金莲花茶-茶礼仪网

　　金莲花，又名金芙蓉，为毛茛科多年生草本植物金莲花或亚洲金莲花的花。金莲花野生于我国北部山地草坡或疏林下，内蒙古、黑龙江、河北、山西等地多见。夏季，金莲花盛开，橙黄浓郁，散发清香，采摘后晾干备用。煎泡代茶的金莲花茶以身干、色金黄、不带杂质者为佳。

　　金莲花茶功专清热解毒，性味寒苦，无毒。北方地区较多将其作为上呼吸道感染诸症的常用药，河北民间用本品3~6克，开水冲泡代茶，治急慢性扁桃体炎，也有用本品加菊花9克、生甘草3克，水煎服，治急性中耳炎、急性结膜炎、急性淋巴管炎等病症。清代医家赵学敏《本草纲目拾遗》收载本品，并说能“治口疮，喉肿，浮热牙宣，耳疼，目痛，明目，解岚瘴。”

　　金莲花含生物碱、黄酮类等化学成分。药理研究发现金莲花茶对革兰氏阳性球菌及阴性杆菌都有抑制作用，对绿脓杆菌具有明显抗菌作用。

　　取干燥、洁净的金莲花6~9克，金石解12克，生甘草10克，沸水300毫升冲泡，浸5分钟后频饮代茶，对感冒咽部不适、咽红痛、急慢性咽炎、急慢性扁桃体炎有良好治疗效果。对泌尿系感染见小便不畅、短涩频数的患者，也有一定疗效。

　　据临床报道，将金莲花制成片剂或注射剂，治疗上感、扁桃体炎、咽炎、急慢性气管炎及其他炎症计536例，显效329例，占61.3%;有效135例，占25%，其中尤其对急慢性扁桃体炎、咽炎及上感等效果较好。

　　金莲花，《五台山志》作“旱金莲”，《山西中药志》称“金疙瘩”，《山西通志》中则叫它“金梅草”。

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花草茶的搭配有什么讲究？

　　目前，很多人都喜欢饮用花草茶，特别是女性。因此很多人都去琢磨花草茶的搭配方式，想搭配出很好的花草茶，这里小编就给大家讲讲花草茶搭配讲究的一些问题：

　　花草茶和中药一样，也要因人而异，不能“百人一方”，找到适合自己的花草茶才有可能达到强身健体、美容养颜的目的。

　　老中医提醒，花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效，如果使用得当，花草茶的确有一定的保健疗效，但饮用也只是在一段时间内，需根据自身的体质进行调整，有时饮用过量也会造成身体不适。

　　老中医认为，花草茶的搭配，从性味上讲，作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的。性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配合食用。从功效上讲，如薰衣草有安神养怡的功效，把较提神的花草茶和薰衣草一起泡来喝，功效就会减弱；又如决明子有一定的润肠通便作用，如果和莲子心一起搭配，由于莲子心的收涩作用，就会减弱决明子的通便效果。

　　除了药性，喝花草茶还需注意身体状况。每一种花草茶都有特别的功效，所以在选择时，一方面需分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多可选用。

　　此外，如果正在服用药物，选用花草茶更应慎重，如正在服用降压药的患者，如果再喝决明子茶，就需要监测血压，以防降压过度。依照身体状况选择需要的花草茶，才能在享受花草茶的同时，达到保健的目的。

从零开始识茶鉴茶.花茶——茉莉凤眼

茉莉凤眼是茉莉花茶的一种，因外形极像凤凰的眼睛而得名。茉莉凤眼以手工捆扎定型，用新鲜的茉莉花经多次窨制而成，既有传统茉莉花茶的风味，又有普通茶类所不具备的完整而独特的口感。
茉莉凤眼花香浓郁，滋味持久醇厚，多次冲泡仍可保持良好的风味和造型。人们边品尝边欣赏，别有一番情趣。
1、外形
茉莉凤眼外形犹如凤凰的眼睛，白毫显露，色泽黑褐。
2、茶汤
茉莉凤眼的茶汤汤色浅黄明亮，滋味醇，香气浓。
3、叶底
茉莉凤眼的叶底有完整、柔软。

辛夷花茶-喝茶不当也是有坏处的

茶叶是多少类的辛夷花茶-喝茶不当也是有坏处的

喝茶不当也是有坏处的

饮茶，是我们中华民族的优良传统。饮茶不仅可以清心明目，安神，调护脾胃，而且有助于食物的消化。具体来说，风湿性关节炎患者多饮茶，能加速体内物质的新陈代谢，促进食物的消化。尤其是在茶中少加一些祛风除湿的药物，对疾病的恢复是大有好处的。

自古以来，人们就有喝茶养生的习惯。喝茶是一种好习惯，茶叶有排毒、减脂、提神减压等功效，常喝茶对身体的益处很多。但是，许多人都不知道喝茶叶的坏处是什么。

喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性辛夷花茶及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强;红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

但是，平时情绪容易激动碧螺春是红茶吗或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

喝茶叶的坏处以下是喝茶八大误区：

一、喜喝新茶

由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

二、喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

三、空腹喝茶

空腹孕妇可以喝菊花茶吗喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

四、饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。

五、发烧喝茶

茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

六、溃疡病人喝茶

茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

七、经期喝茶

在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

八、一成不变

一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。

小贴士：饮茶必须适量，过量饮茶会影响铁的吸收。

以上是对喝茶叶的坏处介绍绿茶康熙来了，合理喝茶对人体是有百益而无一害的，但如果不合理饮茶的话，不仅不会有好的效果，还会对人体健康产生坏处。

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