效是真实存在的。

其次，粗老叶含有丰富的茶色素。安化黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，其最大的功效在于阻止血浆脂质的形成，延缓心脑血管血栓的形成。

第三，蛋白质、特种氨基酸丰富。安化黑茶在渥堆发酵与存放过程中形成大量的Y-氨基丁酸，具有显着的降血压效果。

安化黑茶中有极为丰富的多酚类物质，占总量的70%以上，实验证实茶多酚对皮肤癌、食道癌、胃癌、肠癌、肺癌等有抑制作用。

国外普洱茶的研究成果

1978年，巴黎圣安东尼医学系临床教学主任艾米尔·卡罗比医生的临床试验结果证明，沱茶可能对人体具有两种医药作用。一是在无限制饮食规定下，或食欲减退的情况下，饮用普洱沱茶能减轻人的体重。二是研究其抗类脂化合物的作用，饮用云南普洱沱茶能降低人体中类脂化合物、三酸甘油酯和胆固醇、血尿酸的比例。

巴黎亨利伦多医院贝内·贾可托教授在克雷泰伊的莫道尔医院的临床试验中表明，一天喝3碗云南普洱沱茶，使20名血脂含量很高的病人，在一个月后血脂下降了22%。

巴黎大学营养生理学实验室主任吕通教授在用小白鼠做云南下关沱茶降低胆固醇的实验后提出：“云南普洱沱茶中有一些不明物质，可溶于水、有促进新陈代谢、平衡与调节胆固醇的奇效。”

巴黎第十五区一所实验室对云南沱茶实验40例，有40%证明沱茶在不同程度上对体重减轻有效果。对于40岁至50岁的病人，体重减轻的效果更显著。沱茶对于人体中类脂化合物所含比例、胆固醇所含比例、三酸甘油酯所含比例有影响作用：对15个病例的实验，有34%效果好的，33%效果中等的，无效果的占33.3%。对于人体所含的三酸甘油酯比例之影响，13个病例中有10个服用沱茶后含量显著降低。对于胆固醇，16个病例饮用沱茶，其中8个人胆固醇都有所下降，效果最好占12.5%；6个病例饮用沱茶后，对降低血尿酸比例起到一定作用。

法国人喜欢饮普洱茶。法国女性很讲究体形美，她们把普洱茶称为“刮油茶”、“消瘦茶”。这是因为法国医生做了大量试验，受试者每人喝３杯普洱茶，坚持１个月，结果不少人减轻了体重，还有人降低了血脂。

日本中国医报社社长坂本敬四郎对云南普洱茶的保健作用做了精辟的描述：“云南普洱茶的绝妙之处在于经过1000年的历史，至今还具有旺盛的生命力，只要时常饮用就会有利尿、助消化、醒酒、减肥、健身、增强食欲的功效……为了全世界更多的人们的健康，应该普及饮用。”

湖南安化黑茶怡清源全国经销商联谊会荣耀启动

骏马踏花去，金羊献瑞来。春暖花开，茶香满园，羊年伊始，湖南安化黑茶领军品牌怡清源茶业迎来了开春第一个大事件，感恩•创新•共赢—怡清源2015年全国经销商联谊会。

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湖南安化黑茶经销商朋友齐聚长沙怡清源

3月16日，在长沙袁隆平高科技园隆华国际大酒店，来自全国各地的怡清源优秀经销商、各界领导、知名专家等500余人齐抵会场。欢迎、感恩、颁奖、茶缘分享、专家授课、有机新品品鉴、晚宴同乐、沟通交流…..成了当天的热点标签。

上午9点整怡清源2015年全国经销商联谊会正式启动，会议由怡清源副总经理康晓玲主持，怡清源董事长简伯华，维维股份总经理、怡清源副董事长熊铁虹，携同湖南省茶业协会会长曹文成、安化县人大常委副主任肖传群、长沙市袁隆平高科技园园区管委会主任王曙光、怡清源总经理邓学武、怡清源营销总监周静先后致辞，回顾总结湘茶及湖南安化黑茶行业大势，展望2015年湖南黑茶怡清源品牌发展。

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