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祁门红茶品牌

2019-09-07 访问量: 11 茶礼仪网

祁门红茶,简称“祁红”,是我国红茶中的珍品,是中国十大名茶中唯一的红茶,品质冠绝天下,蜚声国际茶叶市场,与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶并称为世界三大高香茶。祁门红茶历史悠久,因而祁红品牌也相对多些,茶人码头将与茶友们分享下正宗祁门红茶品牌有哪些。

祁门红茶品牌

知名的祁门红茶品牌有天之红、润思、历口等等,下面茶人码头将给茶友们作下简单的介绍:

一、天之红祁红

天之红”祁门红茶是安徽省黄山市祁门县的著名产品,天之红祁门红茶品牌创立于1997年,是安徽省祁门红茶发展有限公司旗下品牌,经营祁红品种主要包括:祁红皇茶、国礼、祁红香螺、祁红香茶、工夫红茶1—7级等,天之红祁门红茶已成为国内祁门红茶的知名品牌之一。

二、润思祁红

“润思”为安徽国润茶业有限公司旗下品牌,公司创立于1951年,是祁门红茶国家标准化示范基地、中国最大的祁门红茶生产商。历经63年悠久历史,有示范茶园面积2500公顷,示范农户1.6万,创中国红茶第一品牌,获中国驰名商标,外销出口到英、德、美、俄、日等30个国家和地区,内销市场覆盖东北、华东、华南、西南及华北。2010年润思祁红入选中国2010年上海世博会联合国馆专用茶成为中国世博十大名茶。

三、历口祁红

“历口”是祁门县徽红茶业有限公司于2009年强力推出的第一个以祁门历口镇的地理名称命名的品牌,历口镇有祁门红茶发源地之称,此地也是祁红茶叶自然品 质最优产地之一。取历口之名就是希望把“历口”品牌打造成祁门红茶的文化名片。“专注核心产地祁红”是历口祁门红茶发展的核心品牌价值;“历口”品牌自问世以来,以其卓越的品质特征和良好的品牌形 象,博得了众多消费者的关注和青睐。

以上便是祁门红茶主要品牌的简单介绍了,还有其它品牌就不一一详述了。至于什么牌子的祁门红茶好,也不能一概而论,不同的消费者有自己的消费偏好。但是一般大品牌的祁门红茶质量肯定更加有保证一些。

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祁门红茶怎么识别假冒的

  红茶是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。而红茶中含有的多酚类化合物也是非常丰富的,它的降脂,抑菌作用和绿茶不相上下,从性质来看,绿茶属凉性,而红茶偏温,所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。

  而祁门红茶是个红茶当中相当于金子般的招牌,它是世界上唯一的。因此,不是祁门的茶叶打着祁红的牌子在外面也能挣大钱,一时间,倒处假冒让消费者无所是从。

红茶茶道

  50年代,中国畜土产进出口公司上海分公司注册了祁门牌祁门红茶商标,80年代,安徽省外贸公司注册了迎客松牌;祁红公司取得自主经营权后才注册了祁山牌;但随着市场的放开,祁红的商标品牌也随之泛滥,很多生产经销商利用这个招牌坐收其成不劳而获,与祁门邻近的池州、江西等地就有很多牌子的祁门红茶,甚至湖南、湖北等地也出现了所谓的祁红,而真正生产祁红原料的也只有祁门的部分地区。质量低下甚至不是祁红的也称为祁红,无异于给正宗祁门红茶的当头棒喝。

  但业内人士也有分析,他们认为,为什么正宗祁红不能在市场上抢得先机,还是要归结于祁红商业竞争手段乏善可陈。几年前,台湾统一企业生产出了“统一”祁门红茶饮料,他们以祁门的茶叶为原料,开发出了这种有一定市场的新产品,无疑会带来巨大商机,但这个时候的祁门人在做什么?恪守老观念、老办法,痛失创牌良机是必然的。

  正是祁门红茶商标品牌意识的缺失,让正宗的祁门红茶吃了大亏。从90年代初期开始,祁门县先后创办了五家生产祁门红茶的乡镇企业,但是生产出来的祁红级别就很难界定。有的企业拿5级充3级,拿3级充特级。而数十家乡镇企业和私人企业的这种无序竞争也正在给祁红的整体形象形成致命的打击。这样,表面上一样的祁门红茶,祁红公司的生产成本就远远大于这些小企业。饮用真正的祁门红茶对人的身体是有益的,但假冒的祁门红茶酒可想而知了,为了我们的健康,我们更加应当坚决抵制假冒伪劣产品。

祁门红茶冲泡方法有哪些呢?

  平时人们生活中对茶道的研究就不太多,更别说了解祁门红茶冲泡方法了。其实想要泡出一杯好茶,要是不懂得其中的步骤和过程,是很难达到自己理想的满意程度的。所以想要学好如何泡茶的人,赶紧来跟随脚步看下面的资料如何讲解的吧!

  祁门红茶冲泡方法有哪些呢?首先茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。

祁门红茶冲泡方法

  祁门红茶冲泡方法有哪些呢?那就是注意趁热品,那样香味和口味才纯。你可以仿佛冲泡,一般5次。但每次都应把茶汁倒尽。品饮时要细品慢饮,好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。

  看了这么多资料和方法,想必大家也懂得了祁门红茶冲泡方法了吧。其实泡茶虽然看起来很高雅很繁琐的样子,但是运用在实际生活中其实根本没什么。只要用心耐心,并且有恒心是真心的热爱茶文化,一定会非常享受其中的。

祁门红茶(又名祁门工夫茶)

祁门红茶属红茶,又名祁门工夫茶,简称祁红。产地位于安徽省祁门县南端的祁门县一带。茶园多分布于海拔100-350米的山坡与丘陵地带,高山密林成为茶园的天然屏障。这里气候温和,年均气温在15.6℃,空气相对湿度为80.7%,年降水量在1600毫米以上,土壤主要由风化岩石的黄土或红土构成,含有较丰富的氧化铝与铁质,极其适于茶叶生长。它和印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶并称为“世界三大高香名茶”。因此,邓小平同志视察黄山时曾赞誉:“你们祁红世界有名!”祁红既可清饮,也可加入牛奶调饮,以8月份所采收的品质最佳。
祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气遗发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序比较复杂,经毛筛→抖筛→分筛→紧门→撩筛→切断→风选→拣剔→补火→清风→拼和→装箱而制成。
该茶冲泡后,内质清芳,带有蜜糖果香,上品茶又带有兰花香,香气持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底鲜红明亮。清饮,可品味祁红的清香;加入牛奶调饮也不减其香。由于祁门红茶有一种特殊的芳香,外国人称其为“祁门香”“王子香”“群芳最”。