绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶想必大家都听说过，但是真正了解普洱茶的人并不多，那么，我将介绍一下普洱茶属于什么茶。
普洱茶属于什么茶呢？普洱茶的目名多样化，其到底属于什么茶，是依照其制作工艺进行归属的。
其被粗略的分为两大类：生茶、熟茶。有很多品过生茶的茶友会认为普洱茶隶属于绿茶，品过熟茶的茶友又有普洱茶属于红茶的见解，还有一种看法说普洱茶属于黑茶。那么普洱茶到底属于什么茶呢？
普洱茶在茶史上被划分到了黑茶的领域中，可是其却引起了业内人员的争议，因为普洱茶在制作上和黑茶的制作工艺有很大的差异性，因此业内人员就此产生了争议，他们将普洱茶又称之为云南的特定区域里大叶种茶制成的紧压茶及散茶，即是认为普洱茶是一种特殊的不属于任何茶类的茶。
中国的六大茶系中没有普洱茶的一席之地，那么又回到了普洱茶是什么茶的问题上。
因为随其隶属关系良莠不齐的看法，使得其业内人员有想出了新的归属方法，通过其制作的要求又将其分为了普洱紧茶和普洱散茶两大类。
又根据其和其它的六大茶系的制作过程向比较分成了普洱青茶、普洱红茶、普洱黄茶、普洱白茶、普洱黑茶。
普洱茶属于什么茶呢？按照其工艺就可以划分进六大茶系中吗？我们应该清楚的知道，普洱茶不属于六大茶系中的任何一种，它属于一种特种茶。
普洱茶味道最好、价格最贵的一个茶寨
老班章是云南西双版纳勐海县布朗乡的一个小寨子，也是普洱茶味道最好、价格最贵的一个茶寨，声名早已远播天下。从勐海到老班章约46公里，勐海到勐混14公里的公路，约需半小时车程；勐混到老班章是32公里的灰泥山路，要2个多小时车程。山路崎岖险峻，雨季会留下许多坑沟，现在旱季又灰尘滚滚，有点难行。但这是上古茶山最基本的代价。
每一种植物的生长都是由它的自然环境决定的，有什么样的环境就会有什么样的物种来适应，班章普洱茶具有的特点也不例外，个人认为海拔在1500左右的的茶叶茶气是最好的。——说到茶叶的茶气，我觉得应该是由海拔、气候、降雨量、土质，光照，纬度，生态等多种因素综合作用形成的。海拔只是其中因素之一。版纳勐海茶区的老班章，纳卡，曼迈村寨所产的乔木茶，茶气都很好，而老班章茶的茶气据说最霸道，但是它的海拔却在1700米以上。
不施用化肥，不打农药。茶园周边数百公里无污染源，就叫生态。
最近几年班章茶也是乱七八糟，很多茶都叫班章，让人无法认清，最好办法就是喝。班章茶茶气足，一般的说法就是充满霸气，口感的刺激性稍微强，与布朗山的香型类似，然而质较重，回甘快而持久。
深入到老班章的古茶园，会被那里的原始生态所震撼；尝到真正的老班章古树茶，有眼前一亮、精神为之一振的感觉，不禁慨叹大自然的神奇与恩赐。它那冰甜、鲜香、苦底即化、瞬间回甘，留口特久，令人难忘，让人马上爱上它。
老班章古树茶是云南最贵的茶，今年早春原料收购价1500―1800元/公斤，今年早春产量不到20吨，如果对整个普洱茶有所了解会觉得物有所值。踏遍千山和万水，风景这边独好。用这句话来形容再贴切不过了。老班章古茶园生态特别好，古茶树特别大，茶头特别肥壮，特显毫，茶滋味特别好。老班章由于价值高，最大的遗憾是，市场造假掺假严重，影响它的声誉。希望更多茶友能品尝到纯正的老班章，还老班章古树茶正确的市场认识。
常喝普洱茶会上火吗喝普洱茶注意事项
熟茶性温且养胃,可以多喝.但是夏季熟茶喝多会上火。生茶性寒,喝了不会上火.但是胃不好的或胃寒的喝了易伤胃,胃好的可以喝,但也不宜喝太多要是人本身觉得热气的时候最好不要再喝,平时身体没有什么火气时喝.严重介绍,女性例假时期绝对要戒茶.干燥,北风天气,太热的天气也不适宜。
一、与胃相关的
按中医上讲,胃部诸症一般分为以下几种类型：
①肝胃不和型：胃脘疼痛及胁痛,时有泛酸,嗳气频,喜叹息,舌苔白或薄黄,脉弦滑.
②脾胃虚寒型：胃脘隐痛,喜温喜按,空腹痛重,得食痛减,畏寒肢冷,倦怠乏力,大便溏薄,舌质淡,苔薄白,脉沉细.
③胃阴不足型：胃脘隐隐灼痛,口干不欲饮,纳差,手足心热,大便干燥,舌红少津,有裂纹,少苔中或花剥苔,脉细.为了进一步研究的必要,又根据有无兼证将肝胃不和型分为单纯气滞,兼郁热,兼血阏3个亚型;将脾胃虚寒型分为单纯虚寒,中虚气滞两个亚型.
根据上述的辩证关系,我认为一般肝胃不和兼郁热,兼血阏的朋友是不太适合饮用熟茶的,而饮用生茶对相关病症则有一定的辅助作用;而脾胃虚寒,胃阴不足的人则适宜饮用熟茶,过量饮用生茶则会加重病症的临床反应.
二、与体质相关的
现代中医提出了以下八种体质：阴虚体质,阳虚体质,气虚体质,血虚体质,阳盛体质,血瘀体质,痰湿体质,气郁体质.
虚体质的特点,大多具有身体消瘦,低热,手足心热,午后潮热,两颧潮红,失眠或盗汗,舌质嫩红,少苔或无苔,大便燥结,小便黄短,脉细数无力等症状.
阳虚体质多因阳气不足,脏气功能衰弱所致.症见畏寒肢冷,自汗,面色淡白,口淡不渴,便溏乏力,少气懒言.
气虚体质主要表现为面色苍白,面无光泽,少气懒言,疲倦无力,食欲不振,不耐劳动,稍动即头晕,气短,自汗,平时易感冒.
血虚体质的人,表现为瘦弱且面色苍白,唇色,指甲颜色淡白,并且还有头晕眼花,心悸失眠,手足发麻,舌质淡,脉细无力等症状.女性还会伴有月经颜色淡且量少的特点.
阳盛体质的人多表现为形体壮实,面赤烦燥,声高气粗,喜凉怕热,口渴喜冷饮,小便短赤,大便熏臭为其特点.
血瘀体质的人多为面色晦滞,体口唇色暗,眼眶暗黑,肌肤甲错,易出血,舌紫暗或有瘀点,脉细涩或结代.
痰湿体质特点是, 形体肥胖,嗜食肥甘,神倦,懒动,嗜睡,身重如裹,口中粘腻或便溏,脉濡而滑,舌体胖,苔滑腻.
气郁体质特点是,形体消瘦或偏胖,面色苍暗或萎黄,平素性情急躁易怒,易于激动,或忧郁寡欢,胸闷不舒,喜叹息,舌淡红,苔白,脉弦.
其中阳盛体质,血瘀体质是不适宜饮用熟茶的,所以有部分朋友说喝过普洱茶会感觉上火：嘴上起泡,脸上长痘痘,便秘等,如果实在喜欢饮用熟茶,可以冲泡时加一点杭白菊,荷叶,决明子等清热解毒的东东,冲泡方法上用快速冲泡,茶汤宜淡不宜浓,白天也可配一点生茶饮用,达到茶性上的平衡.阳虚体质,气虚体质的人则适宜饮用熟茶,如果根据自身情况在茶中适量加入一点西枫斗(石斛),西洋参饮片,红参饮片以及红景天等则养身效果更佳.体质的特点只是作为一个参考,至于最适合喝那种茶还是要根据自身综合的情况,普洱茶也只是起到一种辅助保健的作用,平时的饮食和适当的锻炼,以及休身养性才是最重要的.
三、关于普洱茶的年份
稍微了解一些普洱茶的人都知道,过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生转熟的,现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一进程.因为市场的需求不同,而且消费层次不一,所以市面上普洱茶品的档次和品种也比较多,价格上也有较大的差异,您还是要根据自身的消费能力进行选购,不要盲目跟风.
虽然普洱茶是越陈越香,越陈越贵(两者都是相对的),但并不代表年份长和价格高的就一定是好茶,什么是好茶?合自己口味才是好茶!!而且毕竟这个年头JS太多了,普洱茶造假做旧的大有JS在,关于“市场上90%的普洱茶都是假的”的说法,主要就是针对陈期比较长的老茶,原因就是这种茶市场价格极高,造假的利润空间非常大;造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”,或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感;另外就是仿冒大厂的商标及包装,或以人工茶园的台地茶料充当古乔木茶料(一般把百年以上的乔木茶树称为古乔木茶或古树茶).鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难,所以建议初涉普洱茶的朋友不要购买老茶,以免上当.另外建议大家购买时先少购多尝,因为不同厂家出品的普洱茶在口味是有所差异的,一定要合自己的口味,购买后多请教懂行的人或者请他们一起品饮.
普洱茶湿仓仓储的由来
最早将茶品有计划、概念性快速入仓和陈化，应源自于上世纪五十年代香港陈春兰老号。在那个时代，香港茶楼所使用茶饮是以大量低价茶品供消费者无限量饮用。而绿茶、乌龙茶、铁观音之类单价过高，无法承担这种需求，故而当时价低量大的普洱茶（散茶与紧压茶）就成为首选。但是港人饮茶多习惯重烘焙乌龙、铁观音等，普洱茶（当时还没有熟茶）对其而言过于苦涩，彼时茶商将其置于地仓之中陈放。在这个过程中意外发现高温、高湿、不通风的环境能使普洱茶快速陈化，使得茶品得以适饮。经过不断地的观察和实验，上世纪五十年代初即发展成刻意的人工仓储方式。五十至六十年代云南方面考察学习的洒水渥堆制程，即源自于此概念。 在1995年以前，香港老茶庄的老茶人对于普洱茶的概念是一定要入仓的，且不重视年份，如果不好喝，尽管时间怎么久都是不适合品饮的。在香港老茶庄，很多都是将普洱茶的外包装纸与内飞拆下，不管年份与品牌。时至如今，一些老茶人仍认为“云南所产茶品（生茶）只是半成品，必须经过适当仓储，才能产生普洱茶之真味，才是真正的普洱茶”。因此湿仓茶的概念，不只源自于香港，也成就于香港。香港历史与湿仓历史，都是普洱茶历史中的重要一环。文章来源：天威德成经典普洱茶文化微信
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