如何从外型上评定好茶叶？-茶礼仪网

如何从外型上评定好茶叶？

2019-09-08 访问量: 11 茶礼仪网

　　当代衣食住行标准好啦，大伙儿都不要以便谷物和食材忧虑，反倒针对荼叶和现磨咖啡这种平时健康饮品喜欢，如今卖茶叶的店面开过一间又一间，许多人不容易选荼叶，以至于是不容易饮茶，许多人会有那么1个念头，就是说荼叶贵就是说好吃的，荼叶贵就是说高品质的荼叶，我觉得这一是错误的。下边，我也教大伙儿在外型上分辨1个好茶叶。

　　荼叶介绍：

　　荼叶有很丰富多彩的营养成分和与众不同的物理学作用，它的成分多大300余种，除生物碱类以外,还带有黄酮类、鞣质、膳食纤维、复合维生素、多种多样碳水化合物、多种多样矿物、茶丹宁等；它有防癌、减肥瘦身功效，被列入全世界几大饮品之四。

　　如何从外型上评定好茶叶？

　　看匀度：性价比高的荼叶，尺寸、长度较匀称齐整，下脚茶、粗老茶占的占比少。要是作细致观查得话,能够取100 ~ 250克茶样倒进盘里，两手把茶盘沿着必须方位转动数圈，使不一样样子的荼叶在盘里分出层次，粗壮而轻飘的浮在上边，猫瘟的沉在盘底，中段的荼叶较为匀称相同。中段荼叶越大，说明匀度好，于己，上边的粗壮茶和盘底的猫瘟茶所占的占比大，则匀度差。

　　看净度：荼叶的净度就是指荼叶中含残渣的是多少，真品荼叶中通常不容许含一切残渣，副品荼叶中不可以带有非茶类残渣。比如，高品质花草茶可含梗、片、朴、末等，而质次的花草茶中难免会带有梗、片、朴、末等残渣。

　　如何从外型上评定好茶叶？