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什么是胎菊?

2019-09-08 访问量: 11 茶礼仪网

胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,胎菊是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的,经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道,以它的稀少而颇为珍贵。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊,饮用功效相差不大,胎菊因为花朵没有全部张开就采摘 ,所以更干净些,花瓣更完整些,菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。

胎菊王,杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,而10月末第一批采摘质量最好的胎菊,是名副其实的胎菊王。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。胎菊王产品较少,因而胎菊王价格也会相对贵些。

什么是胎菊?

需要注意的是,杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的,但是目前市场上假冒产地、农残超标,细菌超标,杂质、碎末多,硫熏等问题严重,饮用容易引起不适。研究表明,胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。因而杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。

现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯,普遍都有着各种上火的症状(青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等等)。而年轻一代的工作生活娱乐中,往往离不开上网及长时间面对电脑。辐射和光污染更加剧了眼睛的长期疲劳,造成了视力日趋减退。如果你觉得经常性视觉模糊并开始看不清细小文字的时候,一定要改善不良的生活习惯,尝试日常泡饮杭白胎菊。

泡饮胎菊茶时,取酌量胎菊放入玻璃杯(若是饮用的人多,可用透明的茶壶),用100度纯净水冲泡3至5分钟即可,加入冰糖或蜂蜜饮用不仅让人悦目而且口感更佳。每次冲泡不要等喝完,留下三分之一杯的汁水就要续沸水,可维持余香及更久的冲泡时间。

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胎菊花茶的泡法

 胎菊花茶的泡法大家了解吗?看到这个问题肯定有许多朋友会说,胎菊花茶不就是直接用开水冲泡吗?其实胎菊花茶的泡法很多种,它在采用不同的泡制方法时,会发挥不同的功效,想要学习这方面的知识,可以参考小编的介绍。

胎菊花茶的泡法

胎菊花茶的泡法

1、胎菊花茶与蜂蜜同泡

胎菊花茶与蜂蜜同泡具有养肝、明目和润肠通便等多种功效,具体泡法是把五到八朵胎菊放在茶杯中,然后加冲入沸水,盖好杯子盖,焖制五分钟,打开后让它温度下降,到可以直接饮用时,再调入十克左右的蜂蜜,调匀直接饮用就可以。

2、胎菊花与茶叶一起泡

许多人在单独冲泡胎菊花时,总感觉没味道,其实大家可以把它与茶叶一起泡,绿茶和花茶都可以,具体泡法是五六朵胎菊配三克茶叶,一起放入茶杯,用沸水冲泡,泡好以后直接饮用,经常这样喝可以预防人体的高血压。

3、胎菊花与桑叶同泡

胎菊花与桑叶、枇杷叶一起冲泡也是一种不错的选择,具体泡法是把桑叶和枇杷叶制成碎末,各取五克,与八朵胎菊花一起用开水冲泡,人们饮用这种茶水以后可以起到除燥和润肺止咳的功效,对人类的流感和水痘等疾病有明显预防作用。

胎菊枸杞红枣茶功效有哪些

该茶饮具有很高的营养价值,对身体较差或免疫力不好的人士具有一定的调养效果,能够起到补充气血、清热解毒、明目利肝的效果,它对促进消化,养胃等都有一定的作用,长喝这样的茶饮料能够起到增加免疫力,调节身体等相应功效,是人们比较喜爱的一种茶品。

枸杞红枣菊花茶是一种保健养生花茶,是由菊花、枸杞、红枣混合冲泡而成的。由于茶中的菊花和枸杞都具有很好的清肝明目的作用,红枣有“天然维生素C”美誉,多吃红枣可养血美容。红枣枸杞菊花茶可以很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒,对高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病有很好的调理作用。是每天接触电子污染的电脑一族应必备的一种茶。

对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩,有光泽,有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖,对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等用枸杞子配膳和药用吃法很多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量可以嚼服:洗净后,嚼服的时间越长,嚼的越细,吸收的越好!

胎菊枸杞红枣茶滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。很多人都不知道常吃可以美容。这是因为,胎菊枸杞红枣茶可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

以上可以看到胎菊枸杞红枣茶具有很高的养生功效,对补充气血、预防疾病能够起到一定的积极作用,尤其是对一些慢性病高血压患者具有很好的降血压、血脂的效果,另外它的美容功效也是不错的,其抗氧化分子能够预防衰老。

胎菊茶价格

胎菊,是杭白菊中最上品的一种,其是在杭白菊花朵未完全张开的时候,摘收下来的;而第一批采摘质量最好的胎菊,则是名副其实的胎菊王。胎菊,因为是在杭白菊花朵没有全部张开的情况下就采摘,所以更干净些,花瓣更完整些;不过相对而言,胎菊的产量就比杭白菊少很多,因而显得更为珍贵些,胎菊价格也会比杭白菊价格高些。

胎菊茶价格

目前市场上的胎菊,以浙江省嘉兴市桐乡的胎菊最为著名,当地所出产的胎菊品质也最好。一般情况下,市场上的胎菊价格从一斤50元左右到数百元不等,胎菊王的价格相对会贵些,因而很多商家就将普通胎菊冠以“胎菊王”之名在售卖,说实在的,普通消费者也无法分辨,购买时,只能尽量选取品牌商家,相对有保障些。