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明前霍山黄芽冲泡方法

2019-09-07 访问量: 11 茶礼仪网

外形条直微展,匀齐成朵,形似雀舌,嫩绿披毫,汤色黄绿清澈明亮,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘。

明前霍山黄芽是这是一款品质正常的黄茶。色泽黄绿,芽叶连枝,汤色呈淡黄浅绿色,香气清香高扬持久,滋味醇爽回甘,味道很足,回味比较悠长。

茶叶冲泡选材信息

冲泡茶叶:明前霍山黄芽 茶叶品牌:扬波 所属茶类:黄茶,霍山黄芽茶叶产区:安徽茶叶生产时间:2015年茶叶参考价格:2084元/500g茶叶包装:普通装保质期:18个月

喜欢泡明前霍山黄芽喝的茶友,您可以按如下明前霍山黄芽冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。

明前霍山黄芽冲泡方法

明前霍山黄芽冲泡干茶介绍
条索细长较匀齐,芽叶连枝,色泽黄绿。

明前霍山黄芽冲泡叶底介绍
嫩绿软亮,色泽光亮,原料较细嫩,芽头显露,余香尚存。

明前霍山黄芽第1泡
冲泡温度:90~95度冲泡时间:15秒
明前霍山黄芽汤色为淡淡的黄色,香气为近似豆香的清香,滋味清甜爽口。

明前霍山黄芽第2泡
冲泡温度:100度冲泡时间:20秒
明前霍山黄芽汤色转为淡淡的黄绿色,香气清新高长,滋味鲜爽、浓强。

明前霍山黄芽第3泡
冲泡温度:100度冲泡时间:30秒
明前霍山黄芽汤色浅黄绿,香气清新持久,滋味醇爽回甘。

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如何存储霍山黄芽呢

  霍山黄芽是一款品质优良的黄茶。很多人在送礼的时候会选择霍山黄芽,通常送的量会非常多,那么如何存储霍山黄芽呢,对于存储霍山黄芽的方法也是非常简单的。很多的专家和品茶大师都有过总结和研究,下面就让我们来看看存储霍山黄芽的过程和步骤吧。

存储霍山黄芽

  存储霍山黄芽的过程是什么呢?茶叶是属于容易吸收水分,吸收异味的物品,对于茶叶来说要很好的保存起来才行,保存不好的话其品质就会变差,甚至变坏。霍山黄芽作为茶叶中的一种,自然也是要好好的保存才行的,那么霍山黄芽茶如何保存呢,下面我们就来看看吧。

  霍山黄芽低温储存法

  在日常生活中,我们可以将霍山黄芽茶叶密封好放入冰箱中进行存储,在地位的状态下茶叶是不容易变质的。

  霍山黄芽充氮存储法

  茶叶在空气中变质是因为会与空气中的氧气的反应,将氮气等不与茶叶发生反应的气体充入茶叶包装袋中,这样就可以将袋内的氧气排出,进行茶叶的保存。

  霍山黄芽干燥存储法

  由于茶叶会吸收水分和异味然后会变坏,所以要将其干燥后密封好再放入容器中,同时也要在容器中放入一定量的干燥剂或者块状石灰等,这样一来,就算有水分异味等也会被干燥剂等吸收了、

  同时,对于霍山黄芽茶叶的存储注意做到避光、防潮、密封、低温、干燥等方面的因素差不多就可以了哦。

  相信大家在看了以上的介绍之后就可以非常清楚地了解来,对于不同的茶叶来说存储的方法是基本上类似的,大家学会了霍山黄芽的存储方法,对于绿茶也是可以融会贯通的。

金竹坪霍山黄芽茶的生长环境及名称由来

金竹坪霍山黄芽是霍山黄芽的主要品牌,属于安徽茶类,简称金竹坪黄芽、金竹坪有机茶,金竹坪村位于大别山主峰白马尖海拔1777米的北坡,海拔均在650米以上,属北亚热带大别山温凉气候区,四季分明,雨量充沛,土壤肥沃,无霜期200天左右,年平均气温12.7度以下,给发展茶叶生产提供了良好的自然环境。

金竹坪位于霍山县西南、太阳乡东部,距县城94公里,距政府8公里。相传古代该村曾家老屋屋后有一块坪地,长有金竹,因此得名。东与本县大化坪镇青枫岭相邻;南与本县磨子潭镇胡家河接壤;西与本乡太阳村相连;北与本乡船仓村毗邻。

金竹坪黄芽外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。同时金竹坪牌霍山黄芽还富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分,具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。金竹坪源生态土特产网,为金竹坪黄芽唯一茶农直销网站。

金竹坪黄芽是纯天然的有机茶,按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。金竹坪黄芽是一种无污染、无公害、纯天然的茶叶。

霍山黄芽的具体冲泡方法

"茶兹于水,水籍于器,汤咸于火"。茶、水、器、火是泡茶的必要条件。如果想泡一杯好茶,还应具备冲泡技艺。冲泡技艺不仅包括对所泡茶叶的了解,对泡茶所需水温、时间的掌握,还要了解冲泡的手法、程序。不同的茶叶,有不同的冲泡方法,下面就霍山黄芽的冲泡方法简介如下:

1、备器:冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏黄芽汤色、茸毫。此外还须备有水壶、茗炉、杯托等。

2、择水:陆羽《茶经》云:"山水上,江水中,井水正点"。泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水为上,其次则为江河水。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉。冲泡黄芽,要选择清轻甘活的软水。

3、候汤:"活水还须活火煎",烧水要用武火急煮。冲泡黄芽的水温宜在80度左右,即古人所谓的"蟹眼汤"。

4、洁杯:清洁茶杯。

5、投茶:茶与水的用量比例适中,泡出来的茶就清香宜人。冲泡黄芽,茶叶与水的比例大致为1:50,即每杯投茶叶2克左右,冲水100毫升。

6、浸润:候蟹眼乍起、松风欲鸣之时,采用"回旋注水法",轻轻地将水沿杯子周边旋转着冲入,注水量约占杯容量的1/4-1/3。浸润时间20-60秒,目的使黄芽吸水膨胀,便于内含物的析出。

7、冲泡:提高水壶,让水由高处向下冲去,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提举三次,这一动作被称之为"凤凰三点头"。注入杯约七成左右,意为"七分茶,三分情"。"凤凰三点头"的作用,一是让杯中的茶叶在水的冲激下上下翻滚,促使茶叶中的有效成份迅速浸出;二是对宾客表示敬意,三点头象征着谦逊、真诚,如同行鞠躬礼。

8、品饮:品饮之前,先赏茶汤,观色、闻香、赏形,然后趁热品啜茶汤的滋味。黄芽形似雀舌、嫩绿披毫,清香持久,滋味鲜醇浓厚、回甘,汤色黄绿、清澈明亮。第一泡品茶之鲜醇和清香;第二泡茶香最浓,滋味最佳,要充分体验茶汤甘泽润喉、齿颊留香、回味无穷的特征;第三泡时茶味已淡,香气亦减。三泡之后,一般不再饮了。

霍山黄芽的具体冲泡方法如此,掌握此技巧助于我们品味茶的独特韵味。