绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶相比较其他茶类而言，在天气寒冷时，人们更青睐于暖色调的东西，例如红茶。那么你在选购红茶时都存在什么疑虑呢？一起来往下深究一番吧！
一是宣传点语焉不详而又令人眼花缭乱。从树种上，各种老树、古树、野生、老丛……从工艺上，各种新工艺、纯芽头、毛茶……还有厂家信息、品牌历史、产地特色、新老传说、宗教情结、是非纠葛……再加上限量、稀缺、私房、专属等让人心慌手欠的字眼，足够把消费者们绕得困惑不已。
在此提醒消费者，选购红茶时不如把上述简化为两点：一是价位和你的消费相匹配，二是在这个价位基础上找好喝的。
那什么是好喝的红茶呢？
现在市场上的红茶大多有个通病：即香气不纯正不持久，汤感寡淡不耐泡。这样的茶大多都有美丽的视觉效果，即干茶很漂亮，匀整，纤细或肥壮，毫芽特多；汤色很迷人，橙红或深红，明净透亮。
但茶是用来喝的，不能只满足于饱眼福。开汤冲泡后，高温香也透露甜香，但总有一股闷捂的混沌，有点象在湿热的澡堂里闻到香水的感觉（虽然，这比喻是有多么不恰当～）。
这种不纯正的香气往往是由于红茶制作过程中的温度、湿度及通风掌握不好造成的。茶汤滋味从第一泡开始就很淡薄，即便多放些茶叶，也如同掺水的酒，而这种不苦不涩的苍白感往往迎合一些品茶新手的口味。
如果将这种“不出汤”的茶再延长浸泡时间，尖利的苦涩感马上析出，好像一个没精打采的人突然莫名其妙地发起脾气，令人错愕。这种表现对红茶来说是硬伤，是原料与工艺不匹配的显著表现。这样香气不纯、汤感有缺陷的红茶，就是不好喝的茶。
当然，最后我们明确一点，不好喝的茶，不等于不能喝。只要是正规厂家、经过国家相关部门检验认证的茶，都是能喝的。至于好喝不好喝，价位是否合理，是在“能喝”基础上高一个层次的追求和探讨。
以上有关选购红茶的事项，希望可以带给大家帮助。感谢大家的阅读，祝大家生活愉快、工作顺利！
老年人喝红茶的功效 可生津清热
作为社会的弱势群体，老年人逐渐成为社会庞大人口，成为社会巨大的经济负担，但他们不是我们青年人的负担，含辛茹苦地将我养大，他们不求将来自己大富大贵，他们的想法特别简单，他们只是希望安享晚年，具体说说老年人喝红茶的功效。
老年人喝红茶的功效：生津清热，夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
老年人喝红茶的功效：利尿，在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
人与人之间的感情是无法运用金钱来衡量的，心中装满爱，我们的社会才会更加的和谐与美满。每一个父亲都把自己的青春贡献给自己的孩子，却无法享受安详的老年人，完全是一场不平等的交易，红茶有如此多的功效，请给老人一杯红茶，告诉他们老年人喝红茶的功效。
祁红茶冲泡方法：壶杯法冲泡祁红茶
光绪年间，祁门人士胡元龙借鉴福建红茶制法，创制出祁门红茶，其有“群芳最”和“红茶皇后”的美称。
祁门红茶外形条索细秀，稍弯曲，有锋苗，色泽乌润，略带灰光，香气类似蜜糖或苹果，汤色红亮，滋味鲜醇带甜，叶底红亮。而冲泡祁红茶一般用壶杯泡茶法。接下来给大家详细介绍祁红的冲泡方法！
祁红茶冲泡方法：
备器：准备茶叶和茶具。
赏茶：取适量祁红干茶置于茶荷，欣赏其外形、色泽。
注水：向紫砂壶中注入适量沸水。
温壶：利用手腕力量摇动壶身，使其内部充分预热。
弃水：将温壶的水直接弃入水盂中。
投茶：用茶匙将茶荷内祁红拨到紫砂壶中。
注水：注入沸水没过茶叶即可。
温杯：将润茶的水倒进品茗杯中温杯。
注水：再次注水入紫砂壶中，注水量以刚好与四个杯容量相
符为佳。
弃水：将温杯的水直接弃入水盂中
出汤：将茶壶内茶汤低斟入品茗杯中。
品饮：双手连同杯托一同举起，邀客品饮。
祁红冲泡技巧：
使用紫砂壶时，如紫砂壶较大，且没有系壶绳的话，使用时最好双手操作，以免在冲泡的过程中壶盖脱落。家有紫砂壶则最好系上壶绳，这样既美观，又能起到保护壶盖的作用。
待客时，可双手一同取杯，左手拇指搭在杯托上面，食指伸直在下面拖住杯托，其余手指内扣向掌心；右手“三龙护鼎”拿捏住品茗杯。品饮时，可将杯托移到桌上，直接品饮即可。
在将品茗杯端到客人面前时，右手拇指和食指拿住杯托，端到客人面前，如客人就座较远，则泡茶人需起身敬茶，将茶端到客人面前后需行伸掌礼，如是站立状态，右手行礼时，左手同时收回到腹部位置。
红茶和熟普洱哪个上火，正确饮用不上火！
很多的人都知道，红茶和普洱茶都属于发酵茶，所以红茶和普洱茶都属于熟茶，相比生茶来说，熟茶因为制作的原因，可能火气会比较重是，所以很多的人担心喝红茶和普洱茶会上火，但是事实上不管是红茶还是普洱茶，只要喝的方式正确的话都不会上火，具体如下！
正确饮用不会上火
熟茶是经过渥堆发酵后而成的，熟茶人工发酵的时间比起生茶至少要3-5年的自然发酵时间要短，使普洱茶能快速陈化。渥堆发酵过程中，微生物对茶叶的间接和直接作用使得茶叶分泌出有机酸等物，产生陈香。
经过渥堆发酵后的熟茶它性温、活性较低、具有暖胃养胃的作用，而生茶性寒、活性较高、容易伤胃。如此看来，似乎熟茶更适宜长期饮用，但这并不是绝对的，具体要视个人体质而定。
对于体热的人来说，熟茶不宜多喝，因为熟茶性温，原本体质偏热的人长期饮用熟茶的话，可能会导致上火，体热的人应该以喝生茶为主。对于体寒的人来说，生茶不宜多喝，因为生茶性寒，原本体质偏寒的人长期饮用生茶很可能导致身体气血变虚，体寒的人应以喝熟茶为主。
怎么喝茶不会上火
1、红茶
红茶属于发酵类，偏温性。热性体质，容易上火的人尽量少喝，或者淡饮。容易上火的体质需要注意选择。但其实不是所有的红茶都会导致上火，一个是要看个人体质。另一方面取决于红茶的生产工艺。
一般来说，宜红比较温和一些，祁红、滇红是温热的，而正山小种这类则因为制作过程中需要焙火，所以火气会大一些，尤其是夏天，喝多了的确会上火。喝茶不能跟风，要和自身情况相结合，应该科学健康的喝茶。最好不要持续较长时间喝同一款茶，虽然茶是一种很好的饮品对身体好处很多，但什么东西都是有利也有弊，结合的好才是关键。
2、普洱茶
普洱茶性中和，具有解油脂、助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能，是一种老少皆宜的不可多得的纯天然保健饮品，且喝普洱茶不会上火。
喝红茶的好处
1、暖胃养胃
由于红茶是经过发酵过程的，那么会减少对胃部刺激，并且所含物质特易被人体消化，因此红茶不仅不会伤害到胃部，还能起到暖胃养胃的功效。
2、生津清热
在天气炎热的季节时，可以起到止渴消暑的功效，这是因为茶中所含的物质能够刺激到唾液分泌，从而产生清凉感，那么也会在此时调节体温的神经中枢，帮助人体维持更充分的体力。
3、消炎杀菌
在红茶中所含的多酚类物质能够起到消炎的效果，因此对于细菌性痢疾患者以及中毒的人群可以适当喝一些红茶，能够起到一定的帮助。
4、减肥效果
红茶是许多女性的热爱，因为它有助于消化降脂，能够起到减肥的功效，一般对糖尿病以及肾病患者也是不错的选择，由于红茶能够刺激胰岛素，然后降低血糖和血脂。
综上所得，虽然红茶和普洱茶是属于熟茶，但是这并不代表喝红茶和普洱茶就会上火，相反的，只要喝的方式正确的话，喝红茶和普洱茶还会降火，所以更加不存在红茶和熟普洱哪个上火的说法！
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