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什么是花砖茶,花砖茶简介!

2019-01-21 访问量: 59 茶礼仪网

花砖茶属于安化黑茶也称“花卷”,因一卷茶净重合老秤一千两,故又称“千两茶”。压制花砖茶的原料成分主要是三级黑毛茶,也有少量降档的二级黑毛茶。

花砖茶总含梗量不超过15%。毛茶进厂后,要经筛分、破碎、拼堆等工序,制成合格的半成品,以后进行蒸压、烘焙、包装而制成花砖茶成品。

饮用时先将花砖茶捣碎,烹煮时不断搅拌,使茶汁充分浸出,还可依个人口味加调料。

花砖茶也是砖茶中的一种。为什么要叫做花砖茶呢?其一,它是由花卷形的改成为砖形的。

其二,花砖茶的四边砖面都有花纹。花砖在历史上曾经被叫做花卷。其因为体重正好都是一千两,所以还有个名字就是千两茶。

花砖茶规格

花砖茶都是固定的高一百四十七厘米。直接二十厘米、每个花砖的重量都是两公斤。花砖的正面有花纹,砖面颜色呈现为黑褐。

花砖茶的产销

现在的花砖茶一般都是都是销往北京、内蒙古等以大原为中心。

花砖茶的泡法

花砖茶在冲泡时候,先要将其敲碎,放入锅内或者壶内煮。在煮的过程中需要不断的搅拌,这样才能让茶叶汁完全的浸出。

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湖南黑茶欧洲游,地球人都爱黑茶

湖南黑茶欧洲游,地球人都爱黑茶

初夏季节,湖南安化黑茶推介会暨湖南茶叶欧洲行活动分别在匈牙利、捷克、罗马尼亚、土耳其、乌克兰和俄罗斯等欧洲六国举行。连日来,在东欧刮起了一股安化黑茶文化旋风。世界独有的中国黑茶不仅让欧洲朋友领略到安化黑茶文化的魅力,也亲身感受了黑茶独有的韵味。

此次湖南安化黑茶推介会由湖南省人民政府主办,由湖南省贸促会联合六国驻华使馆和当地工商会承办。湖南省委常委、秘书长杨泰波率领省贸促会、省财政厅、省供销社、益阳市等政府代表和湖南省茶业有限公司等近十家湖南知名黑茶企业参加。

无论是在匈牙利首都布达佩斯,还是在捷克首都布拉格和罗马尼亚首都布加勒斯特,来自各国的欧洲客商和新闻媒体的朋友,在推介会上观赏到了湖南不同企业、不同品牌、不同风格的怡清源、白沙溪、湘益等上百种黑茶精品,了解了黑茶由采茶到加工制作全过程,品尝了不同品牌黑茶的韵味,领略了由湘妹子表演的黑茶茶艺和具有中国音乐特色的古筝表演。

移居匈牙利50多年的著名华裔匈牙利文学翻译家、匈中友好协会副主席昌寿福女士看到包装别致、制作精美、完全用手工制作的百两茶,兴奋地说:“黑茶独特的文化魅力和茶味,是中国茶的文化性、艺术性和健康科学的最佳组合。”

在匈牙利、罗马尼亚、捷克推介会上,湖南安化黑茶获得了超过100万美元的订单。“茶祖在湖南,茶源始三湘。”湖南是中国茶祖神农的安寝之地,有历史悠久、底蕴深厚的茶文化,有优越的适合茶叶生长的自然环境,有强力的科教和人才资源优势,湖南是茶叶大省。特别是黑茶占全国产销量的百分之五十以上。黑茶从茶园选址,到种植、采摘、加工全部按欧盟标准生产加工,实现了完全绿色有机的国际化。其中,安化黑茶中的千两茶是世界绝有。黑茶被日本人称之为“瘦身茶”、韩国人称之为“美容茶” 、东南亚称之为“苗条健康茶”。湖南安化黑茶的制作工艺被列为世界非物质文化遗产,并在2010上海世博会上入选十大名茶。

匈牙利--客商正在用专业显微镜观察原叶茯砖里茂盛的“金花”

罗马尼亚--这位女茶商最青睐黑玫瑰茶。

捷克—黑茶为缘,相约捷克(左一为怡清源副总经理颜益龙)。

才知道黑茶也是可以做成饺子的,吃货们又有口福了!

黑茶是可以做饺子的,什么?你没有看错也没有听错,就是用黑茶做的饺子,是不是没有见过?更是没有吃过吧,我也是因为一个突然的念头,才让老妈做的黑茶馅的饺子,没想到这个创新出其不意的成功,黑茶馅的饺子好吃到爆,让家人们吃了都赞不绝口!

 

我们都知道黑茶是很多人日常生活当中不可缺少的一种生活用品,几乎每家爱喝茶叶的人家里备的都会有黑茶。黑茶,又是发酵出来的茶,里面含有比较丰富的营养成分,黑茶里面含有大量的维生素和矿物质,还有氨基酸,蛋白质,糖类等,对人体有非常好的作用,也是人们作为保健茶的主要茶叶。

 

 

那么,黑茶大多数除了泡完茶之后,茶叶就会直接扔掉了,总感觉太可惜了。有一天中午老妈又在做饺子,做的是猪肉大葱,从小到大这么多年,吃饺子都是一直都是猪肉大葱馅儿的或者猪肉芹菜馅的,为什么就不能换一换呢?于是我就突发灵感,如果把黑茶做成饺子馅,会是什么样呢,是不是变得更好吃呢?

 

 

于是就和老妈商量改天给换个口味的饺子,我就说能不能做成黑茶猪肉馅的饺子,老妈刚开始一听直接不同意,老妈说,饺子不都是猪肉馅儿和其他的,你听过用茶叶做饺子的吗?就你爱胡思乱想瞎琢磨,别在这瞎琢磨了,万一不好吃呢?老妈坚决不同意啊!我苦苦哀求就说,老妈,你就试试吧,万一好吃呢,而且黑茶又有这么好的保健作用,直接扔掉多可惜啊,用黑茶做出来的饺子,最起码也有黑茶的功效啊,老妈最终拗不过我,就答应了!

 

 

于是,我就把老爸的黑茶,在养生壶里煮上了一壶,因为黑茶本身是干的,煮一下的话茶水可以喝,茶叶又可以留着包饺子,这样没有浪费,老妈也没说什么,我就把煮好茶的黑茶倒出来交给了老妈,让老妈把黑茶和猪肉做成饺子馅!

 

 

不一会儿的功夫黑茶饺子馅儿老妈就做好了,由于我比较好奇也老老实实的帮老妈一起包饺子,老妈说这黑茶饺子馅儿看着还不错,不大一会儿饺子就被包完了,老妈拿过去就开始蒸,半个小时左右黑茶饺子就出锅了。

 

 

黑茶的香味,猪肉的香味,妈妈的爱,全部混在了黑茶饺子里满屋飘香,非常的好吃,连老爸都直说比妈妈做的猪肉大葱好吃多了,老妈也连连称赞说这黑茶饺子就是好吃!我也非常为这个创新感到高兴,我也满满的吃了两大碗!从这时候我才知道了原来黑茶也可以做成饺子,而且还是非常好吃的。你知道黑茶可以做成饺子吗?

 

 

如果你家里也有爱喝茶的的,也可以尝试尝试哦!

才知道黑茶也是可以做成饺子的,吃货们又有口福了!

茯苓茶的功效与作用茯苓黑茶的适宜人群

茯茶是黑茶的一种特殊品种,它原产于中国的西北地区,是当地游牧民族最喜欢饮用的茶叶,这种茶叶存放时间越久,口感与功效也就越出色,最主要的是随着存放的时间,茯苓黑茶的功效也会越来越多,那茯苓黑茶的适合人群以及功效主要是包括哪些呢?下面我们就来了解一下吧!

适合茯苓黑茶的人群

1.上班族

黑茶富含氨基酸成分,还富含钙、锌、镁、钾、磷、碘等微量元素,具有很好的保健作用。当你工作累了的时候,一杯温暖的红茶可以让你远离疲劳、疲倦和困倦,还可以抵抗辐射,促进身体新陈代谢。

2.三大人群

对于老年人这个“三高”群体来说,它非常适合喝安化红茶。主要原因是黑茶含有高茶氨酸成分,这些物质对身体的主要作用是抑制血压的上升。此外,黑茶中所含的生物碱和黄铜物质可以松弛血管壁,增加血管的有效直径。对于于三高人群来说,黑茶实际上是一种健康的饮料。

3.肥胖人口

黑茶中所含的纤维素含有大量的大分子,能产生低分子,能帮助肠胃中的脂肪运转,并能使脂肪从体外排出体外。因此,对于那些肥胖的人来说,你可以长期坚持喝红茶,这样可以去除你身体里的大量脂肪!

4、长期社交聚会

红茶含有能促进淀粉和蛋白质的消化和吸收,还能改善人体胃肠功能的物质。喝红茶也有很好的利尿作用,可以帮助喝醉的人及时清醒。

5.养生人群

红茶仍然含有很多营养成分。喝黑茶通常有许多健康益处,例如提神、解毒、护肤、消除脂肪、减肥、降血压、调节肠胃,这可以帮助你将身体状况调整到最佳状态。

总结,茯苓黑茶富含蛋白质和氨基酸,有助于保健、消化、减肥和毛细血管活性。这值得品鉴。